កសិដ្ឋានអាហារស្រស់, ដំឡូងកោះ, និងបង្កងដ៏ល្អ
សមុទ្រពណ៌ខៀវភ្លឺជុំវិញ PEI គឺជាប្រភពនៃការញ៉ាំអាហារក្នុងតំបន់របស់ខ្លួនជាច្រើនដូចជាត្រីនិងខ្យាដំរីត្រូវបានចាប់និងលូតលាស់នៅក្នុងទឹកទាំងនោះ។ ដីឥដ្ឋពណ៌ក្រហមគឺសម្បូរបែបនិងមានន័យថាផលិតឈររត់ទៅពោរពេញទៅដោយពេលដែលរដូវក្តៅដ៏វែងទាំងនោះបានវាយប្រហារ។
01 នៃ 05
ការផលិតតាមរដូវកាលរបស់ព្រះអង្គម្ចាស់អេឌឌដឌឺដ
កូនស្ពៃខៀវស្លឹក។ រូបថត© Molly Watson ប៉ោយប៉ែតនៅតែមានកសិដ្ឋានជាច្រើននិងច្រើនសម្រាប់ខេត្តដ៏តូចមួយនេះ។ ទីផ្សារកសិករនិងទីលានកសិដ្ឋានមិនពិបាករកទេដូច្នេះត្រូវដឹងពីអ្វីដែលត្រូវរំពឹងនៅពេលដែលមាន ការណែនាំអំពីការផលិតតាមរដូវកាលរបស់ PEI ។
02 នៃ 05
ដំឡូង PEI
ដំឡូងជ្វា Yukon ។ រូបថត© Molly Watson ដីនៅប៉ោយប៉ែតលូតលាស់ដំឡូងដ៏ល្បីល្បាញលើពិភពលោក (ល្អយ៉ាងហោចណាស់កាណាដា) ។ នេះគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់ creamy និងមានតម្លៃស្វែងរកចេញ។ ពួកវាក៏ធ្វើឱ្យ ដំឡូង និង គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ក៏ដូចជា ដំឡូងបារាំងដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលល្អឥតខ្ចោះ ជាមួយនឹងអាហារសមុទ្រជាច្រើនដែលអាចរកបាននៅក្នុងខេត្តនេះ។
03 នៃ 05
PEI Lobster
បង្កង។ រូបថត© Richard Boll, បានប្រើជាមួយនឹងការអនុញ្ញាតពីរូបភាព Getty បង្កង, ស្រស់, តុក្កតាដេញថ្លៃគឺជាការរីករាយដ៏អស្ចារ្យដល់អ្នកស្រុកនិងភ្ញៀវទេសចរដូចគ្នា។ សូមមើល តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទិញបង្គាមួយ , របៀបចំអិនមូស និង របៀបបរិភោគសត្វខ្លាឃ្មុំ ។
04 នៃ 05
Oysters PEI
Oysters សមុទ្រ។ រូបថត© Molly Watson អយស្ទ័រជាច្រើនរួមទាំងរមណីយដ្ឋានម៉ាល់លីកល្បីឈ្មោះត្រូវបានដាំនៅក្នុងដែនទឹកស្អាតនៅជុំវិញកោះព្រីនឌឺអេដវឺដ។ សូមពិនិត្យមើលផែនទីដ៏អស្ចារ្យនៃអយស្ទិចរបស់ PEI សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមនិងស្វែងយល់បន្ថែម អំពី Oysters នៅទីនេះ ។
05 នៃ 05
PEI Mussels
មូស។ រូបថត© Molly Watson ទឹកនៃទីក្រុងប៉ោយប៉ែតក៏ជាទីលំនៅរបស់មនុស្សពីរនាក់ផ្សេងទៀតផងដែរដែលរួមបញ្ចូលទាំងមូសដែលបានរីកចម្រើនយ៉ាងទូលំទូលាយដែលត្រូវបានចិញ្ចឹមសត្វជាង 130 ក្បាលនៅលើកោះនេះ។ កោះព្រីនអេដវឺដ (Edward Island) គឺជាខេត្តដំបូងគេដែលដាំដុះគោក្របីហើយបច្ចុប្បន្ន PEI មានឯកសណ្ឋានពិសេសៗដែលមានទំហំធំជាងសត្វព្រៃ។ សូមមើល របៀបដើម្បីចំអិន Mussels ប្រសិនបើអ្នកទទួលបានដៃរបស់អ្នក។