សូមរីករាយជាមួយភេសជ្ជៈក្ដៅនៅក្នុងភេសជ្ជៈក្តៅឬត្រជាក់
តើអ្នកចូលចិត្តចន្ទ្រុកតូចមួយនៅលើកំពូលនៃភេសជ្ជៈកាហ្វេរបស់អ្នកដែរឬទេ? Nutmeg គឺជាគ្រឿងផ្សំដែលមានកំដៅដែលធ្វើពីគ្រាប់ពូជខាងក្នុងនៃមែកធាងបន្លែ ( Myristica fragrans ) នៃប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី។ ដើមឈើដូចគ្នាគឺជាប្រភពសម្រាប់ម៉ាសជាគ្រឿងទេសដែលមានរសជាតិស្រដៀងគ្នា (ប៉ុន្តែស្រាលជាង) ដែលប្រមូលពីសារធាតុពណ៌ក្រហមដែលមានព័ទ្ធជុំវិញគ្រាប់ពូជ។ Nutmeg ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងវប្បធម៌និងអាហារជាច្រើនទាំងនៅក្នុងអាហារផ្អែមនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។
ទាំងនេះរួមបញ្ចូលម្ហូបអាឡឺម៉ង់ក្រិចនិងមជ្ឈឹមបូព៌ា។
ប៉ុន្តែដុំម្ជុលក៏មានផ្នែកងងឹតផងដែរ។ ការគ្រប់គ្រងផលិតកម្មនិងការលក់ អំពែរមានប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏វែងឆ្ងាយនិងបង្ហូរឈាម។ Nutmeg ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងវប្បធម៌និងអាហារជាច្រើនទាំងនៅក្នុងអាហារផ្អែមនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលម្ហូបអាឡឺម៉ង់ក្រិចនិងមជ្ឈឹមបូព៌ា។ សូមកត់សម្គាល់ថានៅពេលទទួលទានក្នុងបរិមាណធំ nutmeg គឺជាជាតិពុល ។ មានសារព័ត៌មានមួយចំនួនបាននិយាយអំពីបញ្ហាមួយជាមួយមនុស្សវ័យជំទង់មួយចំនួនដែលប្រើសារជាតិ nutmeg ជាថ្នាំ។
Nutmeg នៅក្នុងកាហ្វេ
ម្សៅមីក្រងដែលមានជាតិផ្អែមអាចជួយបន្ថែមនូវសញ្ញានៃការ៉េមពងពោតទៅលើចុងនៃកាហ្វេសម្រាប់ការរីករាយតាមរដូវកាល។ រូបមន្តទាំងនេះប្រើសារជាតិ nutmeg ផងដែរ។
- កាហ្វេ Con Miel Recipe : កាហ្វេជាមួយទឹកឃ្មុំអាចត្រូវបានបម្រើបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចនៅក្នុងប្រទេសអេស្ប៉ាញ។ ចំអិននិងចន្ទ្រុកត្រូវបានផលិតនៅកាហ្វេ។
- ចម្អិនអាហារកាហ្វេអេស្ប៉ាញ : សូមមើលពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈដ៏ប៉ិនប្រសប់នេះជាមួយ nutmeg និង cinnamon, ពេញលេញជាមួយ pyrotechnics ។
- រូបមន្តស្ករល្ពៅល្ផូត: នំប៉័ងម៉េសគឺជាគ្រឿងទេសមួយដែលអ្នករកឃើញនៅក្នុងចំណិតផ្លែល្ពៅ។ ខាងក្រោមនេះជារបៀបធ្វើនំដែលមិនត្រឹមតែរួមបញ្ចូលលាយគ្រឿងទេសនោះទេប៉ុន្តែក៏ល្ពៅខ្លះផងដែរ។
Nutmeg នៅក្នុងតែ
ពេលខ្លះ Nutmeg ត្រូវបានគេប្រើជា គ្រឿងផ្សំចៀនម៉ាសាឡា ។ វាមិនមែនជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នោះទេប៉ុន្តែអ្នកអាចរកឃើញនៅក្នុងការប្រែប្រួលក្នុងតំបន់ឬការលាយបញ្ចូលគ្នា។ Nutmeg ទំនងជាទៅល្អបំផុតជាមួយ តែ ខ្មៅជាពិសេស តែ ខ្មៅ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមសញ្ញាមួយនៃគ្រឿងទេស eggnog ទៅនឹងកាហ្វេតែរួមបញ្ចូល nutmeg ខ្លះ។
រូបមន្តភេសជ្ជៈ Nutmeg
ដោយសារតែវាជាគ្រឿងផ្សំដែលមានកម្តៅកម្តៅខ្លាំងសារជាតិ nutmeg ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងការទទួលទានភេសជ្ជៈដូចជា eggnog, សូកូឡាក្តៅនិង cider ផ្លែប៉ោម ។
- Crockpot Mulled Cider រូបមន្ត : សូមមើលពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ cider គ្រឿងទេសយ៉ាងខ្លាំងនេះនៅក្នុង crockpot មួយ, ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់បម្រើនៅឯគណបក្សថ្ងៃឈប់សម្រាក។ អ្នកអាចជ្រើសរើសដើម្បីបញ្ចូល rum ឬ brandy ឬអត់។
- រូបមន្តកូកាកូឡាក្តៅឧណ្ហ ៗ : សូមរីករាយជាមួយសូកូឡាក្តៅរបស់អ្នកដោយគ្រឿងផ្សំនៃម្សៅម៉ៃសាក់និងក្លិនឈុនដែលត្រូវបានគេយកទៅដាក់ក្នុងភក់ដែលមានក្លិនសាលី។
- Eggnog ចម្អិនអាហារ: អ្នកនឹងមិនមានការព្រួយបារម្ភច្រើនអំពីសុវត្ថិភាពអាហារជាមួយ eggnog នេះជាស៊ុតត្រូវបានចម្អិននៅក្នុង custard មួយមុនពេលដែលក្រែមធ្ងន់និង rum ត្រូវបានបន្ថែម។ ជាការពិតណាស់ nutmeg ត្រូវបាន sprinkled នៅលើកំពូល។
- Rum Eggnog Recipe : រូបមន្តនេះមិនចំអិនស៊ុតដូច្នេះអ្នកនឹងត្រូវការរីករាយជាមួយវាដោយសុវត្ថិភាព។
- Vegan Eggnog រូបមន្ត : រសជាតិទាំងអស់ដោយគ្មានស៊ុតឬផលិតផលទឹកដោះគោ។ eggnog vegan នេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយ tofu និង silk soymilk ជាមួយ nutmeg នៅលើកំពូល។