រូបមន្តម្ហូបមិនមានជាតិស្ករគ្មានជាតិស្ករគ្មានជាតិខ្លាញ់

ខ្ញុំមិនដឹងថាហេតុអ្វីបានជាអង្ករព្រៃមិនមែនជាអាហារដែលមានប្រជាប្រិយភាពជាងនេះទេ។ វាជាមេឃមានជាតិសរសៃខ្ពស់មានជាតិប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាងអង្ករសហើយវាយនភាពក្លិនស្អុយនិងល្វីងគឺពិតជាស្លាប់។ ប៉ុន្តែអ្នកប្រហែលជាភ្ញាក់ផ្អើលដែលដឹងថាវាមិនមែនជាសមាជិកនៃគ្រួសារស្រូវនោះទេវាគឺជាស្មៅម៉ាស។ ប៉ុន្តែនោះប្រហែលជាមិនមែនជាការពិពណ៌នាដែលឆ្ងាញ់បំផុតនោះទេដូច្នេះខ្ញុំនឹងអត់ទោសឱ្យអ្នកចំពោះការលុបចោលហេតុការណ៍ដែលមិនដឹងពីពិធីជប់លៀងអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នក។

អង្ករព្រៃ គឺ ដូចជាអង្ករដែលវាមិនមានជាតិ gluten ពីធម្មជាតិដូច្នេះវាជាជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់ផ្តល់អាហារដែលគ្មានជាតិស្ករ។ រូបមន្តដ៏គួរឱ្យពេញចិត្តនិងពេញចិត្តនេះត្រូវបានផ្ទុកជាមួយនឹងរសជាតិនិងជាអ្នកគាំទ្រពិតប្រាកដ (ហើយអរគុណណាស់ដូច្នេះវាជាការងាយស្រួលណាស់ក្នុងការធ្វើឱ្យភាគច្រើនសម្រាប់ឱកាសពិសេស) ។

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមសូមពិនិត្យមើលគន្លឹះទាំងនេះដើម្បី ចម្អិនអង្ករព្រៃ ពីសៀវភៅណែនាំអាហារក្នុងស្រុក។ ខ្ញុំចូលចិត្តដុតនំអង្ករជាជាងចម្អិនវានៅលើតុប៉ុន្តែខ្ញុំគ្រាន់តែធ្វើវាប៉ុណ្ណោះ។ ដើម្បីភាពងាយស្រួលអ្នកអាចចម្អិនអង្ករព្រៃរហូតដល់ 2 ថ្ងៃមុនពេលដំឡើងនិងដុតនំ។ ចំអិនត្រជាក់ដាក់នៅក្នុងធុងខ្យល់និងត្រជាក់!

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3 ពែងអង្ករឆ្អិនឆ្អិន (សូមមើលព័ត៌មានជំនួយ -
• តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនស្រូវព្រៃ )
• 1 ពែងផ្សិតស្រស់ sliced
• 1 ពែង 1/2 ប៉េងប៉ោះស្រស់ឬប៉េងប៉ោះដែលមានចំនួនប្រហាក់ប្រហែលនឹងប៉េងប៉ោះដែលមានក្លិនក្រអូប
• 1 ពែងលាយអូលីវខ្មៅ
• 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
• 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹមឬខ្ទឹមសដើម្បីអោយរសជាតិ
• 1/3 ពែងអូលីវ
• 1 កំប៉ុងឈីឌាឈិស
• អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

• ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350 អង្សាសេ

• បញ្ចូលអង្ករឆ្អិនឆ្អិនជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ក្នុងចានធំមួយ។ កូរឱ្យស៊ីគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។
• ចាក់ល្បាយទៅក្នុងម្ហូបដុតនំទំហំ 13x9 អ៊ីញ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយឬ foil ។ ដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 30 ទៅ 45 នាទីឬរហូតទាល់តែល្បាយត្រូវបានកំដៅហើយឈីសបានរលាយ។

  ជាជម្រើសម្ហូបនេះអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុង pot crock មួយ។ គ្រាន់តែដាក់ល្បាយនៅក្នុង crockpot ដ៏ធំនិងកំដៅនៅលើខ្ពស់រហូតដល់វាក្តៅនិងឈីសបានរលាយ។

  តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនស្រូវព្រៃ - ព័ត៌មានជំនួយរៀបចំ

  ការរំលឹក: ជានិច្ចកាលត្រូវប្រាកដថាផ្ទៃការងាររបស់អ្នក, ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់, ចានគោមនិងឧបករណ៍មិនមានជាតិកំប៉ុង។ អានស្លាកផលិតផលជានិច្ច។ អ្នកផលិតអាចផ្លាស់ប្តូរការបង្កើតផលិតផលដោយគ្មានការជូនដំណឹង។ នៅពេលសង្ស័យកុំទិញឬប្រើប្រាស់ផលិតផលមុនពេលទាក់ទងអ្នកផលិតដើម្បីបញ្ជាក់ពីផលិតផលដែលគ្មានជាតិស្ករ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	641
ជាតិខ្លាញ់សរុប	43 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	15 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	21 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	60 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	815 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	46 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	6 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	23 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )