ផ្លែល្វីងល្ពៅទាំងនេះឆ្ងាញ់ ៗ (ឬទម្លាក់នំដូណាត់) គឺជាវិធីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីរីករាយជាមួយរសជាតិពិសេសនៃល្ពៅហើយពួកគេធ្វើឱ្យមានការធ្លាក់ចុះដ៏អស្ចារ្យ។
fritters គឺជាល្បាយដ៏សាមញ្ញនៃគ្រឿងផ្សំ, ចៀនជ្រៅទៅជាពណ៌ត្នោតដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ខ្ញុំបានរមៀលអណ្តូងរ៉ែនៅក្នុងការលាយស្ករមួយហើយពួកគេនឹងមានជាតិស្ករដ៏ល្អផងដែរ។ ឬបំរើស៊ុបជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីមសុីរ៉ូសុីរ៉ូឬ សុីរ៉ូស៊ីដផ្លែប៉ម ។
ទាក់ទង: នំ បុប្ផាល្ពៅជាមួយពោតខ្ញី
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប្រេងសម្រាប់ជ្រៅ - frying
- ម្សៅគោលដៅ 2 ពែង (ប្រហែល 9 អោន)
- ម្សៅដុតនំ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/3 ស្ករពែងស្ករត្នោត
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីកិន
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ពងធំ 1
- ល្ពៅ 1 ពែងលុបចោល
- ទឹកដោះគោ 3 ស្លាបព្រា
- 2 ស្លាបព្រា butter ប៊ឺសូកូឡា
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ពែងស្ករ (សម្រាប់ថ្នាំកូត)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងក្រណាត់ជ្រៅធ្ងន់ ៗ ក្ដៅដល់ 365 ° F ។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សំម្សៅស្ករត្នោតម្សៅដុតនំអំបិលក្ដាណុមនិងចន្ទី។ កូរឱ្យលាយ។
- នៅក្នុងចានតូចមួយ whisk ស៊ុតជាមួយល្ពៅនិងទឹកដោះគោ។ កូរឱ្យនៅក្នុង butter ប៊ឺសូកូឡានិង vanilla ។ ចាក់លាយល្ពៅទៅក្នុងគ្រឿងផ្សំស្ងួតហើយកូររហូតដល់លាយ។
- ចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងដាប់ឆាត។ ខ្ញុំចៀនប្រហែល 5 ឬ 6 ជូរនំនៅពេលមួយ។ Fry, ងាកទៅជាពណ៌ត្នោតទាំងសងខាងសម្រាប់រយៈពេលប្រហែល 3 ទៅ 4 នាទី។
- ជាមួយនឹងស្លាបព្រារាវរុញខ្សែអន្សាយទៅកន្សែងក្រដាសដើម្បីបង្ហូរ។
- រមៀលស៊ុបល្ពៅនៅលើ ស្ករ ឬធូលីជាមួយស្កររលាយ។
- ធ្វើឱ្យអ្នកលាយ fritters ពី 2 ទៅ 1/3 ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