ផ្លែឈើនិងបន្លែតាមរដូវកាលរបស់កេបេច

តើនៅក្នុងរដូវកាលនៅកេបិច

មនុស្សគ្រប់ៗគ្នាយល់ស្របថាមានម្ហូបអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះរួមទាំងផលិតផលតាមរដូវតាមរដូវកាលដែលធ្វើឱ្យឆ្ងាញ់កាន់តែច្រើនឡើង ៗ តាមរដូវលូតលាស់ខ្លីដែលត្រូវរកឃើញនៅកេបិច។ ពិតប្រាកដនៃពេលវេលានៃការប្រមូលផលនិងពេលវេលានៃការប្រមូលផលខុសគ្នាពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំនិងនៅក្នុងខេត្តដ៏ធំនេះប៉ុន្តែសេចក្តីសង្ខេបនេះនឹងជួយឱ្យអ្នកដឹងនៅពេលត្រូវរកមើលនៅពេលដែលនៅឯទីផ្សារទីក្រុងកេបិចជាពិសេសអ្នកដែលនៅជុំវិញទីក្រុងម៉ុងត្រេអាល់និងទីក្រុងកេប៊ិច ( ច្រក Vieux ) ។ អ្នកក៏អាចរកមើលផលិតផលបានតាមរដូវរបស់អាមេរិកខាងជើងទូទៅ ( និទាឃរដូវ , រដូវក្តៅ , រដូវ ស្លឹកឈើជ្រុះរដូវរងារ ) ។

APPLES ចាប់ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា (ការផ្ទុកផ្តាសាយរហូតដល់រដូវផ្ការីក)

អាហ្គីលហ្គាពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា

ASPARAGUS, ខែឧសភានិងខែមិថុនា

ចាប់ពីខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា

BEETS, ពីខែមិថុនាដល់ខែធ្នូ

BLUEBERRIES ខែកក្កដានិងសីហា

BROCCOLI ពីខែមិថុនាដល់ខែវិច្ឆិកា

BROCCOLI RAAB ពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា

BRUSSELS SPROUTS ពីខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា

CABBAGE ចាប់ពីខែមិថុនាដល់ខែតុលា

CANTALOUPES ខែសីហានិងកញ្ញា

CARROTS ពីខែមិថុនារហូតដល់ខែកញ្ញា (ការប្រមូលផលក្នុងស្រុកដែលអាចរកបានពីការផ្ទុករហូតដល់ខែមីនា)

CAULIFLOWER ពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា

CELERACC / CELERY ROOT, ពីខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា

CELERY, ពីខែសីហាដល់ខែតុលា

ខែធ្នូរហូតដល់ខែវិច្ឆិកា

Cherer, កក្កដា

CHICORIES ខែកញ្ញានិងតុលា

CORN, ចាប់ពីខែមិថុនារហូតដល់ខែសីហា

CRANBERRIES ពីខែតុលាដល់ខែធ្នូ

CUCUMBERS ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា

CURRANTS , ខែសីហា

EGGPLANT ចាប់ពីខែកក្កដារហូតដល់ខែតុលា

ESCAROLE ខែកញ្ញានិងតុលា

FAVA BEANS, មិថុនា

FENNEL, កញ្ញានិងតុលា

FIDDLEHEADS ខែមេសានិងឧសភា

GARLIC ចាប់ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា (រក្សាទុកពេញមួយឆ្នាំ)

កាកសំណល់ហ្គែលនៅខែឧសភានិងមិថុនា

GRAPES ខែកញ្ញានិងតុលា

ពណ៌បៃតង, ខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា

ពណ៌បៃតងពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា

HERBS ពីខែមេសាដល់ខែកញ្ញា

KALE ពីខែមិថុនាដល់ខែវិច្ឆិកា

KOHLIBI , ខែមិថុនានិងកក្កដា, កញ្ញានិងតុលា

LEEKS ចាប់ពីខែសីហារហូតដល់ខែធ្នូ

សូមដាក់ពាក្យ, ខែឧសភារហូតដល់ខែតុលា

MELONS ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា

MINT, និទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅ

ម៉ូរីស , និទាឃរដូវ

មូស (ដាំដុះ) ពេញមួយឆ្នាំ

មូស (ព្រៃ), និទាឃរដូវតាមរយៈការដួលរលំ

NETTLES, និទាឃរដូវ

ដុំថ្មថ្មី , ឧសភា

អប្បរមាចាប់ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា (ត្រូវបានទុកក្នុងរដូវរងារ)

អូរីកាចាប់ពីខែមិថុនារហូតដល់ខែតុលា

PARSLEY ចាប់ពីខែវិច្ឆិការហូតដល់ខែវិច្ឆិកា

PARSNIPS ខែមេសានិងឧសភានិងម្តងទៀតពីខែតុលាដល់ខែធ្នូ

PEARS ខែសីហាដល់ខែធ្នូ

PEA GREENS ពីខែមេសាដល់ខែមិថុនា

PEAS និងកួរម្រេចពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា

PEPPERS (ផ្អែម), ខែកក្កដារហូតដល់ខែតុលា

PLUMS សីហានិងកញ្ញា

POTATOES ពីខែកក្កដាដល់ខែធ្នូ (អាចរកបានពីការផ្ទុកនៅឆ្នាំជុំ)

PUMPKINS ពីខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា

RADICCHIO, កញ្ញានិងតុលា

RADISHES ពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា

RASPBERRIES ចាប់ពីខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា

RHUBARB, ពីខែឧសភាដល់ខែកក្កដា

RUTABAGAS ពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា

ការបកប្រែពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា

លក់ដុះពី ខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា

សរសេរសៀវភៅពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា

ជក់បារីខែឧសភានិងមិថុនា

SQUASH - រដូវក្តៅចាប់ពីខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា

SQUASH - WINTER ចាប់ពីខែសីហាដល់ខែធ្នូ

បណ្តាញ NETTLES និទាឃរដូវ

STRAWBERRIES, មិថុនា

THYME ពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា

ថូម៉ាស, ខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា

TURNIPS ពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា (ការប្រមូលផលក្នុងស្រុកដែលអាចរកបានពីការផ្ទុកតាមរយៈរដូវរងារ)

WATERMELONS ពីខែសីហាដល់ខែតុលា

WINTER SQUASH ពីខែសីហាដល់ខែធ្នូ

ZUCCHINI ចាប់ពីខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា

ZUCCHINI BLOSSOMS, ខែមិថុនានិងកក្កដា