ទទួលទាននំឌិនល្ពៅដ៏ស្រស់ស្អាតនេះជាមួយនំប៉័ងទឹកក្រឡុកដែលមានរួមបញ្ចូលឬក៏ធូលីជាម្សៅ។ ខ្ញុំក៏បានរួមបញ្ចូលការណែនាំសម្រាប់ glaze maple uncooked នៅក្នុងគន្លឹះនិងការប្រែប្រួល។ វាជានំដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ពិធីបុណ្យហាឡូវឬការប្រមូលផ្ដុំថ្ងៃបុណ្យរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឬផ្សេងទៀត។ ក៏, មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការចាកចេញពី pecans ចេញ; វាឆ្ងាញ់ដោយមានឬគ្មានគ្រាប់។
នេះគឺជានំដែលពេញនិយមហើយនំនំខេកប៊ុនថុនធ្វើឱ្យវាជានំងាយស្រួលមួយដើម្បីលាយនិងដុតនំ។ វាមានសំណើមខ្លាំងណាស់ហើយទឹកដោះគោមានរសជាតិឆ្ងាញ់បន្ថែមរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សម្រាប់នំខេក:
- 3 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- ម្សៅដុតនំ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្លិនឈុន (ដី)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ nutmeg (ដី)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ញី (ដី)
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cloves (ដីឬ allspice)
- butter 8 អោន (ដំបង 2)
- ស្ករ 1 ពែង
- ស្ករពណ៌ត្នោត 3/4 ពែង (ចប់)
- 5 ពងធំ
- 1 អាចល្ពៅ (15 អោនកញ្ចប់រឹង)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ចំពោះក្រុមហ៊ុនមេក្លែ -
- ប៊ឺ 4 ស្លាបព្រា (មិនស្ងួត)
- សុីរ៉ូអំបូរ 3 ស្លាបព្រា
- 3 ស្លាបព្រាកំប៉ុងធុនធ្ងន់
- 1/2 ស្ករម្សៅពែង
- ស្រេចចិត្ត: 3 កំប៉ុង pecans (បំណែកឬ pecans chopped ពិន័យ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងឧស្ម័នចោលទៅ 325 ។ ខាញ់និងម្សៅម្សៅនំប៊ុនតុន 12 ពែង។
- នៅក្នុងចានមធ្យមផ្សំម្សៅម្សៅដុតសូដាអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ កំណត់ឡែក។
- ក្នុងលាយចានជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចក្រែមនិងស្កររហូតទាល់តែភ្លឺនិងរសជាតិ។ វាយក្នុងស៊ុតម្តងមួយៗវាយដំបានល្អក្រោយពេលបន្ថែម។ វាយដំនៅក្នុងល្ពៅនិង vanilla ។
- វាយយឺត ៗ គ្រឿងផ្សំស្ងួតទៅក្នុងដប។ បន្តការវាយដំនៅលើល្បឿនមធ្យមរហូតដល់ថ្មរលោងនិងលាយល្អ។ ស្លាបព្រានំដាក់នំនៅក្នុងនំ Bundt ដែលបានរៀបចំហើយដុតនំពី 55 ទៅ 60 នាទីឬរហូតដល់អ្នកវាយតប់ឈើឬល្បាយនំឈើចេញមកស្អាតនៅពេលបញ្ចូលក្នុងកណ្តាល។
- ត្រជាក់សម្រាប់ 15 នាទីនៅក្នុង Pan នៅលើ rack មួយ; ដាក់បញ្ច្រាសលើចានបម្រើដើម្បីត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ក្រេមជាមួយភក់ម៉ាឡេស្កុបឬធូលីជាមួយស្ករម្សៅមុនពេលបម្រើ។
Maple Glaze
នៅក្នុង saucepan តូចមួយផ្សំ butter, សុីរ៉ូ maple និងក្រែម; នាំយកទៅរំពុះមួយ។ បន្តធ្វើឱ្យឆ្អិន 1 នាទី។ យកចេញពីកំដៅហើយរុញច្រានស្ករសទៅក្នុងល្បាយក្តៅ។ whisk រហូតដល់រលូន។ ទុកឱ្យត្រជាក់ប្រហែល 15 ទៅ 20 នាទីរហូតដល់ក្រាស់បន្តិច។ កូរឱ្យនៅក្នុង pecans chopped វិចិត្រប្រសិនបើប្រើ។ រាំងរាំងលើនំត្រជាក់។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- ចំពោះនំកម្ពស់បែបនេះវាជាគំនិតល្អក្នុងការជ្រើសយកឈើយូរជាងនេះ។ ពិចារណាទិញឈើតូចៗដើម្បីសាកល្បងនំ Bundt ឫបំពង់។
- កុំពិសារភេសជ្ជៈ Maple Glaze - ផ្សំស្ករមួយពែងជាមួយ 1 ពែងជាមួយប៊ឺទន់ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ vanilla 1/2 ស្លាបព្រានិងទឹកស៊ីរ៉ូសុទ្ធតែ 1/4 ពែង។ លាយឱ្យបានល្អហើយបន្ថែមស្ករសបន្ថែមប្រសិនបើចាំបាច់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានបន្ថែមសញ្ញាមួយនៃក្លិនឈ្មោលទៅក្រអូប។ រាំងរាំងលើនំត្រជាក់។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
- រមៀលនំល្ពៅជាមួយ Cream បំពេញឈីស
- នំល្ពៅមានលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំ
- នំល្ពៅល្ពៅជាមួយនំប៊ឺតប៊ឺតឈីសសាយ
- នំល្ពៅលាយជាមួយឈីសក្លែងក្លាយត្រជាក់
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 307 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 18 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 10 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 95 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 256 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 36 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |