នេះគឺជាការឆ្លាតវៃនៅលើ bacon-cheeseburger បុរាណ។ ផ្ទុកសាច់គោដីជាមួយ bacon, បង្កើតទៅជា patties រាងឆ្កែក្តៅ, រុំនៅក្នុង bacon បន្ថែមនិងដុត។ វត្ថុចូលទៅក្នុងប៊ុនឆ្កែក្តៅជាមួយឈីសនិងចាបាឡូនហើយអ្នកមានប៊ឺហ្គ័រដ៏អស្ចារ្យ (ឬវាជាសត្វឆ្កែក្តៅ?) ។ មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បី tinker ជាមួយនឹងរូបមន្តនេះ។ ខ្ញុំសូមណែនាំរុំជាមួយកិត្តិយសចាប់តាំងពីវាអាចជួយឱ្យវារួបរួមគ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកអាចលុបសត្វកន្ទបបន្ថែមនៅខាងក្នុងឆ្កែប៊ឺហ្គឺរខ្លួនឯង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ផោន
- សាច់គោដី
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (kosher)
- 1 ស្លាបព្រាបាយម្រេចខ្មៅ
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire 2 ស្លាបព្រាបាយ
- 18 បន្ទះកំប៉ិកកំប៉ុក (មិនសូវច្បាស់ម៉ាកយីហោក្លិនស្អុយម៉ាកយីហោត្រូវបានគេប្រើនៅទីនេះ)
- ម្រេច jalapeno 1/4 ពែង (chopped)
- 1 កំប៉ុង Colby (shredded)
- 4 ឆ្កែឆ្កែក្តៅ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដុតមុន។
- ខណៈពេលដែលដុតត្រូវបាន preheating, លាយសាច់គោដី, អំបិល, ម្រេចនិងទឹកជ្រលក់ Worcestershire នៅចានមធ្យមមួយ; កំណត់ឡែក។
- ចំអិន 10 បន្ទះឈីបរ៉ាយម៉ាក Smoked Bacon យោងតាមការណែនាំកញ្ចប់។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់បន្តិច, បន្ទាប់មក chop coarsely ។
- នៅក្នុងចានមធ្យមមួយផ្សេងទៀតទន់ភ្លន់ toss បំណែក bacon ឆ្អិនជាមួយ jalapenos និងឈីស; កំណត់ឡែក។
- ចែកសាច់ប៊ឺហ្គ័រទៅក្នុងត្រីមាសនិងរមៀលនៅរៀងរាល់ត្រីមាសរវាងពីរបំណែកនៃការរុំប្លាស្ទិចទៅ 6 អ៊ីញដោយការ៉េទំហំ 4 អ៊ីញ។
- ដាក់ 1/4 នៃ bacon ឆ្អិន, jalapeno, និងឈីសបំពេញខាងកណ្តាលនៃការ៉េគ្នា។ រមៀលនិងដាក់សាច់ចូលក្នុងរាងឆ្កែក្តៅ។
- រុំឆ្កែប៊ឺរហ្គឺរនីមួយៗដែលមានក្បាលដុសធ្មេញពីរឈុតឆ្អឹងដៃម៉ាកWright® Branded Smoked Bacon ពីចុងបញ្ចប់រហូតដល់ទីបញ្ចប់ដោយមានធ្មេញដុសធ្មេញ។
- ដាក់ឆ្កែប៊ឺហ្គ័រនៅលើការដុតកណ្តាលក្តៅនិងចំអិនប្រហែល 15-20 នាទីជាមួយគំរបបិទទ្វារ, ងាករៀងរាល់ 2-3 នាទីឬរហូតដល់ចម្អិន។
- យកឆ្កែប៊ឺហ្គ័រចេញពីដុត, ដាក់លើប៊ុនឆ្កែក្តៅហើយរីករាយ!