សាច់ជ្រូកឆ្ងាយសំបូរទៅដោយ Cranberry Apple Glaze

នំប៉័ងសាច់ជ្រូកហ៊ាននេះត្រូវបានលីត្រជាមួយនឹងផ្លែក្រានីយ៉ុងនិងផ្លែប៉ោម។ cranberries ស្រស់ផ្លែប៉ោមស៊ីរ៉ូស៊ីមនិងគ្រឿងទេសធ្វើឱ្យ glaze ផ្លែឈើឡើង។

ទឹកជ្រលក់ផ្លែប៉ោម -cranberry ឆ្អិនខ្លះត្រូវបានគេទុកចោលហើយមិនត្រូវបានប្រើសុទ្ធសាធឡើយហើយបានបម្រើជាមួយសាច់ជ្រូក។

សូម​មើល​ផង​ដែរ
សាច់ជ្រូកឆ្ងាយសាច់ជ្រូកជាមួយជក់ម្ទេស
Bacon បានខ្ចាត់សាច់ជ្រូកជាមួយនឹងទឹកដោះគោម៉ាកម៉ាលឡាលីន

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូក 1 កំប៉ុងឆ្អិនប្រហែល 3 1/2 ទៅ 4 ផោន
• អំបិលក្សេត្រនិងម្រេចខ្មៅស្រស់ៗដើម្បីភ្លក្សរសជាតិឬលាយអំបិល
• ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹមសរេចញ់ឬចុច
• 1 ថង់ (12 អោន) cranberries ស្រស់
• 3/4 ស៊ីរ៉ូស៊ីម
• ស្ករត្នោត 2 ស្លាបព្រា
• 2 CUPS ប៉េងប៉ោះផ្លែប៉ោមល្អ
• zest និងទឹក 1/2 lemon
• ខ្ញីដីដាច់ៗ
• លាបដីកិន

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ oven ទៅ 350 F.
2. កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់លើសពីសាច់ជ្រូក។ បាចអាំងសាច់ជ្រូកជាមួយអំបិលនិងម្រេចឬលាយផ្សំហើយបន្ទាប់មកលាបលើខ្ទឹមទាំងអស់។
3. ដាក់សាច់ជ្រូកចម្អិនសាច់ជ្រូកនៅលើរទេះរុញនៅលើចានឆ្អិន។
4. ដាក់សាច់ជ្រូកនៅ 350 នាទីពី 1 ម៉ោងទៅ 1 ម៉ោងនិង 15 នាទីឬរហូតដល់ 135 អង្សារនៅលើទ្រម៉ូម៉ាស់។
5. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុង saucepan មួយផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់; រំពុះសម្រាប់ 15 ទៅ 20 នាទីរហូតដល់ផ្លែឈើគឺដេញថ្លៃយ៉ាងខ្លាំង។ ដំណើរការពាក់កណ្តាលនៃ glaze នេះរហូតដល់រលូន។

1. ស្លាបព្រាល្បាយចម្រុះនៅលើ roast និង roast សម្រាប់ប្រហែល 30 នាទីទៀត។
2. យកនំបុ័ងចេញពីចង្ក្រាននិងតង់ដោយរលូន។ អនុញ្ញាតឱ្យវាសំរាករយៈពេល 10 នាទី។
3. ដាក់នំបុ័ងនៅលើសំបកសំបកចាននិងស្លាបព្រាដែលនៅសល់នៅជុំវិញវា។

បម្រើ 6 ទៅ 8 ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	442
ជាតិខ្លាញ់សរុប	16 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	6 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	7 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	97 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	113 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	39 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	35 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )