រូបមន្ត crepe vegan មួយ! សូមសាកល្បងកែច្នៃប្រភេទនេះដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាងបសុសត្វធម្មតារបស់បារាំងហើយមិនមានកូលេស្តេរ៉ុលទេ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តក្រេឌីនមិនចាំបាច់ផ្តល់ឱ្យពួកគេទេនៅពេលអ្នកទទួលទានរបបអាហារដែលមានជាតិទឹកដោះគោឥតទឹកដោះគោ! ស្លៀកពាក់រូបមន្តសាមញ្ញនិងមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ creme vegan ជាមួយនឹងការបំពេញ vegan អស្ចារ្យ: ផ្លែឈើស្រស់ទឹកជ្រលក់សូកូឡាគ្រាប់សណ្តែកដីយៈសាពូនមីស្ករម្សៅឬទទួលបានច្នៃប្រឌិត!
ផ្អែម, savory ឬទាំងពីរ: តើអ្នកចូលចិត្ត crepes របស់អ្នកដោយរបៀបណា? ខ្ញុំចូលចិត្តអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងនៅលើកែវភ្នែករបស់ខ្ញុំហើយអាចញ៉ាំវាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់ឬបង្អែម។
គន្លឹះមួយចំនួនសម្រាប់ធ្វើឱ្យ crepes vegan ល្អឥតខ្ចោះ:
- អត់ធ្មត់ និងអនុវត្តជាញឹកញាប់! ការបង្កើតក្រេឌិនគឺជាទម្រង់នៃសិល្បៈហើយសូម្បីតែកែច្នៃក្រែមធម្មតា (មិនមែន vegan) គឺមានល្បិចកលបន្តិចបន្តួចនិងមានការអនុវត្តតិចតួច។
- ខ្ទះដែលមិនមែនជាឈើឆ្កាងគឺជាកត្តាចាំបាច់ ហើយខ្ទះក្រូចឆ្មារក៏ល្អជាងមុនដែរហើយវានឹងបម្រើអ្នកឱ្យបានល្អប្រសិនបើអ្នកធ្វើឱ្យក្រាហ្វិចធ្វើដោយដៃច្រើនជាងគ្រាន់តែជារៀងរាល់ខែ។
- មានច្បាប់មិននិយាយថាសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួន crepe ដំបូងតែងតែប្រែអាក្រក់ ។ សូមកុំធ្លាក់ទឹកចិត្តហើយបោះបង់ចោល! ទីពីរគឺពិតជាប្រសើរជាង! ខ្ញុំមិនមែនជាអ្នកជំនាញខាងកែច្នៃទេប៉ុន្តែកណ្តាប់ដៃរបស់ខ្ញុំគឺវាត្រូវធ្វើជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យផែនល្អឥតខ្ចោះនៅពេលវាមានសីតុណ្ហភាពនិងប្រេង។
ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដថាអ្វីដែលជាវីតាមីនគឺជាអ្នកនឹងចង់ពិនិត្យមើល និយមន័យនៃវីតាមីន ដ៏សាមញ្ញ នេះ ហើយប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរករូបមន្តវីតាមីនបន្ថែមអ្នកនឹងឃើញរូបមន្តវីតាមីនជាច្រើននៅទីនេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ម្សៅពែង 1/2
- 1/2 ពែងម្សៅនំស្រូវសាលីទាំងមូល
- ម្សៅសណ្តែកសៀង 1/4 ពែង
- ម្សៅដុតនំ 1/2 tsp
- អំបិល 1/2 tsp
- ទឹកដោះគោសណ្តែក 3 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
លាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតហើយធ្វើអណ្តូងនៅកណ្តាល។ ចាក់នៅក្នុងទឹកសណ្តែកនិងផ្សំ។ batter គួរតែស្តើងណាស់។
ដាក់កំទិចក្រឡុកមិនមែនក្រណាត់និងថ្នាំកូតស្រាល ៗ ជាមួយថ្នាំបាញ់ដែលមិនមែនជាឈើ។
ចាក់ទឹកចូលក្នុងដលមាន 1/4 ថ្ងដលជាប់នឹងកំប៉ុងដើម្បីឱ្យថ្មដលមានបាតកំបោរ។ ចំអិនរហូតទាល់តែវាមានពណ៌ត្នោតពីក្រោមនិងចាប់ផ្តើមទាញចេញពីគែមនៃចាន។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នត្រលប់វាឡើងហើយនឹងត្នោតនៅម្ខាងទៀត។