សាច់មាន់ទាំងនេះមានភាពងាយស្រួលមិនគួរឱ្យជឿនិងរសជាតិចេញពីពិភពលោក! សាច់មាន់អាចត្រូវបានបម្រើជាចំណីអាហារឬជាម្ហូបចម្បង។
សម្រាប់អាហារមួយ, បម្រើសាច់មាន់ជាមួយនឹងចៀនបារាំង, ចៀន faffle, ឬដំឡូងបំពងផ្អែម។ នំប៉េងប៉ោះឬប៉េងប៉ោះក្រឡុកស្រស់ៗអាចទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយសាច់មាន់ឬបម្រើពួកគេជាមួយនឹងសាឡាត់ឬផ្កាខាត់ណាខៀវ។
រូបមន្តនេះត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដងឬបីដងយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់ហ្វូងមនុស្សហើយវាជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការប្រមូលផ្ដុំនៅថ្ងៃហ្គេមមួយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរអ្នកប្រហែលជាចង់បង្កើតបន្ទះតូចៗតូចៗប្រសិនបើអ្នកកំពុងបម្រើពួកគេដូចជាអាហារញ៉ាំ។ សូមក្រឡេកមើលសំណូមពរខាងក្រោមរូបមន្តសម្រាប់គំនិតមួយចំនួននិងរូបមន្តរហ័សមួយចំនួន។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 6 បន្ទះកំប៉ិកកំប៉ុក
- crumbs 1 1/4 កំប៉ុងនំប៉័ង panko
- 3/4 ឈុកឈាន់ឈី (ស្រួច, កាត់ចោល)
- 1/2 ផោនសាច់មាន់ពាក់កណ្តាល (គ្មានខ្លាញ់)
- ម្សៅសម្រាប់គោលបំណងទាំងអស់ 1/4 ពែង
- ពងធំ 1
- ទឹកដោះគោ 2 ស្លាបព្រា
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ mustard Dijon (ឬ mustard gourmet ស្រដៀងគ្នា)
- ការស្លៀកពាក់គ្រួសារឬការធ្លាក់ចុះសំណព្វរបស់អ្នក, សម្រាប់ការបម្រើ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្អុលលូដល់ 400 អង្សាសេ (200 សេត / ឧស្ម័ន 6) ។
- ដាក់បន្ទះដុតនំដ៏ធំមួយដូចជានំក្រឡុកឬក្រដាសពាក់កណ្តាលសន្លឹកជាមួយសន្លឹក។ បាញ់ម្សៅជាមួយនឹងការចម្អិនអាហារដែលមិនធ្វើឱ្យចំអិន។
- Fry bacon ឬដុតវារហូតដល់ crispy ។ បង្ហូរបានយ៉ាងល្អនៅលើកន្សែងក្រដាស។
- ដាក់កំប៉ិកកំប៉ុកកំប៉ុង panko និងឈីដាឌីនៅក្នុងដំណើការអាហារនិងជីពចរពីរបីដងឬរហូតទាល់តែលាយវាល្អ។ ផ្ទេរកំប៉ុងទៅចានរាក់រាក់ឬចានចំណិត។
- នៅក្នុងចានតូចមួយ whisk ស៊ុតជាមួយទឹកដោះគោនិង Dijon mustard ។
- បញ្ចូលម្សៅដាក់ចានឬចានរាក់ ៗ ធំ ៗ ។
- បំបាត់ជាតិខ្លាញ់លើសពីដោះសុដន់ហើយបន្ទាប់មកកាត់វាចូលទៅក្នុងដប។
- ជីកសាច់មាន់នៅក្នុងម្សៅហើយពន្លាវាទៅក្នុងល្បាយស៊ុត។ រមៀលវានៅក្នុងល្បាយ crumb, ចុចដើម្បីជួយ crumbs ប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងសាច់មាន់។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយនឹងក្បាលដោះមាន់ដែលនៅសល់។
- រៀបចំសាច់មាន់នៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំ។
- ដុតនំសាច់មាន់ប្រហែល 15 ទៅ 20 នាទីដោយងាកមកពាក់កណ្តាលតាមពេលវេលាចម្អិនអាហារ។ ពិនិត្យរកមើលភាពល្អិតជាមួយទែរម៉ូម៉ែត្រអាហារប្រសិនបើចង់។ សាច់មាន់ត្រូវតែចម្អិនទៅសីតុណ្ហភាពអប្បបរមា 165 F (73,9 C) ។
សូមមើល តារាងសីតុណ្ហភាពសាច់និងព័ត៌មានជំនួយក្នុងការចំអិនអាហារ
ដាក់ស្នើការស្នើសុំ
- ការស្លៀកពាក់ឈុត Ranch ដែលបានរៀបចំគឺមានដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងបន្ទះសាច់មាន់ទាំងនេះឬប្រើ រូបមន្តនេះសម្រាប់ការស្លៀកពាក់ Ranch ធ្វើដោយដៃ ។
- ការស្លៀកឈីឈីសពណ៌ខៀវគឺជាជំរើសដ៏ល្អមួយទៀតសម្រាប់ការបញ្ចុះទម្ងន់ឬធ្វើឱ្យ កំណែផ្ទះនេះ ។
- សម្រាប់ការធ្លាក់ចុះ mayonnaise spicy មួយផ្សំ 1/2 ពែងនៃ mayonnaise ជាមួយ tablespoon ឬពីរនៃទឹកជ្រលក់ Sriracha ឬរសជាតិ។ បន្ថែមស្លាបព្រាកំប៉ុងស៊ុបសាឡីសម្រាប់កំដៅបន្ថែមបើចង់បាន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 925 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 50 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 19 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 18 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 418 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,296 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 42 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 71 ក្រាម |