រូបមន្តសាន់វ៉ូឃ័រសាច់សត្វ

រូបមន្តសាំងវិច meatloaf រហ័សនិងងាយស្រួលនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ប្រើប្រាស់កាកសំណល់នៅក្នុងវិធីដែលឆ្ងាញ់បំផុតដែលអាចធ្វើបាន។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សម្រាប់ក្រុមហ៊ុន Meatloaf:
• 2 ផោន។ សាច់គោដី
• 1.5 CUPS នំបុ័ងពណ៌សក្រៀមក្រំ
• ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងតូចមួយខ្ទឹម
• 2 កន្សែង, chopped
• 3 tbsp ។ Worcestershire
• 2 tbsp ។ mustard ក្តៅផ្អែម
• 2 tbsp ។ គោលបំណងទាំងអស់ Seasoning
• 2 ពង
• 1/4 cup ketchup
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1/2 ពែងសាច់អាំង (ចែក)
• 1 tbsp ។ ស្ករត្នោត
• 1 ប៉េងប៉ោះ cherry ពែង, chopped នៅក្នុងពាក់កណ្តាល
• 1 tbsp ។ ប្រេង​អូ​លីវ
• សម្រាប់សាំងវិច:
• 1 បំណែកក្រាស់នៃក្តៅ
• meatloaf ក្នុងមួយសាំងវិច
• 2 បន្ទះនៃនំបុ័ងអំបិលត្រីកំប៉ុង
• 1 tbsp ។ mayonaise
• 1 tbsp ។
• ខ្ទឹមបារាំងចៀន
• 1 tbsp ។
• ខ្ទឹមបារាំងលឿន ៗ
• 1 បន្ទះសៀគ្វីផ្អែម ៗ និងផ្អែមពីរ
• 1 tbsp ។ ម្ទេស pickled
• 1 tbsp ។ សាច់អាំង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

---- ចំពោះអាហារមេកាហ្វេ

1. ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350 ដឺក្រេ។ នៅក្នុងម្ហូបដុតនំការ៉េបន្ថែមប្រេងអូលីវនិងលាបនៅជុំវិញបាតម្ហូប។
2. នៅចានធំមួយផ្សំសាច់គោដីនំប៉័ងពណ៌ក្រហមខ្ទឹមបារាំងស្លឹកឈើអំបិល Worcestershire អំបិលក្តៅអំបិលស៊ុតអំបិលគ្រប់ការៈឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទឹកដោះគោឆៅ ៗ 1/4 ពែងសាច់អាំងសាច់ត្រី (បំរុងទុកពាក់កណ្តាលទៀតសម្រាប់ជំហានបន្ទាប់ ) និងលាយជាមួយគ្នា។
3. បង្រួមល្បាយសាច់ជ្រូកទៅជារូបរាងនំបុ័ងនិងដាក់នៅចំកណ្តាលនៃគ្រឿងលាបខ្លាញ់។ បន្ថែមពាក់កណ្តាលប៉េងប៉ោះឈ្មោលទៅផ្នែកម្ខាងៗហើយលាបលើទឹកជ្រលក់សាច់អាំងដែលនៅសល់ហើយប្រោះជាមួយស្ករត្នោត។ ប្រើ tinfoil, បង្កើត dome មួយនៅជុំវិញម្ហូប meatloaf និងដាក់វានៅក្នុង oven នេះ។

1. ដុតនំសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងជាមួយនឹងសន្លឹកអាលុយមីញ៉ូមនៅលើវាហើយបន្ទាប់មកបញ្ចប់វាសម្រាប់រយៈពេលពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀតជាមួយនឹងការបិទស្លឹកឬរហូតដល់សីតុណ្ហភាពខាងក្នុងដល់ 165 ដឺក្រេ។ ទុកឱ្យសាច់មាន់អង្គុយពីរបីនាទីមុនពេលបម្រើ។

---- ចំពោះសាន់វូខេម ---

1. នៅលើនំមួយនំបុ័ងបន្ថែមទឹកជ្រលក់ bbq, ខ្ទឹមខ្ទឹមចៀនខ្ទិះម្ទេសខ្ទឹមបារាំងស្លាតក្រាស់នៃសាច់សត្វម្រេចអង្ករក្តៅផ្អែមនិងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង។ នៅលើបំណែកដែលនៅសល់នៃនំបុ័ង, លាបលើ mayo និងដាក់វានៅលើកំពូលនៃសាំងវិចនេះ។ បម្រើភ្លាម។