មិនមានវិធីល្អប្រសើរជាងនេះដើម្បីចំអិនភីហ្សាជាងនៅលើដុតនោះទេ។ កំដៅស្ងួតខ្ពស់នេះធ្វើឱ្យវាជាចង្ក្រានភីហ្សាដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ភីហ្សាក្រេឌីតដែលបានបំផុសគំនិតនេះត្រូវបានផ្ទុកជាមួយនឹងរសជាតិស្រស់និងប្រាកដថាដើម្បីធ្វើឱ្យអ្នករាល់គ្នាសប្បាយរីករាយ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/4 ពែងអូលីវ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម (ខាត់ណា)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ oregano
- 2 ប៉េងប៉ោះមធ្យម (គ្រាប់ពូជនិងដំឡូង)
- 1/3 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង (ច្រមុះស្តើង)
- 48 អោនកំប៉ុងភីហ្សាភីហ្សាកកទឹកកក (ម្សៅឬរូបមន្តមួយ
- dough ភីហ្សា )
- 1 ពែង mozzarella ឈីស (shredded)
- ឈី feta 2 អោន (ដួលរលំ)
- ពី 10 ទៅ 12 អូលីវកាឡាមឡា (អណ្តូងនិងកាត់ពាក់កណ្តាល)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ផ្សំប្រេងអំបិលនិងខ្ទឹមសជាមួយគ្នា។ កំណត់ឡាយ 1 ស្លាបព្រា, បន្ថែមពងក្រពើនិងខ្ទឹមបារាំងទៅលាយនិងលាយ។ គ្របដណ្តប់និងទុកឱ្យនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ប្រហែល 15 នាទីដើម្បីបញ្ចូលរសជាតិ។
ដុតមុន។ ចែកម្សៅនៅពាក់កណ្តាលហើយរមៀលពាក់កណ្តាលជារង្វង់ 8 អ៊ីញនៅលើផ្ទៃពុះ។ ដាក់គម្របដោយប្រុងប្រយ័ត្នលើកំដៅនិងកំដៅក្តៅប្រហែល 1 ទៅ 2 នាទីឬរហូតដល់ពួកគេចាប់ផ្តើមត្នោត។ យកថ្មចេញពីកំរាល។
ដាក់ចំហៀងតុបតែងឡើងនិងជក់ជាមួយល្បាយប្រេងអូលីវ។ កំពូលជាមួយល្បាយប៉េងប៉ោះ, ឈីសនិងអូលីវ។
ប្រុងប្រយ័ត្ននឹងប្រគល់ ភីហ្សាទៅដុតវិញ ។ នេះគឺងាយស្រួលជាងបើអ្នកប្រើសន្លឹកឃុកគីដើម្បីយកភីហ្សា។ បិទគំរបនិងបន្តដុតសម្រាប់រយៈពេលពី 2 ទៅ 4 នាទីឬរហូតដល់បាតមានពណ៌ត្នោតនិងឈីសត្រូវរលាយ។ មើលយ៉ាងដិតដល់ដើម្បីធានាថាសំបកភីស្សាមិនរលាក។ បម្រើ។