ថ្ងៃ Martini ជាតិ គឺនៅក្នុងខែមិថុនាប៉ុន្តែម៉ាទីនីគឺជាការទៅទៅផឹកមួយឆ្នាំ។ តាមប្រពៃណី, ម៉ាទីនីត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងហ្គីនឬវ៉ូដកានិងវឺម័រជាមួយនឹងជូរចត់និងអូលីវឬក្រូចឆ្មា។ រូបមន្តមេដនីនេះរំលងវឺរហារហើយប្រើប៊ីតនៃ តែត្រចៀក ដើម្បីបង្កើតតែស្រាក្រឡុកវ៉ូដាក។ ត្រូវបានគេហៅផងដែរថា Tartini មួយដោយសារតែការប្រើទឹកកំប៉ុងភេសជ្ជៈនេះអាចត្រូវបានកំពូលជាមួយ peel lime twisted ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- vodka 2 អោន
- 1/2 អង្ករពណ៌ទឹកក្រូច - រសជាតិ liqueur
- ទឹកក្រូច 1 អ៊ឺត (ច្របាច់ស្រស់ល្អបំផុត)
- ទឹកស៊ីអ៊ីវហ៊ីប៊ីប៊ីសាស
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់វ៉ដកានិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតចូលក្នុងកែវលាយ។
- បន្ថែមទឹកកកនិងអ្រងួនយ៉ាងរឹងមាំរយៈពេល 7 ទៅ 8 វិនាទី។
- ប៉ះពាល់ទៅនឹងកញ្ចក់ martini ញាក់។ តុបតែងជាមួយផ្កាកុលាបឬផ្កាអ័រគីដេដែលអាចបរិភោគបាន។
- ដើម្បីធ្វើឱ្យសុីរ៉ូហ៊ីប៊ីសាសយកទឹក 1 ពែងឱ្យឆ្អិន។ បន្ថែម 2 ស្លាបព្រានៃតែ hibiscus ។ ទុកឱ្រយចប់រយៈព្រល 10 នាទី។
- យកកាបូបតែនិងបន្ថែម 1 ពែងនៃស្ករ superfine (មិនមែនម្សៅ) ។ កូររហូតទាល់តែជាតិស្ករទាំងអស់រលាយ។ ទុកទូរទឹកកកទុករហូតដល់ប្រើរួច។
ការផ្លាស់ប្តូរធាតុផ្សំនិងព័ត៌មានជំនួយស្រាទំពារ
ភេសជ្ជៈក្រឡុកដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនកំពុងក្លាយជាមនុស្សពេញនិយមជាងមនុស្សម្នាកំពុងស្វែងរកវិធីដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃក្រឡុកហត្ថលេខានិងបន្ថែមរសជាតិនិងរសជាតិដែលមានតែឱសថស្រស់អាចផ្តល់បាន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានតែបៃតងទេនោះអ្នកអាចប្រើថង់ទឹកកកដែលមានទឹកកកសាមញ្ញកំប៉ុងឬថង់តែបៃតង។
ក្រៅពីតែឱសថដូចជាផ្កាឡាវេនឌឹបឺសឺមីនិងលីមសឺរត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបញ្ចូលរសជាតិមួយចំនួនទៅក្នុងម៉ាទីនី។ ទទួលទានរូបមន្តប្រពៃណីម៉ាទីនីនិងមីនញ៉ាំទឹកដោះគោអំបិលឬក្រណាត់លាយឡាវហើយអ្នកហៅទូរស័ព្ទលើតុ (និងកញ្ចក់) នៃរូបមន្តស្រាទំពាំងបាយជូរម៉ាទីនី។
ផ្លែឈើស្រស់ក៏កំពុងទទួលបានការអូសទាញជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃម៉ាទីនីមួយ។ ត្រសក់ផ្លែល្ហុងផ្លែល្ហុងនិងចំណង់ចំណូលចិត្តគឺជាផ្លែឈើមួយចំនួនដែលអាចបន្ថែមចំណាប់អារម្មណ៍ទៅនឹងមុខម្ហូបប្រពៃណីម៉ាទីនី។
ចុងក្រោយប៉ុន្តែមិនមែនយ៉ាងហោចណាស់គ្រឿងទេសត្រូវបានបន្ថែមទៅ martinis ដើម្បីផ្តល់កត្តា wow ។ ខ្ញីម្ទេសទំពាំងបាយជូរនិងម្រេចខ្មៅកំពុងញ៉ាំជាតិស្រាក្រឡុកដើម្បីផ្តល់នូវការខាំបន្ថែមក្នុងការញែកនីមួយៗ។
Garnish គឺជា icing នៅលើនំម៉ាទីនីហើយឆ័ត្រនោះនឹងមិនធ្វើទេ។ នៅទីនេះគឺមាន garnishes តែមួយគត់ដើម្បីបន្ថែមទៅ martini របស់អ្នក:
- លំពែងលំពែង
- sprig នៃ rosemary ឬ mint មួយ
- រុំអំបិល Sriracha (លុះត្រាតែអ្នកចូលចិត្តកំដៅ)
- Lollipop នៅក្នុងរសជាតិចែង
- គូបទឹកកកដែលបង្កាត់ដោយធ្យូងថ្មត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយបន្ថែមខ្ទិះប៉េងប៉ោះត្រីបាឡែនឬឱសថដទៃទៀត។ បន្ថែមកំណាត់ផ្លែឈើស្រស់ពីរបីប្រសិនបើអ្នកគិតថាវាដំណើរការ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 260 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 16 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 29 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |