សាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូករបស់ Myron គឺជាសាច់ជ្រូកងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់សម្រាប់ចង្ក្រានយឺត។ ស្មាសាច់ជ្រូក ត្រូវបានគេចម្អិនទៅឱ្យល្អឥតខ្ចោះទន់ភ្លន់។ សាច់ជ្រូកត្រូវបានគេកាត់ចោលរួចលាយជាមួយទឹកជ្រលក់សាច់អាំងនិងបានចំអិនអាហារនៅលើនំបុ័ងអាំង។
នេះជាអាហារដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍កំប៉ិកកំប៉ុកឬការជួបជុំគ្រួសារ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 ទៅ 4 ផោនសាច់ជ្រូកស្មាសាច់ជ្រូក (សាច់ជ្រូក)
- ខ្ទឹមបារាំងធំ 1 ខ្ទេច
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire 2 ស្លាបព្រាបាយ
- 4 ពែងទឹកឬល្មមគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្របដណ្តប់សាច់ជ្រូក
- ទឹកជ្រលក់សាច់អាំង 1 កំប៉ុងដែលបានរៀបចំ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់សាច់ជ្រូកដាក់ក្នុងចំណិតនៃចង្ក្រានយឺត។
- បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងទឹកជ្រលក់ Worcestershire ។
- គ្របដណ្តប់សាច់ជ្រូកជាមួយទឹក។
- ចម្អិនអាហារពេលថ្ងៃពេញមួយថ្ងៃ (យ៉ាងហោចណាស់ 12 ម៉ោង) ។
- យកនំបុ័ងចេញដោយបោះបង់ចោលទឹក។ រក្សាទុកខ្ទឹមបារាំង។
- សាច់ជ្រូកធ្វើពីសាច់ជ្រូកដែលបោះបង់ចោលជាតិខ្លាញ់និងឆ្អឹង។
- ត្រឡប់សាច់ shredded និងខ្ទឹមបារាំងទៅ crockpot ។
- យកដបទឹកជ្រលក់សាច់អាំងដែលអ្នកចូលចិត្តទុកហើយចាក់មួយម៉ោងឬមួយម៉ោងរហូតទាល់តែកម្តៅ។
- បម្រើនៅលើនំប៉័ងដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។
អស្ចារ្យណាស់! បានសាកល្បងហើយពិតប្រាកដជាច្រើនដងក្នុងរយៈពេល 20 ឆ្នាំចុងក្រោយ!
បានចុះផ្សាយដោយ Myron M.
គន្លឹះអ្នកជំនាញ
សម្រាប់រចនាប័ទ្មខាងជើងរដ្ឋ Carolina ទាញសាច់ជ្រូក, sprinkle ស្មាជ្រូកមួយ lightly ជាមួយម្រេចខ្មៅនិងម្រេច cayenne ។ ដាក់វានៅក្នុងចង្ក្រានយឺតស្ងួតហើយគ្របវាដោយ 4 ពែងទឹកខ្មះនិង 4 ពែងទឹកក្តៅ។ បន្ថែមស្លាបព្រាម្រេចក្រហម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិង 1/3 ពែងទឹកជ្រលក់ក្តៅ (Texas Pete's ឬ Frank's) ។
យោបល់អ្នកអាន
"ល្អហើយងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំខ្ញុំបានប្រើឆ្អឹងមួយនៅលើស្មា Butt កាត់ដែលធ្វើការបានល្អ។ បន្ទាប់ពី 12 ម៉ោងនៅលើទាបសាច់បានធ្លាក់ចុះពីឆ្អឹង។ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំស្រឡាញ់វា" ។ - Zig
"ខ្ញុំបានប្រើរូបមន្តដដែលនេះអស់រយៈពេលពីរបីឆ្នាំមកហើយហើយវាតែងតែហ៊ានណាស់!" "ហាប់ប៊ីនិងកូនប្រុសរបស់ខ្ញុំស្រឡាញ់វា !!" "គ្រាន់តែជាព័ត៌មានមួយប្រសិនបើមានជាតិខ្លាញ់នៅលើនំរបស់អ្នកសូមដាក់វានៅខាងក្រោមក្រឡុក យកវាចេញបន្ទាប់ពីចម្អិន។ " - ខ្សាច់
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 369 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 20 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 125 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 421 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 12 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 35 ក្រាម |