អង្ករអង្ករ Krispie ព្យាបាល

ស្រូវអង្ករ Krispie តែងតែជាជម្រើសបង្អែមដ៏ល្អសម្រាប់ចម្អិនអាហារនិងការជួបជុំធម្មតា។ មិនតែប៉ុណ្ណោះពួកគេពិតជាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំប៉ុន្តែពួកគេមិនត្រូវការចានឬប្រអប់ជើងទេ។ រូបមន្តនេះគឺជាកំណែឌីជីថលដែលត្រូវបានយកគំរូតាមរសជាតិអណ្ដើកដែលមានប្រជាប្រិយ។ អ្នកមិនអាចទៅខុសជាមួយ caramel creamy, សូកូឡា, និង pecans ។ សាកល្បងបង្អែមឆ្ងាញ់នេះនៅ អាហារបន្ទាប់របស់អ្នក ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ចំពោះស្រូវ Krispies ស្រូវ :
• ធញ្ញជាតិ Krispies ស្រូវ 6 ពែង
• 4 មីកែយម៉ាមល៍តូច
• 3 ស្លាបព្រា butter unsalted ។
• សម្រាប់ស្រទាប់ Caramel :
• 40-45 ការ៉ាមែល
• 1 - អាចលាយទឹកដោះគោដែលមានជាតិផ្អែម
• 5-6 tablespoons butter unsalted
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ស្រទាប់សូកូឡា :
• 2 ពែងសូកូឡាសូកូឡាពាក់កណ្តាលផ្អែម
• ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា (គ្មានជម្រើស)
• 1/2 ពែងលាយសណ្តែកកំប៉ុងកន្លះពុះខ្ទេចខ្ទី

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

កូរឱ្យបាន 3 ស្លាបព្រាបាយលើកំដៅមធ្យមនៅក្នុងចង្ក្រានធំ។ បន្ថែម marshmallows, កាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យមទាបនិងកូររហូតដល់ពួកគេបានរលាយតាមរយៈ។ យករន្ធទឹកចេញពីកំដៅនិងបន្ថែមធញ្ញជាតិ។ លាយគ្នាយ៉ាងរលូន។

2. ខាញ់មុខម្ហូបដុតនំដ៏ធំមួយ (13X9X2) ជាមួយ ចានចំអិន ឬប៊ឺ។ លាយគ្រាប់ធញ្ញជាតិទៅក្នុងខ្ទះនិងប្រើដៃសង្កត់បន្តិចម្តង ៗ សូម្បីតែឆ្លងកាត់ចាន។ ទុកមួយឡែកនៅពេលអ្នករៀបចំទឹកជ្រលក់ caramel ។

នៅចង្ក្រានមធ្យមលាយ 5-6 ប៊ឺប៊ូលីងលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមទឹកដោះគោដែលមានជាតិកំប៉ុងនិង caramels ។ កូរអោយញឹកញាប់ហើយមើលភ្លើង។ កាត់បន្ថយកំដៅបើចាំបាច់។ Caramel គួរតែត្រូវបានរលាយក្នុងរយៈពេលតិចតួច 2-3 នាទី។ យកវាចេញពីកំដៅបន្ថែមអំបិលហើយចាក់ទៅលើស្រទាប់ធញ្ញជាតិ។ ប្រើស្លាបព្រាដើម្បីឱ្យវាល្អ។ ដាក់កន្លែងដែលរកឃើញនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទីដើម្បីឱ្យវាត្រូវបានដំឡើង។

4. ដាក់បន្ទះសូកូឡាសូកូឡាពាក់កណ្តាលផ្អែមចូលទៅក្នុងចានមីក្រូវ៉េវ។ បន្ថែមប៊ឺ (ស្រេចចិត្ត) ។ ប្រើ Microwave រយៈពេល 15 វិនាទីកូរនិងដំណើរការម្តងទៀត 4-5 ដងរហូតដល់ពេលសូកូឡារលាយចូល។ កុំនឿយហត់ពេក។ សូកូឡានឹងក្លាយជារឹងមាំពេកដើម្បីធ្វើការជាមួយ។ បន្ទាប់ពីអនុវត្តស្រទាប់សូកូឡាសូមកំណត់ឡែក។

ដាក់កន្លះពកក្នុងចានលាបបន្តិច។ ក្រឡុកលំបុ័ងក្នុងកម្រិត 350 ដឺក្រេ F. សំរាប់នាទី 5-7 ។ យកនិងទុកឱ្យត្រជាក់។ ខ្ទាស់គ្រាប់ចូលទៅក្នុងទំហំដែលអ្នកចង់បាន។

6. យកខ្ទះពីទូរទឹកកកនិងចាក់សូកូឡារលាយលើស្រទាប់ការ៉ាមែល។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវធ្វើដូចនេះក្នុងផ្នែក។ ប្រើកាំបិតឬកាំបិតប៊ឺដើម្បីឱ្យវាចេញ។ Sprinkle កំពូលជាមួយ pecans toasted chopped ។ អ្នកក៏អាចស្រក់លើកំពូលនៃបារ៍ជាមួយទឹកជ្រលក់ caramel សេសសល់ប៉ុន្តែនេះមិនត្រូវបានទាមទារ។ ដាក់ត្រលប់ទៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 30-60 នាទីដើម្បីបង្កើតបានពេញលេញ។

បន្ទាប់ពីចំណាយពេលខ្លះនៅក្នុងទូទឹកកកវាជាពេលវេលាដើម្បីកាត់បន្ថយទៅជាទំហំបម្រើបុគ្គល។ ទុកឱ្យបង្អែមអង្គុយនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ 20 នាទី។ ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចសូមចូលទៅម្ខាងដើម្បីបែងចែក caramel និងសូកូឡាចេញពីចាន។ ជូតកាំបិតដោយកន្សែងសើមស្អាតហើយកាត់ចូលទៅក្នុងទំហំដែលចង់បាន។

ដោយលើកដោយប្រុងប្រយ័ត្នលើកចេញពីចាននិងរៀបចំឱ្យមាននៅលើចានរាងសំប៉ែត។ រក្សាឱ្យស្ងួតជាមួយរុំប្លាស្ទិករហូតដល់ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីបម្រើ។ ទុកក្នុងផ្ទះនៅកន្លែងត្រជាក់រហូតទាល់តែរួចរាល់ដើម្បីបម្រើ។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានគេទុកចោលនៅក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យអ្នកនឹងប្រឈមមុខនឹងគ្រោះថ្នាក់នៃសូកូឡានិងសារធាតុ Caramel ។ ចងចាំ, ចង់កាត់បន្ថយការរញ៉េរញ៉ៃក្នុងអំឡុងពេលពិសារ។