ប្រើតៅហ៊ូដើម្បីជំនួសឱ្យឈីសដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបដែលមិនមានកូឡេស្តេរ៉ុលដែលមានវីតាមីន 100% និងទឹកដោះគោគ្មាន! ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការជំនួសឈីស ricotta សម្រាប់ផ្លែល្ហុងខ្វងរឺ ravioli សូមសាកល្បងជំនួសឈីស ricotta សាមញ្ញនេះ។ វាត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយខ្ទឹមនិងស្រស់សម្រាប់រសជាតិនៃរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងប៊ីតនៃ អាហារបំប៉ន និងក្រូចឆ្មាសម្រាប់រសជាតិឈីស។
ដូចជារូបមន្ត vegan ទាំងអស់, ជំនួសឈីស ricotta នេះគឺទឹកដោះគោឥតគិតថ្លៃ, ស៊ុតគ្មានខ្លាញ់និងកូលេស្តេរ៉ុលដោយឥតគិតថ្លៃ, ហើយវាក៏ gluten ដោយឥតគិតថ្លៃ។
រមូរចុះក្រោមសម្រាប់គំនិតមួយចំនួនសម្រាប់ការប្រើជំនួសបន្លែ Ricotta vegan vegan របស់អ្នកឬប្រសិនបើអ្នកមិនជឿជាក់ថារូបមន្តដែលមានមូលដ្ឋានលើតៅហ៊ូនេះគឺជាការល្អឥតខ្ចោះមួយដើម្បីព្យាយាមចុចទីនេះដើម្បីរកឱ្យឃើញពីរបៀបដែលអ្នកអាចទទួលបានឈីស ricotta vegan នៅ ហាងលក់គ្រឿងទេស។
Vegan ricotta ឈីសទទួលបានការអនុញ្ញាតពីលោក Chef Scot Jones Jones ។
ត្រូវការគំនិតខ្លះសម្រាប់អ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយនឹងការជំនួសឈីសរីកូករបស់អ្នក? ប្រើរ៉ូខូតូតាហ្វារបស់អ្នកដើម្បីធ្វើឱ្យ មេមាន់អ៊ីតាលីឆៅរបស់ឆ្អឹង ស្កុត លាយជាមួយ risotto
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- តៅហ៊ូ 8 អោន (ក្រុមហ៊ុន)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ទឹមស (minced)
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ vinegar (plum, និយមម៉ាកយីហោ Umi)
- 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងអូលីវព្រហ្មចារី
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅមីក្រូអាហារ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេសាឡាត់ស្រស់ឆ្អិន
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ parsley ស្រស់ chopped
- អំបិលគោហឺនិងម្រេចខ្មៅប្រេះថ្មីៗ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចុចតៅហ៊ូតាមចង្វាក់តុក្កតាដំឡូងចូលក្នុងចានធំមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានត្រចៀកដំឡូងទេសូមកិនតៅហ៊ូជាមួយនឹងដៃរបស់អ្នករហូតទាល់តែក្រឡុក។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ហើយលាយវាឱ្យល្អ។ វាគួរតែមានភាពស្មុគស្មាញនៃឈីស ricotta ។
- ធ្វើឱ្យសូកូឡា 1 1/2 ពែងឈីស។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 148 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 10 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 163 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 6 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 13 ក្រាម |