កុំភ័យខ្លាចបើអ្នកមានថ្ងៃរវល់នៅមុខអ្នក។ ប្រើរូបមន្តនេះទុកម្ហូបនៅក្នុងចង្រ្កាយយឺតហើយអ្នកនឹងមិនត្រៀមអាហារឆ្ងាញ់រួចរាល់ទេនៅពេលអ្នកទៅដល់ផ្ទះ! ម្ហូបមិនត្រឹមតែងាយស្រួលនោះទេ - វាឆ្ងាញ់ណាស់!
ដោះសាច់មាន់អាចក្លាយទៅជាស្ងួតខ្លះប្រសិនបើត្រូវបានចម្អិនយូរ។ ប្រសិនបើអ្នកនឹងទៅឆ្ងាយជាង 6 ម៉ោងសូមពិចារណាដោយប្រើឆ្អឹងខ្នៅសាច់មាន់។ ភ្លៅមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ដូច្នេះពួកវានៅមានសំណើមនិងទន់។
បន្លែពណ៌បៃតងដែលមានក្លិនក្រអូបដូចជាផ្កាខាត់ណាខៀវស្ពៃ បៃតង ឬ សណ្តែកបៃតង គឺជាជម្រើសម្ហូបដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការរីកចំរើននៃពណ៌និងរសជាតិ។ ឬប្រើការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ peas និង carrots ឬ carrots glazed ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 កញ្ចប់ (6 អុស) កញ្ចប់កំទេចដែលមានបន្លែស្រស់ៗ (ប្រភេទ "ចង្ក្រានខាងលើ" ប្រភេទលាយ)
- ដំឡូងធំ 1 (កាត់ឡុកឡាក់តូចៗ)
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង 6 ខ្ទេច
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំងលាយ
- 1/2 ពែងទឹក (ឬភាគហ៊ុនសាច់មាន់)
- 3 ស្លាបព្រា butter ប៊ឺសូកូឡា, បែងចែក
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ seasoning បក្សី, បែងចែក
- លាមកសាច់មាន់ 1 ទៅ 1 ផោនកន្លះឬដោះសុដន់
- 1 (12 អោន) មាន់មាន់មាន់ (ដូចជាសាច់មាន់ Heinz Homestyle Chicken Gravy)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ប៊ឺតនិងផ្នែកខាងក្រោមនៃកំប៉ុងឬបាញ់ថ្នាំបាញ់ទឹកមិនឆ្អិន។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សំ crumbs stuffing ជាមួយដំឡូង diced, គំនិតពណ៌បៃតង, celery, 2 tablespoons នៃ butter ប៊ឺសូកូឡានិងទឹក 1/2 ពែងឬស្តុក។
- លាយជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
- ដាក់វត្ថុដែលមានសាច់មាន់។
- បង្ហូរខ្ទឹមបារាំងដែលនៅសល់នៅលើសាច់មាន់និងលាងជាមួយសាច់មាន់ដែលនៅសល់។
- ចាក់ទឹកដោះគោលើសាច់មាន់។
- គ្របដណ្តប់និងចំអិនឱ្យនៅទាបរយៈពេល 4 ទៅ 6 ម៉ោងឬរហូតដល់សាច់មាន់ត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងហ្មត់ចត់។ សីតុណ្ហភាពមានសុវត្ថិភាពអប្បបរមាសម្រាប់សាច់មាន់គឺ 165 អង្សាសេ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 696 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 37 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 14 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 14 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 146 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 2,123 mg |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 45 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 45 ក្រាម |