ស្រាបៀរនិងទឹកឃ្មុំផ្សែងតួកគី

ការ ចាក់សាច់អាំង នេះរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិប្រពៃណី Cajun ជាមួយស្រាបៀរនិងទឹកឃ្មុំដែលនាំមកនូវរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានតុល្យភាព។ ចាប់តាំងពីការបូមទឹកនេះមានផ្ទុកទឹកឃ្មុំវាត្រូវការភាពកក់ក្តៅ (ប៉ុន្តែមិនក្តៅ) នៅពេលដែលវាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងប្រទេសទួរគី។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ស្រាបៀរមួយពែង (សាកល្បង ale ងងឹត)
• ទឹកឃ្មុំកន្លះកន្លះ
• 1/2 cup cider ផ្លែប៉ោម
• 1 ស្លាបព្រា
• ឈីកាជុន

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដាក់ ​​cider ផ្លែប៉ោមចូលទៅក្នុង saucepan និងនាំយកទៅ simmer ជាងកំដៅមធ្យមមួយ។
2. កូរឱ្យនៅក្នុងទឹកឃ្មុំនិងលាយរហូតដល់រលោង។
3. យកខ្ទះពីកំដៅហើយកូរនៅក្នុងស្រាបៀរនិងកាជុនតាមរដូវ។ សូមឱ្យឈរជា 3-4 នាទី។
4. ផ្ទៃក្រាលរបស់តួកគីស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាស។ ផ្ទុកសឺរាុំងជាមួយល្បាយម៉ានីត។ សូមប្រាកដថាវានៅតែក្តៅឬទួរគីនឹងចាប់ផ្តើមឡើងក្រាស់។
5. បញ្ចូលល្បាយចូលសាច់ដុំសុដងភ្លៅនិងជើងរបស់ទួរគី។

1. ត្រូវប្រាកដថាអ្នកចាក់បញ្ចូលចំនួនតូចៗចូលទៅក្នុងផ្នែកផ្សេងៗគ្នា។
2. ជូតទឹកម៉ាយណាដេដែលហៀរតាមស្បែក។
3. រដូវកាលនិង ចំអិនទួរគី តាមការណែនាំ។
4. បោះចោលថ្មម៉ាណាសដែលនៅសល់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	732
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	6,996 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	170 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	8 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )