កំប៉ុងមួយនេះម៉្សៅស៊ីនិងឈីសត្រូវបានផលិតដោយឈីសសាច់សត្វសាច់គោនិងដំឡូងជាច្រើន។ បន្ថែមម្ទេសក្តៅ ៗ មួយចំនួនប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តកំដៅតិចតួច។ Jalapenos ឬម្ទេសម្ទេសស្រាលអាចត្រូវបានបន្ថែម។
បម្រើអាហារ Mac និងចៀនដែលមានមុខម្ហូបដ៏សាមញ្ញនេះជាមួយនឹងសាឡាត់និងនំប៉័ងឬនំពោតខៀវសាមញ្ញ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹមបារាំងធំ 1 ខ្ទឹមបារាំង
- 1/2 ម្រេចកណ្ដឹងពណ៌បៃតង, chopped
- 1-1 1/4 ផោនសាច់គោគ្មានខ្លាញ់
- 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
- 1 ស្លាបព្រាម្សៅម្ទេស
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី cumin
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
- ទំពាំងបាយជូរមាន់ 2 ពែង
- 1 ប៉េងប៉ោះអាចលេបបាន 14,5 អោនស៍ជាមួយទឹក
- 8 អោន macaroni (ប្រហែល 2 ពែងដែលមិនចំឡែក)
- ក្រែមពន្លឺពែង 1/2 (ឬពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល)
- ឈីឆេដាដា 2 កំប៉ុង
- ស្រេចចិត្ត: ស្រស់ cilantro ឬ parsley chopped ស្រស់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
នៅក្នុងឡចំហាយដ៏ធំមួយរបស់ហុលឡង់ឬកំប៉ុងកំដៅប្រេងអូលីវពីកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមគំនិតនិងកណ្តឹងម្រេចនិងចំអិន, stirring ជាញឹកញាប់រហូតដល់គំនិតត្រូវបាន browned ស្រាល។ បន្ថែមសាច់គោដីនិងចំអិន, stirring, រហូតដល់សាច់គោលែងពណ៌ផ្កាឈូក។ បន្ថែមខ្ទឹមសនិងចំអិនកូរឱ្យ 1 នាទីទៀត។
កូរម្សៅម្ទេសអំបិលអំបិលនិងម្រេចខ្មៅស្រស់ៗចូលទៅក្នុងសាច់គោ។ ចាក់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់និងប៉េងប៉ោះ។
បន្ថែមដំឡូងបារាំងនិងឆ្អិន។ កាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យមទាបនិងចម្អិន, stirring ជាញឹកញាប់, រហូតដល់ macaroni គឺដេញថ្លៃ, ប្រហែល 8 ទៅ 10 នាទី។
បន្ថែមក្រែមនិងឈីសនិងលាយប្រហែល 2 នាទីរហូតដល់កម្តៅហើយភាគច្រើននៃជាតិរាវត្រូវបានស្រូបយក។
តុបតែងជាមួយ cilantro chopped ឬ parsley ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
បម្រើជាមួយ salad និង cornbread ឬ biscuits ។
វិវឌ្ឍរូបមន្ត
- ប្រើការរួមផ្សំ Jack cheddar នៃឈីសឬឈីសឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក្នុងរូបមន្ត។
- ដាក់បន្ថែម 1 ពែងនៃសណ្តែកពណ៌ក្រហមលាយជាមួយម្ហូប។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 776 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 50 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 25 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 17 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 187 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,296 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 29 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 52 ក្រាម |