ជាម្ហូបប៉ាស្តាដែលមានភាពងាយស្រួលដែលមិនមានទម្ងន់ខ្លាំងពេកទេប៉ុន្តែវានៅតែពេញទៅដោយរសជាតិ។ រូបមន្តនេះហៅថាគ្រឿងទេសម៉ិកស៊ិកដូចជា ម្សៅម្ទេសម្សៅម្ទេស និងឈីសមុតស្រួច ៗ ជាមួយនឹងបង្គាស្រស់និងម្រេចចៀន។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា
- បង្គា 1 ផោន, peeled និង deveined
- 3 កណ្តឹងម្ទេស sliced
- 1 គំនិត, sliced
- 1 ស្លាបព្រាម្សៅ
- 1 ស្លាបព្រាម្សៅម្ទេស
- 12 អោនចម្អិនចម្អិនអាហារពីជម្រើសរបស់អ្នក
- ឈីស 1 ខ្ទះពែង (ចង្ក្រានឈីដនិងតាក់កូលាយគ្រប់ការងារបានល្អ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅប្រេងក្នុងចានឬចំណិតធំ ៗ លើកំដៅខ្ពស់មធ្យម
- បន្ថែមបង្គានិងចម្អិនរហូតដល់ពណ៌ផ្កាឈូកបន្ថែមរសជាតិអំបិលនិងម្រេចខ្លះ។ ដោះបង្គាពីចានជាមួយស្លាបព្រារាវហើយទុកមួយឡែក។
- បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងម្ទេសស៊ីននិងម្សៅម្ទេសទៅខ្ទះដូចគ្នា។ បន្ថែមប្រេងបន្ថែមទៀតតាមតម្រូវការ។ និងចំអិនរហូតដល់ onions និងម្ទេសទន់។
- បន្ថែមប៉ាស្តា, ឈីស, បង្គាចម្អិន, អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងកូរឱ្យស៊ីគ្នារាបស្មើនិងរលាយឈីស។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 453 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 13 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 172 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 570 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 51 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 32 ក្រាម |