ផ្សិតដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាំងនេះគឺជាវិធីដ៏ល្អបំផុតក្នុងការប្រើ Ham សេសសល់ហើយការរួមផ្សំនៃបន្លែនិងស្ករគ្រាប់ Mozzarella គឺឆ្ងាញ់។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន Ham, ជំនួស bacon ដួលរលំ, pancetta, ឬ diced ក្អកជក់នៅក្នុងរូបមន្តនេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ផ្សិតធំ 1 ផោន (ប្រហែល 18 ទៅ 24)
- 4 ស្លាបព្រាកំប៉ុង (បូកតិចតួចសម្រាប់ការដុតនំបុ័ងម្ហូប)
- 4 onions ពណ៌បៃតង (ជាមួយនឹងច្រើននៃពណ៌បៃតង, តុបតែង)
- ញ៉ាំពែង 1/2 (ត្រូវបានធ្វើឱ្យល្អិតល្អន់)
- 1 ខ្ទឹមសតូចចង្អៀត (ពិន័យជាំ)
- 2 ពែងស្ពៃខ្មៅកូនង៉ែត
- 1 ពែង
- crumbs នំបុ័ង (ស្រស់)
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
- 1/4 ទៅកន្លះឈីកំប៉ុង mozzarella
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងនិងកាត់ចុងបញ្ចប់នៃដើមពីផ្សិត។ ប៉ុបដែលនៅសល់ចេញ។ កាប់ដើមនិងទុកឡែក។ រលាយប៊ឺ 2 ស្លាបព្រា។ ដុសលើផ្សិត។ ចាក់ទឹកដាក់ចានរាក់ (ប្រហែល 8 អ៊ីញការ៉េឬមួយដែលត្រូវនឹងផ្សិតនៅក្នុងស្រទាប់មួយ) ជាមួយប៊ឺរសជាតិលាយឬខាញ់ជាមួយប៊ឺ។
- កំដៅនៅសល់ 2 ស្លាបព្រានៃប៊ឺនៅក្នុងឆ្អិន។ ខ្ទប់ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ផ្សំជាមួយដើមផ្សិតដែលបានចាក់ម្សៅខ្ទឹមនិងខ្ទឹមស។ បន្ថែមទៅខ្ទះរួមជាមួយ spinach; sautéរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ បន្ថែមនំបុ័ងអំបិលអំបិលនិងម្រេចទៅនឹងល្បាយបន្លែ; កូរឱ្យល្អ។ បន្ថែមក្រែមតិចតួចដើម្បីផ្តល់សំណើមបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។
- បំពេញកំប៉ុងមើមផ្សំ ៗ ជាមួយនំបុ័ងបន្តិចបន្តួច។ មួកផ្សិតដែលពោរពេញទៅដោយផ្សិតពោរពេញទៅដោយឈីម Mozzarella កាត់មួយចំនួន។
- ដុតនំនៅ 350 °សម្រាប់ប្រហែល 20 នាទីរហូតដល់ឈីសត្រូវបានរលាយនិងមួកផ្សិតគឺដេញថ្លៃ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 76 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 4 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 9 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 139 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 9 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |