ខ្ញុំមានអនុស្សាវរីយ៍ដ៏ល្អនៃការត្រលប់មកផ្ទះវិញពីសាលារៀននិងការបើកទ្វារខាងមុខទៅនឹងក្លិនរបស់ម្តាយធ្វើការព្យាបាលជំងឺផ្អែម។ អ្នកមិនអាចបំភ្លេចក្លិនស្អុយ ក្លិនស្អុយឆៅក្លែងក្លាយ ឬ ម្សៅ សណ្ដែកដីដោយដៃ។ ម្តាយរបស់នាងបានធ្វើប៊េស្តាប៊ឺតប៊ឺតស្តារតាមរបៀបចាស់ៗ។ វាពាក់ព័ន្ធនឹងជាតិស្ករក្តៅនិងស្ករគ្រាប់។ ខ្ញុំមិននិយាយថាមានអ្វីខុសឆ្គងទេ។ វាគ្រាន់តែថាខ្ញុំមិនមានពេលវេលាដើម្បីទៅបញ្ហាច្រើននោះទេនៅពេលដែល fudge នេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងបញ្ហាតិច។ ខ្ញុំនឹងនិយាយថាប្រភេទនៃ fudge នេះមានវាយនភាព granular ដែលផ្ទុយទៅនឹង fudge ម៉ូដចាស់។ ខ្ញុំបានទៅកន្លែងដែលខ្ញុំចូលចិត្តវាយនភាព។ ខ្ញុំភ្នាល់អ្នកដែរ។
ក្រៅពីរូបមន្តងាយៗវាក៏ជា Gluten-Free * ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប៊ឺកន្លះប៊ឺ (2 ដំបង)
- ប៊ឺចំរាញ់សណ្តែកដី 18 អោន
- ស្ករម្សៅ 1 ផោន (1 ប្រអប់)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
តំរង់ជួរ 8 អ៊ីង 8 អ៊ីញជាមួយនឹងបន្ទះអាលុយមីញ៉ូម។ ត្រូវប្រាកដថាចុងបញ្ចប់បន្តិចបន្តួចលើគែម។ បោសសំអាតគម្របស្លឹកហើយដាក់ចំឡែក។ បំពេញបាតនៃឡចំហាយពីរដងមួយភាគបីឡើងជាមួយទឹក។ យកវាទៅរំពុះ។ ដាក់ឧបករណ៍ដុតចង្ក្រានចុះក្រោមហើយដាក់ខ្ទះនៅលើកំពូលនៃឡចំហាយពីរ។ រលាយប៊័រនិងប៊ឺសណ្តែកដីនៅក្នុងខ្ទះកំពូលនៃឡចំហាយពីរ។ កូររហូតដល់រលាយទាំងស្រុង។ កូរឱ្យនៅក្នុងស្ករម្សៅ។
កូររហូតទាល់តែស្កររលាយបានរលាយហើយល្បាយរលោងណាស់ដោយគ្មានដុំពក។ ឆាប់ដូចនេះត្រូវបានសម្រេច, យ៉ាងឆាប់រហ័ស scrape ល្បាយទៅក្នុង Pan បានរៀបចំ។ ប្រើ spatula ដើម្បីរលោងលើកំពូល។ នៅពេលដែលវាត្រជាក់ទាំងស្រុងចូរយកចេញនូវបំពង់ដែលបានបំពេញ។ ដាក់វានៅលើក្តារកាត់មួយ។ លាបកន្ទុយក្ដោង។ កាត់ fudge ទៅជាយ៉ាងហោចណាស់ 16 បំណែក។ ប្រសិនបើវាជាការក្នុងអំឡុងពេលខែអាកាសធាតុក្តៅកក់ទុក fudge នៅក្នុងទូទឹកកក។ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងហោចណាស់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ fudge នឹងរលាយ។
រូបមន្តស្ករគ្រាប់ងាយស្រួលជាង
បំបែក - Cookies Praline រំខានខ្លាំងពេក
នេះគឺជារូបមន្តមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តឆ្កួត ៗ ទាំងនោះ។ តើអ្នកណាអាចគិតថាបង្អែមធ្វើពីគ្រឿងផ្សំតែ 4 មុខប៉ុណ្ណោះអាចរសជាតិបានល្អ។
ការធ្លាក់ចុះផ្អែមនិងប្រណីតព្យាបាល
ដូចបារស្ករគ្រាប់ថ្ងៃនេះដែរឬទេ? ចំណីអាហារនេះមានរសជាតិដូចនឹងស្ករគ្រាប់ហើយវាត្រូវបានធ្វើតែពីរឬពីរ។
ចង្កោមសណ្ដែកដីសណ្ដែកដី
មានតែគ្រឿងផ្សំតែ 4 មុខប៉ុណ្ណោះនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ ខ្ញុំធ្វើចង្កោមសណ្តែកដីទាំងនេះយ៉ាងហោចណាស់ម្តងប៉ុន្តែជាធម្មតាមានពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ផ្នែកងាយស្រួលអំពីរូបមន្តនេះគឺថាចង្កោមត្រូវបានផលិតនៅក្នុងក្រឡុក។
Haystacks aka សូកូឡាស្ព័រ
ប្រភេទសូកូឡាទាំងនេះមានឈ្មោះ។ ម្តាយក្មេករបស់ខ្ញុំហៅពួកគេថាឆុងចិន។ ខ្ញុំហៅពួកវាថាសូកូឡាស្ព័រដែលធ្វើឱ្យពួកគេជាអ្នករៀបចំពិធីបុណ្យ Halloween ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ វាគ្មានបញ្ហាអ្វីដែលអ្នកហៅពួកគេទេគ្រាន់តែធ្វើឱ្យពួកគេ។ ពួកវាត្រូវបានផលិតដោយគ្រឿងផ្សំត្រឹមតែ 4 ប៉ុណ្ណោះហើយអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺដុះទឹកមួយចំនួនដើម្បីរលាយសូកូឡា។
* កម្មវិធីគ្រប់គ្រងដោយឥតគិតថ្លៃ GLUTEN
ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថានេះគឺជាបង្អែមដែលមិនមានជាតិកំប៉ុងពិតប្រាកដសូមប្រាកដថាអ្នកបានអានកញ្ចប់ឱសថយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 178 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 12 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 14 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 67 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 16 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |