រូបមន្តនេះសម្រាប់នំ ប៉ាក់ ប៉ូឡូញឬ placuszki z ryżu (plah-TSOOSH-kee z RIH-zhoo) ដែលមានក្លិនឆ្អៅនិងស្រាលហើយដូចជា នំដំឡូង អាចត្រូវបានបរិភោគជាអាហារឆ្អិនឬអាហារឆ្អិនឬអាហារមេជាមួយក្រែម sour ឬ ជាមួយស្ករ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 ពែងអំបិលក្នុងបន្ទប់ - សីតុណ្ហភាព
- ពងធំ 2
- 1/2 ទឹកដោះគោ
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅគោលបំណង 3 មុខ tablespoons
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានមធ្យមមួយផ្សំស៊ុតទឹកដោះគោនិងអំបិលរហូតដល់លាយបញ្ចូលគ្នាផងដែរ។ បញ្ចូលអង្ករនិងលាយអោយបានល្អ។ បន្ថែមម្សៅនិងលាយរហូតដល់បានដាក់បញ្ចូលបានល្អ។
- ប្រសិនបើបម្រើ pancakes ជាម្ហូប savory មួយ fry នៅក្នុងការកាត់បន្ថយឬប្រេង។ ប្រសិនបើបម្រើជាមួយស្ករ, fry នៅក្នុង butter ។ យកស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រៃដាក់ទៅនំភីងខេន 3 ទៅ 4 អ៊ីញ។ Fry រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត, ត្រឡប់និងពណ៌ត្នោតម្ខាងទៀត។ ចាក់ទឹកក្រឡុកលើក្រដាសអស់មួយនាទី។ ចម្អិនចៀនតូចចៀននៅក្នុងប៊ឺ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 252 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 4 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 78 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 159 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 45 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 7 ក្រាម |