រូបមន្តស៊ុបសណ្តែក ពណ៌បៃតងនិង សណ្តែកបែប សាមញ្ញដែលត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយរសជាតិនៃម៉ិកស៊ិក, រូបមន្តស៊ុបសណ្តែកពណ៌ខ្មៅនេះប្រើម្សៅអាមីណូ, ម្ស៉ៅអូរីហ្គាណូនិងម្ទេសសម្រាប់រសជាតិច្រើនប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តមុខម្ហូបដែលមានឱជារសច្រើនអ្នកប្រហែលជាចង់បន្ថែមទឹកជ្រលក់ក្តៅឬ cayenne ម្រេច។ ស៊ុបម៉ិកស៊ិកខ្មៅម៉ិកស៊ិកគឺជាស៊ុបបន្លែជាតិសរសៃនិងជាតិខ្លាញ់ទាប។
ត្រូវការនេះដើម្បីជា vegan ? គ្រាន់តែលុបឈីស! ត្រូវការវាដើម្បីឱ្យគ្មានជាតិស្ករ? សូមពិនិត្យគ្រឿងផ្សំនៅលើគ្រឿងទេសដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាមិនមានគ្រឿងផ្សំដែលលាក់បាំងនោះទេព្រោះគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រួមទាំងសណ្តែកក្រហមខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសគឺសុទ្ធតែគ្មានជាតិស្ករ។
រូបមន្តនិងរូបថតនៃសណ្តែករបស់ប៊ូស។
ដូចជាស៊ុបសណ្តែក? រមូរតាម រូបមន្តស៊ុបបន្លែនំបុ័ង ងាយស្រួលជាង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប្រេងបន្លែ 2 ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹមបារាំង 1 (បែកខ្ទេច)
- ខ្ទឹមស 3 ខ្ទឹម (ហាន់កំប៉ុង)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cumin
- 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ oregano
- 3 15 សណ្តែកសណ្តែកខ្មៅ
- ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- salsa jar 1
- ឈីស 1 ខ្ទះពែង (លុបឈីសដើម្បីរក្សាទុកវា)
- សាឡីដែលមានដៃ (កាត់ស្រស់)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅក្នុងខ្លះក្នុងធុងធំជាងកំកន្លង។ បញ្ចូលគំនិតចំអិន 5 នាទី។ កូរនៅខ្ទឹមស, cumin, ម្សៅម្ទេសនិងអូរីហ្គោណូ។
- ស្លេយមួយអាចធ្វើបាននៃសណ្តែកខ្មៅបន្ថែមទៅសក្តានុពល។ បន្ថែមសណ្តែកពណ៌ខ្មៅទីពីរ (មិនសុទ្ធ) ។ ចាក់ទឹកចុងសណ្តែកពណ៌ខ្មៅនិងបន្ថែមទៅក្នុងខ្ទះ (កុំស្លាប) ។
- កាត់បន្ថយកំដៅនិងញ៉ាំរយៈពេល 15 នាទី។ បន្ថែមម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ស៊ុបនេះគឺក្រាស់ណាស់ដូច្នេះស្តើងវាចេញជាមួយនឹងទឹកបន្តិចបន្តួចបើអ្នកចង់។
- កំពូលជាមួយ salsa, ឈីស shredded និង basil ស្រស់។
សូមមើលផងដែរ:
- រូបមន្តម្ហូបអាហារម៉ិកស៊ិកបន្ថែមទៀត
- រូបមន្តបួសច្រើនទៀត