រូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះសម្រាប់ការ៉ុត glazed ធ្វើឱ្យម្ហូបចំហៀងមួយដ៏ស្រស់ស្អាតសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចគ្រួសារឬថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិនៅក្នុងម្សៅប្រាំបួន - sour, ជូរចត់, ផ្អែម, បន្លែបៃតងនិងអំបិល - បន្ថែមកណ្តាប់ដៃដ៏មានឥទ្ធិពលទៅ carrots glazed ផ្អែម។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- carrots 3 ពែង, chopped នៅលើអង្កត់ទ្រូងចូលទៅក្នុងបំណែក 1/4 ទៅ 1/2 អ៊ីញ
- 3/4 ទឹកពែង
- 2 ស្លាបព្រា
- ទឹកស៊ីអ៊ីវស្រាល
- ស្ករត្នោត 2 ស្លាបព្រា
- butter 2 ស្លាបព្រា
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅ ប្រាំមុខ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងសមាតនិង chop carrots នេះ។ ផ្សំទឹកទឹកស៊ីអ៊ីវនិងស្ករសហើយទុកមួយឡែក។
- រលាយប៊ឺនៅក្នុងខ្ទះ frying លើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែម carrots នេះ។
- បន្ថែម ម្សៅប្រាំយ៉ាង , កូរឱ្យនៅជាមួយការ៉ុត។
- បញ្ចូលទឹកទឹកស៊ីអ៊ីវនិងល្បាយស្ករ។ នាំយកទៅរំពុះមួយ។
- បន្ថយកំដៅគ្របដណ្តប់និងស្រូបខ្យាតិចៗឱ្យបានម៉ត់រហូតទាល់តែវាទន់ហើយលេបយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយសមមួយប្រហែល 10 នាទី។
- យកគំរប។ បង្វែរកំដៅឡើងទៅខ្ពស់ហើយចម្អិនការ៉ុតហើយកូរឱ្យម្តងម្កាលរហូតដល់រាវត្រូវបានដុតចោល (5 ទៅ 7 នាទី) ។ បំរើក្តៅ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 123 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 6 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 15 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 541 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 17 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |