គ្រឿងផ្សំបីប្រភេទហ្វ្រេមផត

កូនស្រីរបស់ខ្ញុំមកពីផ្ទះនៅចុងសប្តាហ៍ហើយវាជាពេលព្រឹក។ មិនមាននរណាម្នាក់ក្នុងចំណោមយើងឃ្លានខ្លាំងទេ។ យើងគ្រាន់តែចង់បានអ្វីបន្តិចបន្តួចប៉ុណ្ណោះដែលយើងត្រូវទៅជាមួយកាហ្វេរបស់យើង។ ភ្លាមៗនោះនាងក៏ស្ទុះឡើងពីគ្រែហើយសួរថាតើខ្ញុំបានធ្វើនំប៉័ងនំណាមួយរួចហើយដែរឬទេ។ ខ្ញុំបានធ្វើហើយនាងបានរត់ត្រង់ទៅទូទឹកកក។ នាងបានប្រាប់ខ្ញុំថានេះពិតជារសជាតិល្អបំផុតជាមួយនឹងចាហួយ។ ខ្ញុំ​បាន​ភ្ញាក់ផ្អើល​ជា​ខ្លាំង។ ជាធម្មតាខ្ញុំជាមនុស្សតែម្នាក់គត់នៅក្នុងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំដែលនឹងញុំផ្លែទំពាំងបាយជូរ។ នាងមិនចាំបាច់សួរអំពីគ្រឿងផ្សំពីរមុខទៀតនោះទេគឺស៊ុតនិងស្ករម្សៅ។ យើងតែងតែមានពួកគេនៅលើដៃ។ នាងបានចាប់ផ្តើមធ្វើតុក្កតាប៉ុបទាំងនេះដោយខ្លួនឯងហើយពួកគេជាមនុស្សល្អ។

ប្រសិនបើអ្នកជាមនុស្សដែលចង់បានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលផលិតចេញពីបាតដៃនោះគ្រឿងផ្សំនិងការណែនាំទាំងនោះត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅខាងក្រោមរូបមន្ត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 នំក្រឡុកស្រូវក្រឡុកមិនចម្អិន **
• 1/4 ពែងបូក 2 ស្លាបព្រៃទំពាំងបាយជូរ *
• 1 ស៊ុតវាយដំ
• ស្រេចចិត្ត:
• ស្កររលាយ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

លាងឧស្ម័នពីចំហុយដល់ 425 ដឺក្រេ។ បញ្ជូលសន្លឹកខុកឃីដែលមានសន្លឹកអាលុយមីញ៉ូម។ ខាញ់វាស្រាល។ (ការប្រើក្រដាសផ្ចិតឬសូធធតនឹងដំណើរការផងដែរ។ ) នៅលើផ្ទៃភ្លឺរលើបសូមដោះក្រាចក្រអូប។ ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចកាត់វាជា 8 បំណែក។ (អ្នកអាចកាត់គែមរាងមូលប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តចតុកោណក្បាលដែលល្អឥតខ្ចោះយើងចូលចិត្តស៊ីសំបកក្រៅជំនួសឱ្យវាចោល។ ) ដាក់ 1 ស្លាបព្រានៃចាហួយនៅកណ្តាលនៃចតុកោណកែង។

គ្របដណ្តប់ចាហួយជាមួយនឹងបំណែក 4 ដុំចុងក្រោយ។ ប្រើសមមួយដើម្បីបំបែកគែមដោយរុញចុះក្រោមលើវា *** ។ ប្រើដុសធ្មេញនិងជូតស៊ុតដែលគេវាយដំនៅលើភួយនីមួយៗ។

ដុតនំលេង tarts សម្រាប់ការផលិតដោយដៃសម្រាប់ 7-8 នាទី។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយក tarts ពី Pan ដើម្បីបម្រើចានហើយបន្ទាប់មករីករាយ!

កំណត់ចំណាំក្នុងរឹម:

* ចូរកុំកំណត់ខ្លួនអ្នកឱ្យគ្រាន់តែលឿងទំពាំងបាយជូ។ អ្នកអាចប្រើ Strawberry , Lemon Curd ឬរសជាតិផ្លែឈើដទៃទៀត។ ខ្ញុំមិនបានសាកល្បងវាទេប៉ុន្តែខ្ញុំគិតថាស្ករត្នោតមានល្បាយប្រូនីញ៉ូក៏ល្អដែរ។

** ជាការពិតណាស់អ្នកប្រហែលជាចង់ប្រើ នំធ្វើម្ហូបដោយខ្លួនឯង ជំនួសវិញ។ អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

• ម្សៅ ពែង 1-1 / 3
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/4 ពែងបូក 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកត្រជាក់

នៅក្នុងចានដ៏ធំមួយជាមួយលួសមួយ whisk កូររួមគ្នាម្សៅនិងអំបិល។ ដាក់ចាននៅក្នុងទូទឹកកក។ ដាក់កន្លែងខ្លីដែលវាស់នៅក្នុងទូទឹកកក។ វាស់បរិមណទឹកចូលក្នុងកែវកែវ។ ដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកផងដែរ។ ញាក់ទាំងអស់នេះយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។

យកល្បាយម្សៅនិងកាត់បន្ថយពីទូទឹកកក។ កាត់បន្ថយរយៈពេលខ្លីទៅជាម្សៅដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយម្សៅឬកាំបិតពីរនៅក្នុងរបៀបកន្ត្រៃ។ នៅពេលដែលម្សៅ / ល្បាយខ្លីស្រដៀងទៅនឹងគុជខ្យង, កូរឱ្យនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃទឹកជាមួយ fork មួយ។ បន្ថ្រមបន្ថ្រមទឹកសា្អ្រតឱ្រយបានគ្ន្រឱ្រយកាន់ជាប់នឹងបាល់។ បាល់ Flatten ចូលទៅក្នុងថាសទំហំ 1/2 អ៊ីញក្រាស់។ រុំក្នុងថង់ប្លាស្ទិកនិងដាក់ត្រលប់មកវិញក្នុងទូរទឹកកករយៈពេល 30 នាទី។

ម្សៅផ្ទៃការងាររបស់អ្នកនិងម្ជុលរំកិល។ រមៀលចេញបាល់។ រមៀលពីកណ្តាលចេញរមៀលចេញទៅជាចតុកោណប្រហែល 9x5 អុិនឈ៍។ អនុវត្តតាមការណែនាំខាងលើដើម្បីបង្កើតផតខាស់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	368
ជាតិខ្លាញ់សរុប	25 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	6 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	52 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	185 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	29 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	7 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )