បន្លែល្ហុងខ្វងបន្លែល្ហុងខ្វងចំណីតិចតួច

កំពុងរកមើលសម្រាប់ការ vegan ល្អឥតខ្ចោះ, eggplant មានជាតិខ្លាញ់ទាប lasagna រូបមន្ត? រូបមន្តនេះគឺជាប្រភេទឡាស៊ែរបុរាណដែលបានធ្វើជាមួយ eggplant និង spinach និងតិចតួចណាស់។ មិនមាន តៅហ៊ូ ឬឈីសរ៉ូស៊ីតូទេដើម្បីជំនួសវាចេញគ្រាន់តែគ្រឿងផ្សំចាំបាច់នៃគុយទាវអ៊ីតាលីទឹកជ្រលក់ត្រសក់និងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះស្រោបរួមគ្នា។ គ្រាន់តែលាបស្រទាប់វាទាំងអស់គ្នាបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងឡដុតនិងដុតនំហើយអ្នកទទួលបាននូវជាតិខ្លាញ់តិចរហ័សនិងងាយស្រួលចម្អិនអាហារបួសគ្រួសារនិងអាហារសរសៃ។ សូមមើលផងដែរ: គំនិតចម្អិនអាហារវិចិត្រងាយស្រួលជាងមុន

ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចបន្ថែម បន្លែជំនួស Ricotta Vegan ជា "ឈីស" តៅហ៊ូ ឫដាក់ ឈីសឈីស នៅលើវាប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីបន្តិចបន្តួច។

ជាមួយតិចជាងនំប៉័ងនិងបន្លែវីតាមីនផ្លែប៉ោមវីតាមីននេះគឺជាទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់ទាំងស្រុងក៏ដូចជាជាតិខ្លាញ់ទាបជាង Lasagna ប្រពៃណី។ ហើយដោយមានគ្រឿងផ្សំត្រឹមតែ 6 ប៉ុណ្ណោះវាជាខ្យល់ដែលអាចរៀបចំបាន។ មិនស្មុគស្មាញអ្វីទាំងអស់! ប្រសិនបើវាជាលើកដំបូងដែលអ្នកធ្លាប់ធ្វើវាដោយខ្លួនឯងហើយអ្នកមិនមានទំនុកចិត្តទាំងស្រុងលើសមត្ថភាពផលិតឡាស៊ែររបស់អ្នកនោះទេវាគឺជាមុខម្ហូបដែលមានបន្លែងាយស្រួលក្នុងការសាកល្បង។

សូមមើលផងដែរ: អាហារបង្កាន់ដៃ Lasagna ច្រើនទៀត

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ប្រេងអូលីវ
• ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹម, minced
• 1 eggplant មធ្យម, diced
• 2 កញ្ចប់អង្ករ 10 អ៊ីញដែលមានក្លិនក្រអូបដែលមានជាតិក្លិន
• 1 64 អំបិលទឹកប៉េងប៉ោះដែលផលិតមុនទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ
• មីលឡាម៉ា 1 ផោន (មិនធម្មតា)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ទីមួយលកំដៅល្ខោនដល់ 375 ដឺក្រេ។
2. កំដៅប្រេងអូលីវក្នុងខ្ទះចៀនល្មមលើកំដៅមធ្យម។ លាងខ្ទះឱ្យពីរទៅបីនាទីបន្ទាប់មកបន្ថែម eggplant ដែលមានគ្រាប់ល្មមហើយកូរ។ គ្របខ្ទះខ្ទះនិងចម្អិនរហូតទាល់តែស្លាបព្រាទើបតែលាយប្រហែល 5 ទៅ 7 នាទីទៀត។
3. បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ផ្នែកខាងក្រោមនៃនំដុតនំ 9x12 អំបិលជាមួយទឹកត្រីប៉េងប៉ោះ 2 ពែងហើយបន្ទាប់មកលាយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះជាមួយស្រទាប់មីចំនួន 4 ឬ 5 គ្រាប់។ គ្របដណ្តប់ស្រទាប់នៃគុយទាវនេះជាមួយស្រទាប់ស្តើងនៃទឹកជ្រលក់បន្ទាប់មកបន្ថែម eggplant ឆ្អិននិងស្រទាប់ស្តើងមួយផ្សេងទៀតនៃទឹកជ្រលក់។ បន្ថែមស្រទាប់គុយទាវមួយទៀតបន្តដោយស្រទាប់មួយនៃទឹកជ្រលក់បន្ទាប់មក spinach និងស្រទាប់ស្តើងមួយផ្សេងទៀតនៃទឹកជ្រលក់។ បន្ថែមមីដែលនៅសល់និងទឹកជ្រលក់។

1. គ្របដណ្តប់យ៉ាងតឹងជាមួយ foil និងដុតនំសម្រាប់ 45-50 នាទី។ នំប៉ាវត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងពេញលេញនិងទន់គ្រប់គ្រាន់នៅពេលដែលពួកគេអាចត្រូវបានទម្លុះបានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយ fork មួយ។

ធ្វើឱ្យមានប្រហែល 6 ដងនៃ eggplant និង spinach lasagna ។

សូមមើលផងដែរ: បន្ថែមទៀតនៃអាហារពេលព្រឹក pasta បួសល្អបំផុតដើម្បីសាកល្បង

នេះ eggplant vegan និងបន្លែ spinach lasagna រូបមន្តត្រូវបានបោះពុម្ពឡើងវិញដោយមានការអនុញ្ញាត្តិពីព្រះគុណ Cook Cookbook ។

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភក្នុងមួយមុខ:
ការបម្រើមួយផ្តល់ប្រហែល:
កាឡូរី: 347, កាឡូរីពីជាតិខ្លាញ់: 41
% តម្លៃប្រចាំថ្ងៃ:
ជាតិខ្លាញ់សរុប: 4,6 ក្រាម, 7%
សរុបកាបូអ៊ីដ្រាត: 65,8g, 22%
ជាតិសរសៃ: 9,2 ក្រាម, 37%
ប្រូតេអ៊ីន: 16,3 ក្រាម
វីតាមីនអា 199%, វីតាមីន C 83%, កាល់ស្យូម 14%, ជាតិដែក 32%

រូបមន្តចំណីបួសនិងបន្លែច្រើនទៀត:

• ទេវតាសក់ប៉ាស៉ា Primavera
• រូបមន្ត Vegan Tofu Manicotti
• តម្កល់វល់ត្បៀតបន្លែល្ហុងខ្វង
• រូបមន្តវីស្គីភីស៉ូ
• ទឹកសណ្តែកដីថៃ

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	413
ជាតិខ្លាញ់សរុប	8 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	4 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	909 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	76 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	12 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	15 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )