ម្សៅ Lucuma អាចត្រូវបានប្រើនៅពេលដុតនំនិងរៀបចំបង្អែមដោយផ្តល់ជូននូវស្ករសគ្មានជាតិស្ករដល់ខូឃីស៍ការ៉េមដោយខ្លួនឯងឬនំខេក។ នៅប្រទេសឈីលីការ៉េមឡាស៊ីហ្សាគឺជារសជាតិដ៏ពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងលើសពីសូកូឡាវ៉ាន់នីឬស្ត្រប៊េរី។ នេះគឺជារូបមន្តបែបអាមេរិចដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់សម្រាប់ការ៉េម Lucuma ការ៉េមដែលមិនមានជាតិស្ករពណ៌សចម្រាញ់។ ចំណាំថាកាលបរិច្ឆេទត្រូវបានប្រើសម្រាប់ភាពផ្អែមល្ហែមបន្ថែមទៀត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1
- ចេកជាប់គាំង
- កន្លះពែង blueberries (ឬ raspberries, strawberries ជាដើម)
- 1 ពែង
- ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន (ឬទឹក)
- ម្សៅល្ពៅម្សៅ 2 ស្លាបព្រា
- ខាត់ 1 ពែង (ឬ spinach ឬ chard ស្វ៊ីស)
- ½ស្វាយកំប៉ុង
- 2-3 pitted
- កាលបរិច្ឆេទ (ហាន់)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនឬទឹកចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
- បញ្ចូលគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទាំងអស់។ បញ្ចូលគ្នារហូតរលូន។
- រីករាយជាមួយគ្នាភ្លាម។ ការរលូនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ល្អបំផុតនៅពេលដែលវាត្រូវបានផលិតជាជាងអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេអង្គុយឬទូទឹកកក។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1122 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 272 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 288 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 28 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 11 ក្រាម |