ហៅវាថា apple martini ឬ appletini, វិធីណាមួយ, វាជាស្រាក្រឡុកផ្អែម, ឆ្ងាញ់និងរីករាយដើម្បីលាយឡើង។ មិនថាអ្នកកំពុងស្វែងរកភេសជ្ជៈពណ៌បៃតងផ្អែមនិងទឹកដោះគោឬមាន រសជាតិផ្លែប៉ោមពិតប្រាកដ នោះទេអ្នកប្រាកដជាទទួលបានរូបមន្ដផ្សំសម្រាប់អ្នក។
Appletinis គឺក្នុងចំណោម ម៉ាទីនផ្លែឈើដ៏ពេញនិយមបំផុត នៅក្នុងរបារទំនើប។ រូបមន្តនេះគឺមានភាពសម្បូរបែបនិងមានលក្ខណៈពិសេសច្រើនបំផុត vodka ។ ខណៈពេលដែលការប្រើប្រាស់ផ្លែប៉ោម brandy ឬ liqueur មួយចំនួន, អ្នកផ្សេងទៀតសួរអ្នកដើម្បីចាក់ schnapps ផ្លែប៉ោម sour ។ ក៏មាន រូបមន្តដែលប្រើ cider ផ្លែប៉ោមឬទឹក ផងដែរ។
A Sour Apple Martini
Sour apple martinis ប្រើ schnapps ផ្លែប៉ោមបៃតង និងជាការពេញចិត្តសម្រាប់អ្នកផឹកច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកពណ៌បៃតងបំផុតសម្រាប់ appletini របស់អ្នក, នេះគឺជារូបមន្តដ៏ល្អ។
រសជាតិនៃ schnapps ពិសេសនេះអាចជាផ្អែមណាស់, ដូច្នេះការប៉ះទឹក lemon ត្រូវ បានបន្ថែមសម្រាប់តុល្យភាព ។ ប៉ុន្ដែអ្នកនឹងចង់កែប្រែវាតាមសាប៊ូដែលអ្នកកំពុងហៀរពីព្រោះវាខុសគ្នា។
ឧទាហរណ៍ជាមួយ Bols Sour Apple, lemon នៅក្នុងរូបមន្តគួរតែត្រូវបានល្អឥតខ្ចោះគ្រាន់តែអំពី។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសខាំធ្មេញរបស់ DeKuyper's Sour Apple Pucker វាគួរតែជាការល្អបំផុតក្នុងការសាកល្បងវាដោយគ្រាន់តែប្រើអំបែងក្រូចឆ្មារនៅពេលដំបូង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 1/2 អោន វុដកា
- 1 ផ្លែបៃតងផ្លែប៉ោម schnapps
- 1/4 ទឹកក្រូចឆ្មា
- Garnish: ចំណែកផ្លែប៉ោម
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់គ្រឿងផ្សំចូលទៅក្នុង shaker កែវចម្រុះដែល មានគូបទឹកកក។
- អ្រងួនល្អ ។
- ប៉ះពាល់ នឹង កញ្ចក់ក្រឡុក ញាក់។
- តុបតែងជាមួយផ្លែប៉ោម។
មួយផ្លែស្ងួតរបស់ក្រុមហ៊ុន Apple Martini
ខណៈពេលដែល appletinis ពណ៌បៃតងគឺមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងវាអាចនឹងមានពេលដែលអ្នកចង់បានភេសជ្ជៈដែលមានជាមួយតិចតួចតិចតួច។ ប្រសិនបើរសជាតិផ្លែប៉ោមកាន់តែច្រើនគឺមានរចនាបថរបស់អ្នកកាន់តែច្រើនអ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តនេះដើម្បីជាការព្យាបាល។
សម្រាប់ liqueur ផ្លែប៉ោម, ផ្តល់ឱ្យ Berentzen ព្យាយាមដូចដែលវាគឺជាផ្នែកមួយនៃការល្អបំផុត។
អ្នកក៏អាចប្រើ កាឡូរី ឬផ្លេ ស្ទ័រផេប្លេត ផ្សេងទៀត។ គ្រឿងផ្សំចម្រូងចម្រាសជាច្រើនបង្កើតបាននូវផ្លែក្រូចនិងភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យផងដែរដូច្នេះសូមឆែកជាមួយអ្នកចម្រាញ់ក្នុងស្រុករបស់អ្នកដើម្បីដឹងពីអ្វីដែលពួកគេផលិត។
ដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈនេះ, បញ្ចូលគ្នា 1 1/2 អោន vodka បុព្វលាភ និង 1/2 អោនផ្លែប៉ោម liqueur ឬ calvados និង vermouth ស្ងួត ។ ញ័រជាមួយនឹងទឹកកកនិងសំពាធចូលក្នុងកែវស្រាក្រឡុក។ លាយវាជាមួយចំណិតផ្លែប៉ោមឬក្រូចឆ្មា។
មួយពាក់កណ្តាលផ្អែម Appletini
នៅឡើយទេវិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យអាម៉ាម៉ាដ៏អស្ចារ្យមួយគឺដើម្បី ផ្គួបវាជាមួយរសជាតិបំពេញ ។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះ vodka citrus និងពណ៌ទឹកក្រូច liqueur គឺជាការសង្កត់សំឡេងដ៏ល្អឥតខ្ចោះទៅ liqueur ផ្លែប៉ោមមួយដ៏អស្ចារ្យដូចជា Berentzen ។
ចំពោះ ទឹកក្រូចឆ្មារ សូមពិចារណាកន្សែងពណ៌ទឹកក្រូចដ៏ល្អឬចុងសន្លឹកបីជាន់ខ្ពស់ដូចជា Cointreau ។ ខណៈពេលដែល Grand Marnier អាចនឹងស្រស់ស្អាត, វាស្ទើរតែងងឹតពេកសម្រាប់ទម្រង់ភ្លឺបើមិនដូច្នេះទេនៃ martini នេះ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈនេះ អ្រងួននិងវះកាត់ 1 1/2 អោន vodka ផ្លែក្រូចជាមួយទឹកល្ហុង 3/4 អោននិងទឹកស៊ីអ៊ីវ 1/2 នៃទឹកក្រូចក្នុងកែវស្រាក្រឡុក។
គន្លឹះនិងល្បិច
បំរែបំរួលមួយទៀតដែលអ្នកអាចសាកល្បងបានគឺប្រើ វ៉ូដាការសជាតិ ។ ដើមក្រូចនិងផ្លែល្ហុងគឺជាជម្រើសដ៏ល្អពីរដែលនឹងផ្គុំគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយផ្លែប៉ោម។ ដូចគ្នានេះផងដែរមួយនៃ vodkas caramel - រសជាតិ នឹងក្លាយជាការប្រកួតដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ appletini ណាមួយ។
ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសយកក្រណាត់រុំផ្លែប៉ោម (ទាំងពណ៌បៃតងឬពណ៌ក្រហម) ដាក់វាក្នុងទឹកក្រូចឆ្មារបន្ទាប់ពីកាត់វា។ នេះនឹងរក្សាពណ៌របស់វាហើយរក្សាវាពីការងាកពណ៌លឿង។ ស្រស់មួយ lemon ឆើតគឺតែងតែជាជម្រើសដ៏ល្អផងដែរ។
តើក្រុមហ៊ុន Apple Martini ខ្លាំងប៉ុណ្ណា?
វាជារឿងកម្រណាស់ក្នុងការរកឃើញផ្លែប៉ោមម៉ាទីនីដែលគេ ចាត់ទុកថាជាភស្តុតាងទាប ។
ជាមធ្យមអ្នកអាចរំពឹងថា appletinis មានទម្ងន់ប្រហែល 25% ABV (50 ភស្តុតាង) ។ នោះហើយជាការអស្ចារ្យខ្លាំងណាស់ហើយភាពផ្អែមល្អែមពិតជាអាចធ្វើឱ្យរសជាតិរបស់អ្នកចង់បានកាន់តែច្រើន។ សូមគិតក្នុងចិត្តព្រោះវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការមានភេសជ្ជៈដែលឆ្ងាញ់ ៗ ច្រើនពេក។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 241 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 3 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 38 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 7 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |