រូបមន្តអាហារញ៉ាំ

បើទោះបីជាអ្នកមានគ្រួសារដែលចូលចិត្តបំផុតក៏ដោយរាល់ពេលហើយបន្ទាប់មកវាល្អសំរាប់ធ្វើអ្វីថ្មី។ សាច់ក្រកដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់នេះមានពេញទៅដោយ សាច់ក្រក វីតាមីនបន្លែ ផ្លែប៉ោមផ្លែអា កឃ័ររីឆីនិងនំប៉័ងស្រូវសាលីទាំងមូលសម្រាប់ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃលក្ខណៈនិងរសជាតិ។

អ្នកអាចដាក់វត្ថុធាតុដើមនេះទៅក្នុងប្រទេសទួរគីឬអ្នកអាចដុតវានៅក្នុងឡឬចម្អិនវានៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាវត្ថុធាតុងងឈានដល់ 160 អង្សាសេនៅលើទ្រឹស្ដីអាហារមុនពេលអ្នកប្រើវាសម្រាប់ហេតុផលសុវត្ថិភាពអាហារ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• នំបុ័ងស្រូវសាឡី 1-1 / 2 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ
• 3-3 / 4 ពែងនំបុ័ងពណ៌សចាស់ថ្ងៃបៃ
• សាច់ក្រពើសាច់ក្រពើទម្ងន់ 1 ផោន
• 1 គំនិត, chopped
• 3/4 ពែង celery បានខ្ទឹម (រួមទាំងកំពូល)
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹកស្ងួត
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹកស្ងួត
• ផ្លែអាលងស្មីស្មីតធ្វេងនិងកាត់
• 1 ពែង cranberries ស្ងួត
• 1/3 ពែង parsley ស្រស់ minced
• 3/4 សាច់មាន់ឬសាច់មាន់
• ប៊ឺពែង 1/4 រលាយ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

លាងឧស្ម័នទៅ 350 ° F ។

រីករាលដាលដុំនំបុ័ងនំបុ័ងនៅក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅលើសន្លឹកដុតនំដ៏ធំមួយ។ ដុតនំសម្រាប់ 5 ទៅ 7 នាទីឬរហូតដល់ថ្នាំជក់។ ផ្ទេរដុំនំបុ័ងអាំងអាហារដល់ចានធំមួយ។

នៅក្នុងឆ្អិនដ៏ធំមួយចម្អិនសាច់ក្រកនិងខ្ទឹមបារាំងពីលើកំដៅមធ្យមធ្វើឱ្យក្រឡុករហូតដល់ក្ដាមសាច់ក្រងទុំហើយញ៉ាំសាច់។ បន្ថែម celery, sage និង thyme; ចម្អិន, stirring, សម្រាប់ 2 នាទីយូរដើម្បី blend រសជាតិ។

ចាក់សុីលលាយលើនំបុ័ងនៅក្នុងចាននិងចាក់ថ្នមៗដោយដៃរបស់អ្នក។ លាយនៅក្នុងផ្លែប៉ោម chopped, cranberries ស្ងួតនិង parsley ។

ញុំាអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយនឹងភាគហ៊ុនតួកគីនិងប៊ឺកប៊ឺតហើយលាយបន្តិចដោយប្រើដៃរបស់អ្នក។

ស្លាបព្រាចូលទៅក្នុងប្រទេសទួរគីដើម្បីបំពេញនិងរលុងរលុងបក្សីយោងតាម ការណែនាំរូបមន្តទួរគី ។ ប្រសិនបើចំណីអាហារត្រូវទុកចោលត្រូវដុតនំនៅស៊ីស្ទាលលាយជាមួយសីតុណ្ហភាព 350 អង្សាសេក្នុងរយៈពេលពី 30 ទៅ 45 នាទីរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតខ្ចីនិងមានកំដៅរហូតដល់ 160 អង្សាសេ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	219
ជាតិខ្លាញ់សរុប	7 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	10 ម។ ក
សូដ្យូម	121 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	28 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	12 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	17 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )