ភេសជ្ជៈទឹកឃ្មុំកូរ៉េ

ប្រើរូបមន្តនេះដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកឃ្មុំសណ្តែកកូរ៉េដែលជាអាហារដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ត្រីឆ្អិនបសុបក្សីបន្លែនិងបន្លែជាច្រើនទៀត។ ខណៈពេលដែលការដុតនេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ម្ហូបកូរ៉េវាក៏អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់អាហារដែលមិនមែនជាជនជាតិកូរ៉េដើម្បីបន្ថែមរសជាតិអាស៊ីបន្តិចទៅនឹងអាហារណាមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬស្ថានភាពសុខភាពផ្សេងទៀតដែលតម្រូវឱ្យអ្នកមើលជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកអ្នកប្រហែលជាចង់ជៀសវាងការញុំានេះនិងជ្រើសរើសយកស្ករដែលមានមូលដ្ឋានលើស្ករ។ អ្នកក៏អាចបន្ថយបរិមាណជាតិស្ករនិងទឹកឃ្មុំនិងវាស់ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកបន្ទាប់ពីអ្នកយកស្ករនេះ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់បានធ្វើម្ហូបកូរ៉េឬអាស៊ីជាច្រើនទេការប្រើកំប៉េះជ័រនេះអាចជាមធ្យោបាយដ៏ល្អក្នុងការពង្រឹងទំនុកចិត្តរបស់អ្នក។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹង glaze មួយ, បន្ទាប់មកព្យាយាម marinade កូរ៉េរចនាប័ទ្មឬស្លៀកពាក់សាឡាត់។ ពីទីនោះអ្នកអាចសាកល្បងធ្វើម្ហូបពេញកូរ៉េជាពិសេសនំបុ័ងដូចជា bulgogi, bibimbap និងឆ្អឹងជំនីរខ្លី។ នៅពេលដែលអ្នកអាចរៀបចំចានទាំងនោះបានវានឹងមិនបញ្ឈប់អ្នកទេ។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរសូមសាកល្បងចាននេះនៅលើចានអាមេរិចឬអាស៊ី។ អ្នកពិតជាមិនអាចទៅខុសជាមួយវាតាមវិធីណាមួយឡើយ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើឱ្យកំប៉ុងបម្រើដល់មនុស្សមួយចំនួនព្យាយាមប្រើទ្វេដង, បីឬបីដងនៃរូបមន្ត។ ចូរកុំភ្លាតទុកនូវកាកសំណល់ដែលមិនប្រើពីក្រដាសដើម្បីកុំឱ្យវាខូច។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1/2 ខនៃ
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ ។ ប្រើទឹកស៊ីអ៊ីវទាបសូដ្យូមប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺលើសឈាមឬស្ថានភាពសុខភាពផ្សេងទៀតដែលតម្រូវឱ្យអ្នកមើលការទទួលទានអំបិល។
• 1/4 នៃស្ករស។ ប្រើតិចជាងប្រសិនបើអ្នកព្រួយបារម្ភអំពីជាតិស្កររបស់អ្នក។
• 1/4 គ
• ទឹកឃ្មុំ ។ អ្នកក៏អាចបន្ថយបរិមាណធាតុផ្សំនេះដែរ។ ទឹកឃ្មុំដូចជាស្ករអំពៅអាចបណ្តាលអោយជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើង។
• 1 tsp
• ប្រេងអូលីវ ។ ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែមគឺល្អបំផុត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដើម្បីបង្កើតទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំអ្នកត្រូវលាយគ្រឿងផ្សំជាមួយគ្នារហូតទាល់តែទឹកឃ្មុំនិងស្ករត្រូវរំលាយទាំងស្រុង។ សព្វថ្ងៃនេះប្រភេទនៃទឹកឃ្មុំមាននៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកទៅផ្សារទំនើបដូចជា Whole Foods ។ មួយចំនួននៃទឹកឃ្មុំនេះត្រូវបានសន្មត់ថាមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពមួយចំនួនដូចជាទឹកឃ្មុំ Manuka ។ សូមចងចាំថាប្រសិនបើអ្នកប្រើទម្រង់ទឹកឃ្មុំជំនួសឱ្យទឹកឃ្មុំតាមស្តង់ដាររសជាតិប្រហែលជាខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។

1. អ្នកអាចប្រើ whisk ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាស្ករនិងទឹកឃ្មុំ concoction គឺមានស្ថិរភាពត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន whisk មួយ, អ្នកអាចប្រើ fork មួយជំនួសវិញ។ Forks គឺល្អដូច whisks ដូចជាគ្រឿងផ្សំលាយគ្នា។
2. នៅពេលដែលអ្នកបានប្រើកំប៉ុងសម្រាប់ម្ហូបពិសេសរក្សាទុកនៅសល់ក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ប្រើលើត្រីសាច់មាន់និងបន្លែ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់, ព្យាយាមរៀបចំចានមួយចំនួននៅពេលតែមួយហើយបន្ទាប់មកដាក់វាជាមួយ glaze ។ អ្នកអាចមើលឃើញដោយផ្ទាល់នូវរបៀបដែលការចំអិនធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាពីអាហារផ្សេងៗគ្នា - អាចជាត្រីបក្សីឬរុក្ខជាតិ។