យកហាំប៊ឺហ្គឺរបស់អ្នកទៅកម្រិតធ្វើម្ហូបថ្មីមួយ
មានចានមួយចំនួនដូចជាហាំប៊ឺហ្គឺ។ ម្ហូបអាហារតែមួយគត់ដែលបានបង្កើតស្ថានភាពវប្បធម៌ដូចគ្នានៃការទាក់ទាញជាសកលគឺភីហ្សា។ ទាំងពីរនិទាឃរដូវពីប្រភពដ៏ក្រៀមក្រំទាំងពីរត្រូវបានរកឃើញបម្រើក្តៅនិងលឿនសម្រាប់អ្នកនេសាទភ័យរន្ធត់នៅជុំវិញពិភពលោកនិងទាំងពីរបានធ្វើឱ្យវិធីរបស់ពួកគេចូលទៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានទាន់សម័យក្រោមម្ហូបអាហារនៃម្ហូបអាហារឆ្ងាញ់។
Burgers ដែលមានលក្ខណៈពិសេសនៅក្នុងការរកឃើញនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះត្រូវបានគេឈរនៅកំពូលជាមួយនឹងអ្វីដែលដូចជាកំប៉ិកកំបញ្ចុកនិងឈីសពណ៌ខៀវម្នាស់និងម្ទេសនិងឈីពពែជាមួយប៉េងប៉ោះ។
ជាការពិតណាស់អាថ៌កំបាំងនៃការចម្អិនអាហារឆ្ងាញ់ ៗ ទាំងអស់គឺប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពល្អបំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្វើអ្វីផ្សេងទៀតសូមព្យាយាមប្រើសាច់គោដីស្រស់នៅក្នុងហាំប៊ឺហ្គ័របន្ទាប់របស់អ្នក។ អ្នកពិជឃីភាគច្រើននឹងកិនសាច់តាមតម្រូវការដូចនេះអ្នកត្រូវរើសយកដីស្រស់ៗឬដើមម៉ៃសាក់ (កុំជ្រាបពេក) យកទៅផ្ទះហើយដុតវាភ្លាម។ អ្នកនឹងកត់សម្គាល់ភាពខុសគ្នា។
ការទទួលបានតម្លៃថ្លៃនិងការកាត់បន្ថយគ្មានខ្លាញ់សម្រាប់ការកិន, នឹងមិនចាំបាច់ធ្វើឱ្យប៊ឺហ្គ័រល្អប្រសើរជាងមុន។ អាថ៌កំបាំងពិតចំពោះរសជាតិប៊ឺហ្គ័រគឺមាននៅក្នុងខ្លាញ់។ ដូច្នេះកុំត្រូវលាងជម្រះដោយការទទួលបានសាច់មានតំលៃថ្លៃបន្ថែមទៀត។ ស្នប់ដីរង្វង់ឬរវើរវាយធ្វើការល្អបំផុតឬការរួមបញ្ចូលគ្នាក៏ដំណើរការផងដែរ។ កត្តាមួយទៀតដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពក្រអឺតក្រទមគឺជាការកិនសាច់ដុំ។ សាច់នៅលើដីភាគច្រើនគឺគ្រាន់តែជាការល្អផងដែរដើម្បីធ្វើឱ្យប៊ឺហ្គឺរល្អ។
នៅពេលដែលវាក្លាយជាការបង្កើត patties, ធ្វើឱ្យប៊ឺហ្គ័របន្តិចធំជាងប៊ុននិងអំពីអ៊ីញមួយនៅក្នុងកម្រាស់។ ក្រវិលក្រាស់នឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានចម្អិនកណ្តាលដោយសុវត្ថិភាពមុនពេលដែលផ្ទៃខាងលើស្ងួតពេក។
ដូចគ្នានេះផងដែរ, កុំខ្ចប់សាច់យ៉ាងរឹងមាំ។ ទុកឱ្យសាច់គ្រាន់តែក្រុមហ៊ុនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកាន់រួមគ្នានៅលើដុតនេះ។
មនុស្សជាច្រើននឹងប្រាប់អ្នកឱ្យដាក់របស់របររបស់អ្នកពេញទៅដោយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ crumbs នំបុ័ង, ស៊ុត, cloves ខ្ទឹមសទាំងមូលនិងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៃការបន្ថែមផ្សេងទៀតហាក់ដូចជារកវិធីរបស់ពួកគេចូលទៅក្នុងរូបមន្តសំណព្វរបស់មនុស្ស។
ដំបូងបង្អស់អំពីរឿងអំបោះហើយជីដូនរបស់ខ្ញុំបានធ្វើនំហាំប៊ឺហ្គឺជាមួយនំប៉័ងនំបុ័ងដែលបានរហែកនិងស៊ុតមួយទុកវាទាំងអស់គ្នា។ នាងមិនបានធ្វើដូច្នេះដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃប៊ឺហ្គ័រនោះទេប៉ុន្តែដើម្បីរីករាលដាលសាច់។
ត្រលប់មកវិញនៅថ្ងៃដែលសាច់និងលុយខ្វះខាតមនុស្សបានធ្វើរឿងបែបនេះដើម្បីទទួលបានអាហារច្រើនបំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកមានរូបមន្តមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តទាំងនេះអណ្តែតនៅជុំវិញវាប្រហែលជាមកពីមុនឆ្នាំ 1950 ។ ដូចជា cloves cloves, អូលីវនិងអ្វីផ្សេងទៀតខ្ញុំបានរកឃើញពួកវាជាការដកចេញពីសាច់ហើយជ្រើសជំនួសវិញដើម្បី mince ខ្ទឹមនិងបន្ថែមរសជាតិផ្សេងទៀតដែលមិនមែនជា ជិតដូចជា chunky ។
ដើម្បីបញ្ចប់ការទទួលទានប៊ឺហ្គ័រដ៏ល្អឥតខ្ចោះល្អឥតខ្ចោះតែងតែជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំដែលស្រស់ថ្លាបំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ប្រើផ្លែប៉េងប៉ោះដែលដាំនៅផ្ទះអ្នកនឹងស្គាល់ច្បាស់នូវអ្វីដែលខ្ញុំកំពុងនិយាយ។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរថាការរៀបចំស៊ីម៉ង់ត៍និងវត្ថុធាតុដើមនៅជិតការញ៉ាំអាហារតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ បន្លែទាំងអស់គួរតែត្រជាក់និងច្បាស់ពេលពួកវាបុកប៊ុន។ អ្នកក៏គួរព្យាយាមដើម្បីទទួលបានល្អរមៀលដុតនំ freshly ដើម្បីបញ្ចប់សាំងវិចល្អឥតខ្ចោះ។