រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់ចង្ក្រានសាច់គោជាមួយនំប៉ាវត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងល្បាយនំបុ័ងធ្វើដោយដៃ។ នំប៉ាវមានរសជាតិនិងទន់ភ្លន់ល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងនំដ៏សម្បូរបែប។ ហើយការបញ្ចូលគ្នានៃសាច់គោជាមួយបន្លែនិងឱសថជាច្រើនធ្វើឱ្យម្ហូបសម្បូរបែបនិងពេញចិត្ត។
នេះគឺជារូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបម្រើនៅពេលយប់នៃរដូវរងាត្រជាក់នៅពេលដែលវាមានព្រិលធ្លាក់និងត្រជាក់នៅខាងក្រៅ។ នេះគឺជារូបមន្តចង្ក្រានយឺតដែលមានន័យថានៅពេលអ្នកទៅដល់ផ្ទះអ្នកនឹងត្រូវបានស្វាគមន៍ដោយក្លិនបិដោរនៃសាច់ត្រសក់និងបន្លែអាំង។
នំប៉ាវងាយស្រួលផលិតជាមួយលាយដុតនំ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានវាអ្នកអាចជំនួសការលាយផ្សំពាណិជ្ជកម្មដែលអ្នកទិញនៅហាង។ អាថ៌កំបាំងនៃនំប៉ាវដែលមានរសជាតិល្វីងគឺមិនមែនដើម្បីធ្វើឱ្យបុកខ្លាំងពេកនោះទេហើយដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថានំប៉ាវត្រូវបានទម្លាក់ទៅក្នុងរាវរញ៉េរញ៉ៃ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីបម្រើជាមួយរូបមន្តបុរាណនេះគឺសាឡាត់ពណ៌បៃតងដែលមានពណ៌បៃតងនិងរមៀតអាហារពេលល្ងាចដែលមានកម្តៅសាច់ដុំឬសូកូឡា។ ស្រាកញ្ច្រែងមួយកែវភ្លើងឆេះនិងចង្ក្រាននេះគឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់ពេលល្ងាចដ៏អស្ចារ្យនិងលួងលោមនៅផ្ទះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សាច់គោ 2 ផោនសាច់ជ្រូកជុំ
- ការ៉ាត់ទារក 1 កាបូប
- 2 celery stalks, chopped
- 2
- ខ្ទឹមបារាំង, chopped
- cloves ខ្ទឹម 2, minced
- 1 (14 អោន) អាចលាងផ្លែប៉េងប៉ោះដែលមិនមានសំណើម
- ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ 2 ពែង
- 1-1 / 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹក thyme ស្ងួត
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹក Marjoram ស្ងួត
- អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ
- 1/3 ទឹកពែង
- ម្សៅ 3 ស្លាបព្រា
- 1-1 / 2 ពែង Bisquick លាយ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹកស្ងួត
- 1/2 ទឹកដោះគោ
- 2 ស្លាបព្រា butter, រលាយ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់លើសពីសាច់អាំងសាច់និងកាត់សាច់គោចូលទៅក្នុង 1 បំណែកដាក់នៅក្នុង ក្រឡុក ពី 4 ទៅ 5 ក្រាម រួមជាមួយដំឡូងបារាំង celery ខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះសាច់គោ 1-1 / 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត thyme, marjoram , អំបិលនិងម្រេច។
- គ្របដណ្តប់ ចង្អៀតយឺត និងចំអិននៅលើកម្រិតទាបសម្រាប់ 8-9 ម៉ោងរហូតដល់បន្លែគឺទន់ភ្លន់ហើយសាច់គោគឺខ្លាំងណាស់ដេញថ្លៃ។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងចានតូចមួយរួមបញ្ចូលគ្នានូវទឹកនិងម្សៅនិងការលាយជាមួយ whisk លួសមួយ។ កូរល្បាយនេះទៅក្នុងក្រឡុក។
- នៅក្នុងចានមធ្យមមួយផ្សំ Bisquick Mix (ឬល្បាយផ្សំដែលបានទិញ), thyme 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកដោះគោនិងប៊ឺក្រឡុករហូតដល់ធាតុផ្សំស្ងួតត្រូវបានសើម។
- ទម្លាក់ម្សៅនំប៉ាវដោយស្លាបព្រាលើល្បាយសាច់គោក្ដៅនិងឆ្អិនក្នុងក្រឡុក។ គ្របដណ្តប់និងចំអិនឱ្យខ្ពស់រយៈពេល 25 ទៅ 35 នាទីរហូតទាល់តែថ្នាំដុសធ្មេញចាក់ចូលកណ្តាលនំប៉ាវចេញមកស្អាត។ បម្រើភ្លាម។
កាឡូរី: 290
ជាតិខ្លាញ់: 8 ក្រាម
សូដ្យូម: 600 មីលីក្រាម
ជាតិស្ករ: 26 ក្រាម
វីតាមីនអាៈ 100% DV
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 396 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 15 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 7 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 107 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 568 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 26 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 39 ក្រាម |