រៀនពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃទ្រឹស្តី 'ធាតុផ្សំទាំងប្រាំ' នៃការចម្អិនចិន

ប្រជាជនចិនជឿថាយើងត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ឋដោយវាលថាមពលចំនួនប្រាំឬប្រាំប្រភេទផ្សេងគ្នានៃ "chi" (氣) ។ ទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថា "ធាតុប្រាំ" ហើយពួកគេដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងគ្រប់ទិដ្ឋភាពនៃវប្បធម៌ចិនរួមទាំងវិធីដែលមនុស្សបរិភោគ។ ទ្រឹស្តីនេះបានបញ្ជាក់ថាប្រសិនបើធាតុទាំងប្រាំនេះត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរឬផ្លាស់ប្តូរវាអាចប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ជោគវាសនារបស់មនុស្ស។

"ធាតុប្រាំ" (五行) ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាភ្នាក់ងារប្រាំដំណាក់កាលប្រាំចលនាប្រាំកងកម្លាំងប្រាំដំណើរការនិងប្រាំភព។

ប្រសិនបើ គោលគំនិតនៃយិននិងយ៉ាង គឺជាមជ្ឈមណ្ឌលនៃវប្បធម៌ចិនបន្ទាប់មកទ្រឹស្ដីនៃធាតុទាំងប្រាំត្រូវបានចាត់ទុកថាជាគ្រឹះ។ ប៉ុន្តែតើធាតុពិតនៃធាតុផ្សំនៃការចម្អិនម្ហូបចិនហើយតើពួកវាមានចំណែកយ៉ាងដូចម្តេចនៅក្នុងម្ហូបចិន?

ទ្រឹស្តីធាតុទាំងប្រាំ

ធាតុទាំងប្រាំគឺលោហៈមាសស (木) ទឹក (水) ភ្លើង (火) និងផែនដី (土) ។ ប្រជាជនចិនប្រើទ្រឹស្តីធាតុប្រាំនេះសម្រាប់រឿងរ៉ាវជាច្រើនពីការទំនាក់ទំនងរវាងសរីរាង្គខាងក្នុងទៅនយោបាយនិងឱសថចិនសម្រាប់ចម្អិនអាហារនិងម្ហូបអាហារ។

វាដូចជាការស្វែងរកតុល្យភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះយ៉ាននិងយ៉ងវានិយាយពីការព្យាយាមរកតុល្យភាពល្អឥតខ្ចោះរវាងធាតុទាំងប្រាំ។ មានទំនាក់ទំនងសំខាន់ពីររវាងធាតុទាំងប្រាំនេះ។ មួយត្រូវបានគេហៅថា "ជំនាន់ដូចគ្នា (相生)" ហើយមួយទៀតត្រូវបានគេហៅថា "ជំនះទៅវិញទៅមក" (相剋) ។

ឧទាហរណ៏នៃការបង្កើតទៅវិញទៅមក:

• ឈើបានបង្កើតភ្លើងឱ្យខ្លាំង។
• ភ្លើងបានធ្វើឱ្យផែនដី (ផេះ) ។
• ផែនដីមាននិងផ្ទុកលោហៈ។

• លោហៈបានកែលម្អគុណភាពទឹក។
• ទឹកជួយឈើលូតលាស់។

ឧទាហរណ៍នៃការយកឈ្នះទៅវិញទៅមក:

• ផែនដីអាចបញ្ឈប់ទឹកបាន។
• ទឹកអាចបញ្ឈប់ភ្លើងបាន។
• ភ្លើងអាចរលាយលោហៈ។
• លោហៈអាចកាត់ឈើបាន។
• ឈើអាចបំផ្លាញផែនដីបាន។

ដើម្បីផ្តល់ឧទាហរណ៏ពីធម្មជាតិរុក្ខជាតិ (ឈើ) លូតលាស់នៅពេលវាត្រូវបានគេផ្តល់ទឹក។ នៅពេលដែលឆេះឈើផ្តល់កំណើតដល់ភ្លើងហើយផេះដែលឆេះបានត្រឡប់មកផែនដីវិញ។

ធាតុទាំងប្រាំនៅក្នុងម្ហូបចិន

គ្រូបុរាណចិននិងវេជ្ជបណ្ឌិតជឿថាដើម្បីព្យាបាលអ្នកជំងឺបានត្រឹមត្រូវអ្នកត្រូវដឹងពីស្ថានភាពនៃធាតុទាំងប្រាំនៅក្នុងខ្លួនរបស់ពួកគេ។ កង្វះឬលើសពីធាតុមួយអាចនាំឱ្យមានជំងឺ។

ធាតុទាំងប្រាំនេះតំណាងឱ្យសរីរាង្គចម្បង 5 របស់យើងដូចជាសួតថ្លើមឈើតំរងនោមបេះដូងបេះដូងអញ្ចឹង។ ធាតុទាំងប្រាំតំណាងឱ្យ 5 ពណ៌ផ្សេងគ្នាគឺពណ៌សពណ៌ខៀវពណ៌ខៀវពណ៌ខៀវពណ៌ខៀវនិងពណ៌លឿង។

