រូបមន្តនេះមានរូបរាងដូចសាច់អាំងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានគេផលិតឬដាក់ក្នុងផ្ទះ។ ប្រើ សាច់គោនៅសល់ ក្នុងខ្ទះនំនេះឬធ្វើវាជាមួយសាច់មាន់ដែលឆ្អិន។
មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការប្រើម្សៅនំប៉័ងចំណិតនំប៉័ងសម្រាប់រូបមន្តនេះប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលវេលាដើម្បីធ្វើផ្ទះ។ ឬធ្វើនំដោយគ្មានសំបកបាត។ គ្របដណ្តប់ផ្នែកខាងលើនៃនំនិងកាត់រន្ធតូចៗដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យចំហាយទឹក។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ពែង 1/2 ពែងបន្លែ (កាហ្វេដែលមានទឹកកកនិងការ៉ុតថូនៅក្រោមទឹកត្រជាក់)
- 5 butter tablespoon
- 5 ស្លាបព្រា
- ម្សៅ (ទាំងអស់)
- 1/4 ខ្ទឹមបារាំង (បែកខ្ទេច)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចដី
- ទំពាំងបាយជូរ 1 3/4 CUPS (ទួរគីឬ
- សាច់មាន់ )
- ទឹកដោះគោពែង 2/3
- 2 1/2 ទៅ 3 ស្ល៊ីកសាច់ត្រី (ចម្អិន, diced, ឬសាច់មាន់)
- 450g / 14 1/2 oz ។ ម្សៅនំផ្អែម (
- នំបុ័ងសម្រាប់ចំណិត 9 អ៊ីញចំណិតនំប៉័ងដែលបានរៀបចំ )
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- បង្ហូរបំពង់និងការ៉ុត; កំណត់ឡែក។
- ដុតកំដៅនៅក្នុងឆ្អិន 2 ភាគ 4 លើកំដៅទាបរហូតដល់រលាយ។ កូរឱ្យក្នុងម្សៅខ្ទឹមបារាំងអំបិលនិងម្រេច។ ចំអិន, stirring ជានិច្ចរហូតទាល់តែល្បាយគឺ bubbly; យកវាចេញពីកំដៅបន្ទាប់មកកូរឱ្យនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរនិងទឹកដោះគោ។ ដាក់នៅលើកំដៅ; កំដៅដើម្បីរំពុះ, stirring ជានិច្ច។ រំពុះនិងកូរ 1 នាទី។ កូរនៅប្រទេសទួរគីនិងបន្លែ។
- ចាក់ទឹកល្មម 425 F.
- រៀបចំនំ។ រមៀលសិប្បនិម្មិត 2/3 នៃទីវាលចូលទៅក្នុងទីលានទំហំ 13 អ៊ីញ។ សម្រាកចូលទៅក្នុងនំដុតនំ 9 អ៊ីញដែលមិនចេះរីងស្ងួត។
- ចាក់ខ្ទះដែលបំពេញល្បាយចូលទៅក្នុងចានឈើឆ្កាង - ជួរ។
- រមៀលបសុសត្វដែលនៅសល់ចូលទៅក្នុងទំហំ 11 អ៊ីញ។ កាត់ចេញរចនាម៉ូដជាមួយខ cutie ខូគីតូចមួយប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
- ដាក់ការេនៅលើការបំពេញ; បង្វែរគែមនៅក្រោមនិង crimp ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនបានកាត់ចេញនូវការរចនាចូរកាត់បន្ថយរន្ធតូចៗនៅកន្លែងជាច្រើនដូច្នេះចំហាយទឹកអាចរត់គេចបាន។
- ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុនរហូតដល់សំបកស្ងួតមានពណ៌ត្នោតប្រហែល 35 នាទី។
ព័ត៌មានជំនួយ
ដុសខាត់ស្រទាប់កំពូលដែលស្រាល ៗ ជាមួយនឹងការ លាងស៊ុតមួយដែល ធ្វើជាមួយស៊ុត 1 ពណ៌លាយជាមួយទឹកតែ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ប្រោះជាមួយគ្រាប់ល្ងប្រសិនបើចង់បាន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1792 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 88 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 24 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 26 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 636 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,480 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 51 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 190 ក្រាម |