រូបមន្តទឹកជ្រលក់នំប៉័ងបង្អែមដែលងាយស្រួល

រូបមន្តទឹកជ្រលក់នេះមានភាពងាយស្រួលលាយជាមួយទឹកជ្រលក់មានរយៈពេល 25 នាទីដើម្បីរៀបចំហើយអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនក្តៅឬត្រជាក់នៅលើ ប៊្លីន ស៍ នំនំ ភីង និងច្រើនទៀត។

រូបមន្តនេះមានប្រសិទ្ធភាពផងដែរជាមួយនឹងផ្លែ កាឡូរី ដែលមានទឹកកកដូចផ្លែឈើថ្មីៗស្រស់ៗនៅតាមរដូវដែលអាចមានដូចជាផ្លែល្ហុងស្ទ្រីប៊ឺរីប៊ឺរីបឺរីប៊ឺរីរីម៉ារីប៊ីរី ហ្គីអូសៀ រីនិង ផ្លែឈើ ដទៃទៀត។ សូមឱ្យរសជាតិរបស់អ្នកក្លាយជាអ្នកដឹកនាំរបស់អ្នក។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1/2 ពែង Raspberries (ស្រស់ឬទឹកកក)
• ផ្លែស្ត្រប៊េរី 1 ពែងកន្លះ (ស្រស់ឬទឹកកក, sliced)
• ខៀវប៊ឺរី 1 ពែង (ស្រស់ឬទឹកកក)
• ស្ករ 3/4 ទៅ 1 ពែង (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)
• ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ: 1 ទៅ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹក lemon ស្រស់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុង saucepan មធ្យមផ្សំ 1 ពែង raspberries ស្រស់ឬទឹកកក 1 ពែង strawberries ស្រស់ឬទឹកកក 1 ពែង blueberries ស្រស់ឬទឹកកកទឹកឃ្មុំ 3/4 ស្ករពែងនិង 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹក lemon ស្រស់និងនាំយកទៅ simmer ជាងកំដៅមធ្យម រហូតទាល់តែជាតិស្កររលាយប្រហែល 10 នាទី។ លៃតម្រូវស្ករបន្ថែមរហូតដល់ 1/4 ពែងបន្ថែមទៀត (ឬរសជាតិ) បើចាំបាច់ហើយចំអិនរហូតដល់រំលាយ។
2. បន្សុទ្ធល្បាយ berry នៅក្នុង blender ឬដំណើរការអាហារនិងត្រឡប់ទៅ saucepan និងនាំយកទៅ simmer មួយ។ បន្ថែម 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារស្រស់ឬបន្ថែមរសជាតិបើចាំបាច់។

1. បន្ថែម 1/4 សារ៉ាយប៊ឺតស្រស់ឬទឹកកកដែលនៅសល់ 1/2 ពែងស្ត្រប៊ែរីរីស្រស់ឬទឹកកកនិង 1/4 ពែងប៊ឺប្លឺរីស្រស់ឬទឹកកកហើយញ៉ាំរហូតទាល់តែទឹកជ្រលក់ក្តៅ។ ទឹកជ្រលក់អាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្តៅឬត្រជាក់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	41
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	1 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	10 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )