អ្នកឯកទេសផ្នែកអាហាររូបត្ថម្ភរបស់អាល្លឺម៉ង់
Saint Hildegard វ៉ុ Bingen បានរស់នៅពីឆ្នាំ 1098 ដល់ 1179 នៅក្នុងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់។ នាងបានចូលរួមក្នុងវិហារ Benedictine ក្នុង Disibodenberg ហើយបានក្លាយជាអាប់ប៊ីនៅអាយុ 35 ឆ្នាំ។ ផ្លូវ Hildegard មានចក្ខុវិស័យអស់មួយជីវិតរបស់នាងដែលបានជួយនាងឃើញប្រាជ្ញារបស់ព្រះហើយត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាព្យាការី។ នាងបានសរសេរចុះនូវអ្វីដែលព្រះបានប្រាប់ហើយបង្ហាញដល់នាងតាមរយៈការនិមិត្តទាំងនេះហើយបានបោះពុម្ពនូវបរិមាណជាច្រើនលើផ្នែកវិទ្យាសាស្រ្តវេជ្ជសាស្ត្រនិងទេវសាស្ត្រ។
នាងក៏និយាយដោយឥតសំចៃមាត់ផងដែរដោយធ្វើដំណើរបេសកកម្មនិងផ្សព្វផ្សាយនៅកន្លែងធំ ៗ ផ្សេងទៀតនិងនៅក្នុងទីផ្សា។
សព្វថ្ងៃនេះមានវប្បធម៌នៃការរស់ឡើងវិញនៅជុំវិញការបង្រៀនរបស់នាងជាពិសេសការបង្រៀនរបស់នាងអំពីវិធីបរិភោគដើម្បីរក្សាសុខភាពនិងឱសថបុរាណនិងឱសថជាច្រើនរបស់នាង។
ច្បាប់ផ្លូវរបស់ Hildegard
- ពង្រឹងព្រលឹង
- តាមរយៈការអធិស្ឋាននិងសមាធិ
- ដោយលើកទឹកចិត្តទេពកោសល្យនិងគុណធម៌
- និងធ្វើការប្រឆាំងនឹងភាពទន់ខ្សោយនិងអនុលោម
- ការបន្សាបជាតិពុលជាប្រចាំតាមរយៈ "ការព្យាបាល" ពិសេសៗដូចជាការបង្ហូរឈាមការព្យាបាលស្រានិងថ្នាំសំលាប់មេរោគដែលត្រូវបានគេសន្មតឱ្យពង្រឹងរាងកាយ។
- ពេលដែលព្រលឹងរាងកាយនិងគំនិតមានកម្លាំងស្មើគ្នានោះទឹកដោះគោនិងធាតុមានជីវិតបួនយ៉ាងមានតុល្យភាព។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យសរីរាង្គធ្វើការល្អនិងមានអារម្មណ៍ល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយតុល្យភាពត្រូវបានរំខានយ៉ាងងាយស្រួលដោយសារតែការញ៉ាំនិងទម្លាប់ផឹកមិនត្រឹមត្រូវ។
- ធ្វើឱ្យច្បាស់
- រស់នៅដោយមានបំណងនិងរីករាយ;
- "ស្រឡាញ់ជីវិតនិងប្រើប្រាជ្ញា 5 យ៉ាងត្រឹមត្រូវ" ដោយលើកទឹកចិត្តសុទិដ្ឋិនិយមនិងការទទួលខុសត្រូវផ្ទាល់ខ្លួន។
នៅក្នុងរយៈពេលខ្លី: បរិភោគមានសុខភាពល្អ, ប្រើវិធីសាស្រ្តព្យាបាលធម្មជាតិនិងរស់នៅដោយច្បាប់ធម្មតា។
បរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
