សាច់អាំងសាច់គោយឺត ៗ

ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យឆ្អឹងជំនីសាច់អាំងដោយមិនមានការរំខានទេនោះការដាក់វានៅក្នុងចង្ក្រានយឺតគឺងាយស្រួលសម្រាប់អ្នក។ ខណៈពេលដែលពួកវាប្រហែលជាមិនមានរសជាតិផ្អែមពិតប្រាកដពួកគេពិតជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយត្រូវបានធានាថានឹងធ្លាក់ចេញពីឆ្អឹង។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3 ផោន (1,3 គីឡូក្រាម) ឆ្អឹងជំនីរឆ្អឹងជំនីរខ្លី
• 1/2 ពែង (120 មីលីលីត្រ) ទឹក
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1/2 ពែង (120 មីលីលីត្រ)
• 1/2 ពែង (120 មីលីលីត្រ) ស្រាក្រហម
• 1 ស្លាបព្រា (15 មីលីលីត្រ) ទឹកជ្រលក់ Worcestershire
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (7.5 មីលីលីត្រ) អំបិលសមុទ្រ
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (5 មីលីលីត្រ)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដាក់ឆ្អឹងជំនីរនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតឬ ក្រឡុក ជាមួយអំបិលម្រេចនិងទឹក 1/2 ពែង។ ចម្អិន 2 ម៉ោងក្នុងកំដៅខ្ពស់។

បង្ហូរជាតិខ្លាញ់និងចាក់នៅទឹកជ្រលក់សាច់និងគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់ហើយចំអិនអស់រយៈពេល 8 ទៅ 10 ម៉ោង។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចបន្ថែមទៀតឆ្ពោះទៅរកការចម្អិនអាហារ។

3. បម្រើជាមួយភាគីសាច់គោដែលអ្នកចូលចិត្តដូចជាដំឡូងបារាំង។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	820
ជាតិខ្លាញ់សរុប	60 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	26 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	28 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	202 ម។ ក
សូដ្យូម	1,004 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	11 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	54 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )