សាច់គោពោតនិងដំឡូងដុតនំជាមួយហៀរប្រាណ

នេះគឺជាអាហារឆ្ងាញ់មួយដែលឆ្ងាញ់ហើយវាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ វាជាវិធីដ៏ល្អក្នុងការប្រើសាច់គោកំប៉ុងដែលនៅសល់ឬប្រើសាច់គោកំប៉ុងនៅក្នុងរូបមន្ត។ រូបមន្តនេះហៅថាឈីសស្វ៊ីសប៉ុន្តែការរួមបញ្ចូលគ្នានៃស្វ៊ីសនិងក្លីដឺរឬក្លីច់ក្លែងក្លាយនឹងដំណើរការផងដែរ។

នំបុ័ង rye buttery crumb topping គឺជាការបញ្ចប់ការបញ្ចប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ, និង casserole អាចត្រូវបានធ្វើឡើងក្នុងមួយថ្ងៃជាមុន។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3 CUPS diced
• សាច់សត្វសាច់គោកំប៉ុង
• ប៊ឺ 4 ស្លាបព្រាបាយ (បែងចែក)
• ខ្ទឹមបារាំង 1 ពែង
• 1/2 ម្រេចកណ្ដឹងពណ៌បៃតង, chopped
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លឹកស្ងួតបន្លែ
• 2 mustard spicy or mustard គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
• ដំឡូងបារាំងត្នោតមានទម្ងន់ពី 16 ទៅ 24 អោន (សំងួតប្រហែល 5 ទៅ 6 ពែង)
• អំបិលក្សេត្រនិងម្រេចខ្មៅដីស្រស់
• 1 ឈីសឈីសឈីស 1 ពែង
• breadcrumbs 1 ពែង (នំបុ័ង rye និយម)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចង្ក្រានកំដៅដល់ 375 អង្សាសេ (190 សេន / ឧស្ម័ន 5) ។ ខាញ់ម្ហូបដុតនំ 9 អ៊ីញឬ 2 ស៊ីឡាំង 1/2 ត្រីមាស។
2. ធ្វើឱ្យស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រានៅក្នុងខ្ទះធំមួយលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងកណ្តឹងនិងចំអិនកូររហូតដល់ដេញថ្លៃ។ បន្ថែម សាច់គោកំប៉ុង និង សាច់ជ្រូកទៅសាច់គោ បន្ទាប់មកកូរសម្រាប់រយៈពេលពី 2 ទៅ 3 នាទីរហូតដល់ក្តៅ។ កូរឱ្យនៅក្នុងមូតទឹកហើយទុកឡែក។
3. ចុចដំឡូងដែលបានរលាយស្រាល ៗ ក្នុងម្ហូបដុតនំ។ Sprinkle ដំឡូងស្រាលជាមួយអំបិលនិងម្រេច kosher ហើយបន្ទាប់មកដំឡូងកំពូលជាមួយនឹងពាក់កណ្តាលនៃឈីសស្វិត្រសួរ shredded; ស្លាបព្រាសាច់គោលាយជាមួយឈីស។ បាចឈីសដែលនៅសល់ពីលើសាច់គោ។

1. ដាក់ ​​crumbs នំបុ័ង rye នៅក្នុងចានតូចមួយ។ រលាយសូលុយស្យុងដែលនៅសល់ 2 ស្លាបព្រា។ បង្ហូរទឹកលើប៊ឺកំប៉ុងនិងលាយល្អជាមួយសម។ ដាក់ពងមាន់ឱ្យរាបស្មើនៅលើនំប៉័ង។
2. ដុតនំសម្រាប់រយៈពេលពី 30 ទៅ 40 នាទីឬរហូតដល់ក្តៅហើយកំពូលត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងស្រាល។

បម្រើសេវាកម្ម 4 ។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

• ធ្វើឱ្យទៅមុខ - រៀបចំ casserole និងកំពូលវាជាមួយឈីសនេះ។ គ្របដណ្តប់ម្ហូបដុតនំជាមួយ foil និង refrigerate casserole នេះ។ យកវាចេញពីទូទឹកកកប្រហែល 30 នាទីមុនពេលដុត។ រៀបចំ breadcrumbs និង sprinkle ជាងកំពូល។ ដុតនំតាមការណែនាំ។ វាអាចចំណាយពេលបន្តិច។ សីតុណ្ហភាពអប្បបរមាសម្រាប់យានសុនភាសែលគឺ 160 អង្សាសេ (71,1 ស៊ីលីត្រ) នៅលើទ្រឹស្តីបទចំណីអាហារ។
• ជំនួសឱ្យនំប៉ាវពណ៌ត្នោតធម្មតាប្រើដំឡូងរចនាបថ O'Brien ជាមួយម្ទេសនិងរដូវ។

សូមមើល តារាងសីតុណ្ហភាពសាច់និងព័ត៌មានជំនួយក្នុងការចំអិនអាហារ

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1066
ជាតិខ្លាញ់សរុប	66 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	27 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	25 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	122 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	740 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	84 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	9 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	36 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )