រូបមន្តនេះសម្រាប់ជាតិផ្អែមទឹកស៊ុបនិងទឹកឃ្មុំផ្អែមកូរ៉េគឺសាមញ្ញនិងមិនចំណាយពេលច្រើនដើម្បីធ្វើឱ្យ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើដំណើរឬមិនមានពេលវេលាច្រើនដើម្បីបន្ដបន្ទាប់ពីចាកចេញពីការងារជ្រើសរើសកូន ៗ ។ ល។ អាហារនេះគឺជាការសាកល្បង។
ប្រសិនបើអ្នកមិនសូវស្គាល់ ម្ហូបកូរ៉េ ទេអ្នកនឹងមិនភ័យខ្លាចទេ។ រឿងដ៏អស្ចារ្យអំពីសាច់មាន់គឺថាវាជាអាហារអន្តរជាតិពិតប្រាកដ។ អាហារនេះគួរតែមានរសជាតិស្រដៀងនឹងអ្នកប៉ុន្តែជាមួយនឹងការបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងទឹកជ្រលក់ដែលត្រូវបានប្រើជាប្រពៃណីក្នុងការចម្អិនអាហារនៅកូរ៉េ។
រឿងដ៏អស្ចារ្យមួយទៀតអំពីរូបមន្តនេះគឺថាវាអាចត្រូវបានធ្វើនៅក្នុង Pan មួយនៅលើ stovetop នេះ។ វាក៏អស្ចារ្យផងដែរសម្រាប់ការដុតនំ, នៅលើ skewers , ឬជាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងអាហារ salad មួយ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អការញ៉ាំសាច់មាន់នេះជំនួសឱ្យពូជសាច់មាន់ប្រពៃណីចៀននិងបំពងក៏មិនមានផលប៉ះពាល់ដល់កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកដែរ។
ប្រសិនបើអ្នកធ្វើអាហារនេះសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារចំនួនបួន, រូបមន្តនេះ (លុះត្រាតែអ្នកទ្វេដងឬបីដងវា) នឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មួយយប់។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើឱ្យវាសម្រាប់ខ្លួនឯងឬសម្រាប់ខ្លួនឯងនិងមនុស្សម្នាក់ផ្សេងទៀតអ្នកគួរមានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការស្តុកទុក។ ប្រើសាច់មាន់ដែលជាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងសាឡាត់ហើយអ្នកនឹងមានលទ្ធភាពព្យាបាលខ្លួនឯងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សុដន់មាន់មានទម្ងន់ 3 ផោនមានរាងស្តើងឬកាត់ជាបំណែក
- cloves ខ្ទឹម 3, minced
- ក្រែម សណ្តែកទឹកឃ្មុំ 1 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- គ្របដណ្តប់សាច់មាន់ជាមួយល្បាយសណ្តែក - ទឹកឃ្មុំនិងខ្ទឹមសនិងហាលសមុទ្រយ៉ាងហោចណាស់ 20 នាទី។ ដើម្បីធ្វើឱ្យលាយអ្នកត្រូវការទឹកស៊ីអ៊ីនស្ករសទឹកឃ្មុំនិង ប្រេងអូលីវ ។
- បន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណដាក់សាច់មាន់និងសមុទ្រចូលក្នុងខ្ទះ។ គ្របដណ្តប់វានិងនាំយកទៅញ៉ាំតិច។
- ចម្អិនសាច់មាន់រហូតដល់ចប់។ ត្រូវប្រាកដថាបង្វែរសាច់យ៉ាងហោចណាស់ម្តង។ ជំហាននេះគួរតែចំណាយពេលប្រហែល 20 នាទីប៉ុន្តែដោយសារតែពេលវេលាចម្អិនអាហារប្រែប្រួលអាស្រ័យលើវិធីចំអិននិងការកាត់សាច់ពិនិត្យមើល សីតុណ្ហភាពនៃសាច់មាន់ ដើម្បីធានាថាវាមានដល់ 165 អំបិលខាងក្នុង។