Hildegard វ៉ុ Bingen មានគំនិតជាច្រើនអំពីរបៀបញ៉ាំសុវត្ថភាព។ មនុស្សមួយចំនួនបានសម្រេចចិត្តបរិភោគតាមច្បាប់ទាំងនេះនៅសម័យទំនើបហើយមានក្លឹបអ៊ីនធឺរណែតទាំងមូលដែលផ្តោតលើការបង្រៀនអាហារូបត្ថម្ភរបស់នាង។ មេរៀនរបស់ Hildegard នៅតែមានឥទ្ធិពលលើការចម្អិនម្ហូបអាឡឺម៉ង់ដល់កម្រិតមួយហើយក្បួនទាំងនេះបានជួយបង្កើតគំនិតម្ហូបអាហារវប្បធម៌ខ្លះដែលអ្នកអាចជួបប្រទះនៅពេលដែលនៅក្នុងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់។
អាហារត្រូវបានបែងចែកតាមសមត្ថភាពនៃការព្យាបាល។
អាហារដែលមានសុខភាពល្អ: សណ្តែកប៊ឺ, អក្ខរាវិរុទ្ធគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្អែម, ស្ពៃណេ, នំគ្រឿងទេស, បបរចានលីង, សាឡាត់សាឡាត់ជាមួយ dill ឬខ្ទឹមឬទឹកខ្មះនិងប្រេង។ ទឹកឃ្មុំ, carrots, សណ្តែក garbanzo, ការបំផ្លាញនិងប្រេងរបស់វាអាល់ម៉ុន, horseradish, radishes, ស្ករឆៅ, beets ពណ៌ celeriac ឆ្អិនប្រេងពូជ sunflower vinegar ស្រា onions ឆ្អិន។
អាហារដែលមានសុខភាពល្អ: បសុបក្សីសាច់គោសាច់គោសាច់គោពពែពពែ។
ត្រីដែលមានសុខភាពល្អ: ពណ៌ប្រផេះត្រីកន្ទុយបាសត្រីកំប៉ិតកន្ទ្រុងត្រីកំប៉ិកប៉ិច។
ផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អផ្លែ ប៉ោមស្លាបព្រាឆ្អិនប៊ឺរីបឺរីរ៉ាបឺរីរីការ៉េសក្រហមកាឡូរីគោជេរីរីមែលបឺរីមេដំរីជេនសឺរីប៊្លែរីផ្លែទំពាំងបាយជូរក្រូច។
ភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អ: ស្រាបៀរកាហ្វេហឹន្លីទឹកផ្លែឈើដែលស្តើងលាយជាមួយទឹកស្រោចស្រពភ្នំទឹកសណ្តែកត្រគាកឬទឹកដោះគោស្រាស្រាទំពាំងបាយជូរ។
គ្រឿងទេសដែលមានសុខភាពល្អ: ទឹកដោះគោទឹកដោះគោ mugwort ភាសាអង់គ្លេស chamomile, nettles, watercress, ដុតព្រៃឫស, root gentian, fennel, psyllium, root galangal, ខ្ទឹមឆៅ, spearmint, cubeb, lavender, lovage, ផ្លែឈើនៃមែកធាងឆ្មា, saltbush, poppy , nutmeg, cumin, clove, parsley, polemize, thyme ព្រៃ tansy, sage, yarrow, licorice ជា root, rue, hyssop, cinnamon ។
នៅឆ្ងាយពី " បំពុលអាហារបាយ " - អន្ទង់ទាសណ្តែកផ្លែស្ត្រប៊ឺរីសាច់ខ្លាញ់ត្រសក់ចំណីទឹកក្រឡុកប៊េលបឺរីអា ឃ្យូ រីស្រូវក្តាមក្តាមឃ្មុំប៉េងប៉ោះមើមស្រូវប៉េងប៉ោះផ្លែល្ហុង។ , ស្ករចម្រាញ់, អង្ករ, ម្ហូបឆៅ, ដប់ជ័រ (ត្រី), ដំឡូង (សាច់ត្រី) សាច់ជ្រូកម្សៅស្រូវសាលីពណ៌សសាច់ក្រក។
ក្នុងករណីមានជំងឺដូចជាមហារីកគ្មានប្រូតេអ៊ីនសត្វណាត្រូវបរិភោគអ្វីទាំងអស់។
របៀបញ៉ាំនិងពេលញ៉ាំយោងទៅតាមលោកហិលដេហ្គេក
អាហារដំបូងរបស់អ្នក គួរតែជាកម្តៅមួយដើម្បីកំដៅពោះ។ អាហារនេះជួយឱ្យមុខងារក្រពះដំណើរការល្អពេញមួយថ្ងៃ។ អាហារដ៏ល្អគឺនំបុ័ងអញ្ចាញធ្មប់ជានំបុ័ងអង្ករកាហ្វេឬកំប៉ុងហឹរនិងកាហ្វេក្តៅក្រឡុកជាមួយផ្លែឈើស្ងួត។
អាហារដំបូងគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើង នៅពេលព្រឹក មុនពេលថ្ងៃត្រង់ឬនៅពេលថ្ងៃត្រង់។ មានតែអ្នកជម្ងឺនិងអ្នកដែលខ្សោយប៉ុណ្ណោះដែលគួរតែញ៉ាំមុនដើម្បីទទួលបានកម្លាំង។
Chew fennel គ្រាប់ពូជមុនពេលអាហារដើម្បីជួយរំលាយអាហារនិង freshen ដង្ហើម។
ផឹកក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ញ៉ាំជាមួយអាហាររបស់អ្នកប៉ុន្តែមិនច្រើនពេកទេឬអ្នកអាចស្តើងចេញទឹកផ្លែឈើល្អ ៗ នៅក្នុងខ្លួនអ្នកច្រើនពេក។ ទឹកតែម្នាក់ឯងមិនមែនជាភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អនោះទេប៉ុន្តែទឹកលាយជាមួយទឹកផ្លែឈើឬតែធ្វើពីរុក្ខជាតិអាចមានសុខភាពល្អ។
អាហារឆៅអាចប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ។ Hildegard ព្រមានប្រឆាំងនឹងចានដែលមិនត្រឹមត្រូវដែលមិនត្រូវបានចម្អិន។
អាហារដែល មាន កម្រិតខ្ពស់បំផុតរបស់ St. Hildegard មានដូចជាអង្កត់ផ្ចិតឆិតសណ្តែកនិងខ្ទឹមបារាំង។ នាងបានសរសេរថា "ការសរសេរបង្កើតរាងកាយមានសុខភាពល្អឈាមល្អនិងទស្សនវិស័យដ៏រីករាយមួយលើជីវិត។ សាច់គួរតែមកពីសត្វដែលស៊ីស្មៅនិងហៃហើយមិនមានកូនច្រើនពេក។ ប៊ឺដនិងក្រែមពីគោគឺល្អប៉ុន្តែទឹកដោះនិងឈីសគឺល្អជាងពីពពែ។ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ននិងប្រេងគ្រាប់ល្ពៅល្អ។ ប្រេងអូលីវត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់គោលបំណងឱសថ។
រំលឹកឡើងវិញ: ព័ត៌មានជំនួយផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភពីលោក Saint Hildegard
- អាហារដំបូងគួរតែមានភាពកក់ក្តៅ
- មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អគួរញ៉ាំ
- 2 ទៅ 3 អាហារក្នុងមួយថ្ងៃ
- ផឹកទឹកនៅពេលញ៉ាំ
- ការដេកលក់ខ្លីនៅពេលថ្ងៃត្រង់គឺមានសុខភាពល្អ
- មិនត្រូវញ៉ាំច្រើនពេកហើយត្រូវប្រាកដថាអាហារនិងភេសជ្ជៈរបស់អ្នកមិនក្តៅពេកឬត្រជាក់ពេក
- អាហារឆៅរឹងនៅលើក្រពះ
- ចំអិនចានរបស់អ្នក
- ដើរបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាច
ប្រភព: http://www.hildegardvonbingen.de