អាហារចម្លែកនៃម៉ិកស៊ិក

ប្រទេសនីមួយៗនៅលើភពផែនដីមានម្ហូបអាហារដែលមានលក្ខណៈពិសេសតែមួយគត់ដែលវប្បធម៌ដទៃទៀតរកឃើញចំឡែកចម្លែកឬចម្លែក។ នៅក្នុង Morrocco អ្នកអាចរីករាយនឹងខួរក្បាលដុតនិងនៅក្នុងប្រទេសហ្វីលីពីនដែលមានស៊ុតទុរឆ្អិនជាមួយនឹងកូនក្មេងពិតប្រាកដខាងក្នុង។ អាហារទាំងនេះអាចមើលទៅប្លែកពីវប្បធម៌ដទៃទៀតប៉ុន្តែវាគឺជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។ នៅសហរដ្ឋអាមេរិកយើងប្រើប្រាស់បង្គានិងសាច់ជ្រូកជាទៀងទាត់ប៉ុន្តែវប្បធម៌មួយចំនួនបានរកឃើញថាវាគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើម។

ដូច្នេះក្នុងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីណែនាំអ្នកនូវអាហារមិនប្រក្រតីមួយចំនួនរបស់ម៉ិកស៊ិក (រួមទាំងកន្សែងឬ សត្វកណ្តូប នៅខាងស្ដាំ) ខ្ញុំបានដាក់បញ្ចូលព្រឹត្តិប័ត្រព័ត៌មានប្រចាំសប្តាហ៍ "Bizarre Foods of Mexico" ដែលបង្ហាញពីអាហារដែលមានតែមួយគត់ដែលអ្នកគិតថាជាចំលែកប៉ុន្តែ នៅម៉ិកស៊ិកវាគ្រាន់តែជាអាហារថ្ងៃត្រង់!