អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ញី (កាត់ល្អ)
- 3/4 កន្ត្រកកំប៉ុង (បង្ហូរទឹកកំប៉ុងឬស្រស់)
- cornstarch 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹក
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ 3 កែវ
- 1 14 អោនអាចបង្កើតបានជាពោត
- 1 12 អោនអាចពោត (បង្ហូរ)
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករ
- ហាន់ម្រេចខ្មៅ (ដើម្បីរសជាតិ)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងល្ង
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង 1 ទៅ 2 ខ្ទះ (ដំឡូងល្អ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានតូចមួយកូរខ្ញីកាត់ចូលទៅក្នុងក្តាមឆ្អិន។ នៅក្នុងចានតូចមួយដាច់ដោយឡែក, កូររួមគ្នា cornstarch និងទឹក។
- នៅក្នុងបាយឆ្អិនមធ្យមយកសាច់មាន់ទំពាំងបាយជូរពោតកិនម្សៅ ទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកស៊ីអ៊ីវ ស្ករសនិងម្រេចទៅឆ្អិនមួយជម្រុញម្តងម្កាល។
- បន្ថែមកំញីហើយត្រឡប់ទៅរំពុះវិញ។ ដុះឡើងវិញនូវម្សៅពោតនិងទឹកហើយចាក់វាទៅក្នុងស៊ុប។
- យកស៊ុបពីកំដៅ។ កូរឱ្យក្នុងប្រេងល្ង។ លេបចូលទៅក្នុងចាននិង sprinkle ជាមួយគំនិតពណ៌បៃតង chopped ។
ស៊ុបសាឡាត់ស៊ុប - ស៊ុប ស្តើង ៗ ដែលមានទំពាំងបាយជូរច្រើននិងពោតតិច
រូបមន្តស៊ុបចិនច្រើនទៀត
ឯកសារសំខាន់របស់ចិន