នៅក្នុងឱសថនិងចម្អិនអាហាររបស់ចិនវាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាប្រសិនបើអ្នកខ្សោយឬឈឺនៅផ្នែកណាមួយនៃរាងកាយឬសរីរាង្គរបស់អ្នកអ្នកគួរតែទទួលទាននូវពណ៌មួយចំនួន / ធាតុផ្សំនៃអាហារដើម្បីជួយអ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ប្រសើរនិងបង្កើនសុខភាពរបស់អ្នក។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាសុខភាពជាមួយនឹងតម្រងនោមរបស់អ្នកអ្នកគួរតែញ៉ាំអាហារដែលមានពណ៌ខ្មៅ / ទឹកដូចជាត្រចៀកឈើសណ្ដែកនិងល្ង។

អាហារក្រហម / ភ្លើង / បេះដូង

ប្រជាជនចិនជឿថាការញ៉ាំអាហារដែលមានពណ៌ក្រហមគឺល្អសម្រាប់បេះដូង, ពោះវៀនធំនិងខួរក្បាល។

អាហារដែលចូលក្នុងប្រភេទនេះរួមមាន កាឡូរី ប៉េងប៉ោះដំឡូងជ្វាផ្លែស្ត្រប៊ឺរីម្ទេសក្រហមម្រេចក្រហម jujube ផ្លែប៉ោមផ្លែឈើនាគផ្លែប៉ោមស្ករត្នោតនិងអ្វីផ្សេងទៀតដែលជាម្លប់នៃពណ៌ក្រហម។

អាហារពណ៌បៃតង / ឈើ / ថ្លើម

ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានអាហារពណ៌បៃតងវាល្អសម្រាប់ថ្លើមថង់ទឹកភ្នែកភ្នែកសាច់ដុំនិងសន្លាក់។

បញ្ជីនៃអាហារបៃតងអាចគ្មានទីបញ្ចប់។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗមួយចំនួនដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងម្ហូបអាហាររបស់ចិនរួមមាន សណ្តែកម៉ស កាងចិនធាបូនិងគ្រប់បន្លែនិងផ្លែឈើពណ៌បៃតងទាំងអស់។

លឿង / ផែនដី / បែកអាហារ

យោងតាមទ្រឹស្ដីនេះអាហារពណ៌លឿងល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នកនិងល្លីយ។

ជាថ្មីម្តងទៀតពណ៌លឿងគឺជាពណ៌ធម្មតាមួយនៅក្នុងអាហារ។ អ្នកអាចញាំអ្វីដូចជាពោតផ្អែមឬពោតដំឡូងជ្វាលឿងអំបូរដំឡូងជ្វាល្ពៅកំប៉ុងប៊ឺតស្យុងសណ្តែកសណ្តែកសៀងពងមាន់សណ្តែកខ្ញីទឹកក្រូចផ្លែឈើផ្កាយមែកមាន់ម្នាស់ល្ហុងសណ្ដែកដីវ៉ាល់ណាត់ , ទឹកឃ្មុំនិងច្រើនទៀត។

ស / លោហៈ / សួតអាហារ

ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំចំណីអាហារពណ៌ស ៗ វាត្រូវបានគេសន្មត់ថាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សួតពោះវៀនធំនិងច្រមុះនិងស្បែក។

អាហារពណ៌សធម្មតារួមមានបាយនិងមីដែលទាំងពីរនេះជាអាហារសំខាន់ក្នុងម្ហូបចិន។ បញ្ជីក៏រាប់បញ្ចូលទាំងគ្រាប់ផ្កាឈូកដៃខនខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងដំឡូងបារាំងផ្លែត្របែកស្លឹកផ្កាខាត់ណាទឹកដោះសណ្តែកពណ៌សទឹកដោះគោទឹកដោះគោតៅហ៊ូទឹកដោះគោសណ្តែកអាស៊ីចេកអាល់ម៉ុនល្ងពណ៌សស្ករសនិងច្រើនទៀត។

ខ្មៅ / ទឹក / អាហារតម្រងនោម

ចំណីខ្មៅនិងខៀវត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាល្អសម្រាប់តម្រងនោមឆ្អឹងត្រចៀកនិងសរីរាង្គបន្តពូជ។

អាហារពណ៌ខៀវខ្មៅឬពណ៌ខ្មៅមិនមានច្រើនទេប៉ុន្តែបញ្ជីមានជម្រើសល្អ ៗ មួយចំនួន។ រកមើលគ្រឿងផ្សំដូចជាត្រចៀកឈើត្រាំស្មៅ ស្ករសស្ករត្នោត សណ្តែកសណ្តែកសៀងបន្លែបៃតងទំពាំងបាយជូរស្រងែពណ៌ខ្មៅទឹកខ្មេះក្រូចតែទឹកជ្រលក់សណ្តែកនិងផ្លែឈើជាច្រើនទៀត។

វាមិនមែនជាឱសថមានវេជ្ជបញ្ជាទេ

សូមកត់សម្គាល់ថាការញ៉ាំអាហារមានតុល្យភាពគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ អត្ថបទនេះមានគោលបំណងដើម្បីណែនាំអ្នកអំពីទ្រឹស្តីធាតុ 5 ដែលវាត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងម្ហូបចិន។ វាមិនត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីជាការព្យាបាលមន្តអាគម - ទាំងអស់សម្រាប់អ្វីដែលអ្នកមាន។ ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាសុខភាពវាជាការសំខាន់ដែលត្រូវពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកឬអ្នកចំណីអាហារមុនពេលអ្នកទទួលទានអាហារណាមួយ។