សាច់មាន់ដុតនំជាមួយសណ្តែកពោតនិងសាឡា

ដំឡូងបារាំងមាន់មានភាពងាយស្រួលនេះត្រូវបានផលិតដោយសណ្តែកខ្មៅពោតសាល់សានិងឈីស។ ប្រើឈីដាដាឈីសឬឈីសម៉ាស្សាឈីសដែលជាមុខម្ហូបសម្រាប់សាច់មាន់ឫសាកល្បងឈីសដែលមានរដូវ។

ប្រើ salsa ប៉េងប៉ោះដែលអ្នកពេញចិត្តឬព្យាយាមការរួមបញ្ចូលគ្នានៃប៉េងប៉ោះ salsa និង salsa verde ។ នេះគឺជានំដុតសាច់មាន់ងាយស្រួលនិងឆាប់រហ័ស។ បម្រើជាមួយអង្ករសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃគ្រួសារដ៏កក់ក្តៅនិងងាយស្រួល។

សូម​មើល​ផង​ដែរ
14 នំប៉័ងមាន់ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃ
ខោសាច់មាន់ឆ្អិនយឺត, បែប Tex-Mex

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សាច់ជ្រូកមាន់ចំនួន 4 ក្បាល
• អំបិលនិងម្រេចឬលាយចម្រុះតាមរដូវ
• សណ្តែកខ្មៅ 1 អាចលាងសមាតនិងលាងសមាត
• 1 ពោតអាចមានជាតិពុលស្មើនឹង 12 ទៅ 15 អោន
• 2 ពែង salsa chunky, បែងចែក
• 1 អាច (4 អោន) chopped ម្ទេសឈីលីពណ៌បៃតងស្រាល ៗ ស្រេចចិត្ត
• 1/4 ពែងកាត់ cilantro ស្រស់ចែកចេញ
• 1 1/2 ពែង (6 អោន) ម្សៅឈីសម៉ិកស៊ិចកាត់ឬល្បាយនៃឈីសស៊ីដនិងខូលី

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ចង្ក្រានកំដៅរហូតដល់ 350 អង្សារ។ ស្រោបស្រាលឱ្យស្ងួតស៊ីស្ទ័រ 2 លីត្រឬបាញ់ថ្នាំបាញ់ទឹកដែលមិនចំអិន។

ប្រាំងសាច់មាន់ជាមួយអំបិលនិងម្រេចឬលាយសាច់មាន់។

ផ្សំសណ្តែកលាយសណ្តែកពោត 1 ពែងសាឡាសាម្ទេសបៃតងនិងពាក់កណ្តាលនៃ cilantro ។ ដាក់ល្បាយចូលក្នុងម្ហូបដុតនំ។ រៀបចំសាច់មាន់នៅលើសណ្តែកនិងពោតលាយបន្ទាប់មកញ៉ាំសាឡាសាដែលនៅសល់លើសាច់មាន់។

ប្រោះជាមួយថ្នាំកំប៉ិកកំប៉ុកដែលនៅសល់និងជាន់លើគ្នាជាមួយឈីស។

គ្របដណ្តប់យ៉ាងតឹងជាមួយ foil និងដុតនំសម្រាប់ 30 នាទី។ យកក្រដាសនោះចេញហើយបន្តដុតនំរយៈពេល 10 នាទីឬរហូតដល់សាច់មាន់ដេញថ្លៃហើយទឹកក្រឡែតអាចរត់បានច្បាស់។ បសុបក្សីត្រូវតែត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងហោចណាស់ 165 ហ្វ្រេ។ ប្រសិនបើមានការសង្ស័យចូរប្រើទែម៉ូម៉ែត្រចំណីអាហារដែលអាចទុកចិត្តបាន។