ការជួសជុលស្នាដៃរបស់អ្នកស្រីហ្វានហ្វែលបរាជ័យ

មជ្ឈឹមបូព៌ាឆ្លើយតបទៅនឹងសត្វឆ្កែក្តៅ ហ្វារ៉ាហ្វល គ្រប់គ្រងវប្បធម៌ម្ហូបអាហារតាមចិញ្ចើមថ្នល់នៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួនដូចជាប្រទេសអ៊ីស្រាអែលអេហ្ស៊ីបនិងស៊ីរី។ កំប៉ិតឈីសនិងគ្រឿងទេស, fritters falafel ជាទូទៅទទួលបានចៀនជ្រៅបន្ទាប់មកបម្រើនៅលើ pita ទន់ជាមួយបន្លែ, ទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោយ៉ាអួនិង hummus ឬ tahini ស្លៀកពាក់។

វាអាចជាល្បិចកលបន្តិចបន្តួចដើម្បីបង្កើតក្លែងក្លាយរបស់អ្នក។ ជាមួយនឹងល្បាយចម្រុះ, អ្នកត្រូវតែរៀបចំនិង fry fritter នេះ។

នៅពេលដែលអ្នកបង្កើតវាដោយខ្លួនឯងអ្នកប្រហែលជាពិបាកក្នុងការទទួលបានភាពស៊ីសង្វាក់ត្រឹមត្រូវនៅពេលដំបូងហើយ Falafel របស់អ្នកអាចបំបែកនៅពេលអ្នកទម្លាក់វាទៅក្នុងប្រេង។

គ្រឿងផ្សំដែលជាប់ទាក់ទងអាចជួយរក្សាវាជាមួយគ្នាជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកប្រើ សណ្តែកបណ្តោះអាសន្ន ជំនួសឱ្យស្ងួត។ សមាសធាតុផ្សំដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ falafel គឺម្សៅ។ គ្មានអ្វីគួរឱ្យស្រលាញ់ទេគ្រាន់តែជាម្សៅទាំងអស់។ បន្ថែមស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រាក្នុងពេលមួយទៅល្បាយរបស់អ្នករហូតទាល់តែអ្នកអាចចុចវាយ៉ាងងាយស្រួលចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់ឬគ្រាប់។ គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកមិនធ្វើវាលើសពីការងារដែលអាចទុកឱ្យអ្នកនូវធូលីរឹងនិងក្រាស់ជំនួសខាំខាំ។

ការញុំត្រី falafel ដែលបានរៀបចំនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលប្រហែលមួយម៉ោងមុនពេលដែលអ្នកធ្វើនំពួកគេក៏អាចជួយឱ្យពួកគេរក្សារូបរាងរបស់ពួកគេនៅពេលដែលពួកគេបុកប្រេងកាត។ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុតប្រេងគួរតែមានចន្លោះពី 360 ទៅ 370 ហ្វា។ មិនត្រូវហ្វូងជញ្ជាំងនៅពេលអ្នកចៀនជាមួយនឹងក្លែងក្លាយដែលអាចធ្វើឱ្យវាប៉ះគ្នានិងវាយបំបែកគ្នា។

វាក៏បន្ថយសីតុណ្ហភាពប្រេងដែលអាចការពារកុំឱ្យសំបកការពារពីការបង្កើត។ Fry ជាបាច់ដែលធ្វើឱ្យប្រាកដថាសីតុណ្ហភាពនៅតែស្ថិតក្នុងជួរដែលចង់បាន។ ប្រើស្លាបព្រារាវដើម្បីបង្វែរវាឱ្យទន់ភ្លន់ដូច្នេះពួកគេត្នោតគ្រប់កន្លែង។ នៅពេលដែលពួកគេមើលទៅមាសយកវាចេញពីប្រេងហើយដាក់វានៅលើកន្សែងក្រដាសដើម្បីបង្ហូរ។

ប្រសិនបើអ្វីៗផ្សេងទៀតបរាជ័យសូមសាកល្បង លាយ falafel ប្រអប់ ។ មិនតែប៉ុណ្ណោះពួកគេមានភាពងាយស្រួលនិងមានតំលៃថោកពួកគេមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចជាផ្លែឈើដែលអ្នកចូលចិត្តបរិភោគអាហារនៅមជ្ឈឹមបូព៌ា។ បម្រើហ្វាលហ្វាលសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់អាហារពេលល្ងាចឬអាហារសម្រន់មួយនៅក្នុង pita ឬនៅលើសាឡាត់។ គ្រាប់បាល់ falafel មួយឬពីរ - ខាំធ្វើឱ្យមានចំណាប់អារម្មណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍គូជាមួយ hummus ឬផ្សេងទៀតធ្លាក់ចុះ។ អ្នកក៏អាចប្រើ falafel ជាសាច់ជំនួសបន្លែសម្រាប់ប៊ឺហ្គ័រផងដែរ។