Mayonnaise គឺជា condiment ជាសកល។ វាបន្ថែម creaminess និងសំណើមដល់នំសាំងវិចនិងប៊ឺហ្គឺនិងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។ ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជាបញ្ឈប់ជាមួយ mayonnaise មូលដ្ឋាន? មានវិធីជាច្រើនដើម្បីធ្វើឱ្យវាហឺ, savory, ផ្អែម, ប្រៃ, ហើយគ្រាន់តែជាធម្មតាមិនធម្មតា។ គំនិតទាំងនេះនឹងបង្វែរពាងនោះដែលអង្គុយនៅក្នុងទូទឹកកកទៅជាកំពូលដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្វីៗស្ទើរតែទាំងអស់។ ចូរចងចាំថាលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អនិងគ្របដណ្តប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងនិងទុកវាអោយត្រជាក់រហូតទាល់តែវារួចរាល់ដើម្បីបម្រើ។ ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យដាក់ទាំងនេះនៅក្នុងពាងតិចតួចពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់ព្រោះពួកគេសមនឹងទទួលបានវាហើយអ្នករាល់គ្នានឹងគិតថាអ្នកបានដាក់ពេលវេលានិងថាមពលច្រើនក្នុងការធ្វើឱ្យពួកគេ។ អ្វីៗទាំងអស់នេះអាចត្រូវបានច្របាច់បញ្ចូលគ្នាក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទីនិងរៀបចំទុកជាមុនដូច្នេះពួកគេត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីដកចេញហើយចាប់អារម្មណ៍។
01 នៃ 15
Dill Mayonnaise
Dill Mayonnaise ។ ទាក់ទងនឹងសាច់អាំង - 1/4 ពែង / 80 មីលីលីត្រទឹកដោះគោក្រិក
- 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រ mayonnaise
- 1 មធ្យម dill pickle, diced ល្អ
- 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីទឹកដោះគោ
- ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រស្រស់ឆ្អិនឬ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 មីលីលីត្រស្ងួត
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 1,25 មីលីលីត្រម្សៅខ្ទឹមស
- អំបិលដើម្បីរសជាតិ
- ខ្ទះទឹកក្តៅចំនួន 2-3 នៃខ្ទះទឹកក្តៅ (ស្រេចចិត្ត)
02 នៃ 15
Sriracha Mayonnaise
Sriracha Mayonnaise ។ ទាក់ទងនឹងសាច់អាំង - 1/2 ពែង / 120 មីលីលីត្រ mayonnaise បានរៀបចំ
- 2 ស្លាបព្រា / 30 មីល្លីក្រាម ស្រះឈាម
- 1 ស្លាបព្រា / 15 កែច្នៃ ketchup
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 1,25 មីលីលីត្រខ្ទឹម
03 នៃ 15
ទឹកជ្រលក់ប៊ឺហ្គ័រជាចុងក្រោយ
James និង James / Getty Images - 1/2 ពែង / 120 មីលីលីត្រ mayonnaise
- 1/3 cup / 80 mL សំលៀកបំពាក់កោះ Thousand
- ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រ
- 1 ស្លាបព្រា / 15 មីល្លីលីត្រ
- ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹម, minced
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ទឹកខ្មះ 5 មីលីលីត្រ
- ខ្ទះទឹកក្តៅចំនួន 2-3 ដង
04 នៃ 15
Mayonnaise សាច់អាំង
លោក Bill Boch / Getty រូបភាព 1/3 ពែង / 80 មីលីលីត្រ mayonnaise
- 1/4 ពែង / 60 មីលីត្រសាច់ BBQ នៃជម្រើស
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2.5 មីលីលីត្រទឹកជ្រលក់ Worcestershire
05 នៃ 15
Mayonnaise Chipotle ជាមួយ Bacon
លោក Paul Taylor / Getty Images - 1 ពែង / 240 មីលីលីត្រ mayonnaise
- 2-3 ច្រូត bacon ឆ្អិន, កាត់ជាប៊ីត
- 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រទឹកក្រូច
- 1-2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្សៅគំនិត 2,5 មីលីលីត្រ
- 1/2 ទៅ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2.4 ទៅ 1.25 មីលីលីត្រម្សៅ chipotle, អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តគ្រឿងទេស
06 នៃ 15
Arugula Mayonnaise
BRETT STEVENS / Cultura / Getty Images - 1 ពែង / 240 មល arugula ស្លឹក
- 1/2 ពែង / 120 មីលីលីត្រ mayonnaise
- ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹម, minced
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 10 មីលីលីត្រប្រេងអូលីវ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 1,25 មីលីលីត្រអំបិល
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ទឹកខ្មះ 1,25 មីលីលីត្រ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 1,25 មីលីលីត្រម្រេចពណ៌ស
07 នៃ 15
ម្ទេសក្រហមម្រេច Mayonnaise
Martin Jahr / EyeEm / Getty Images - 1/2 ពែង / 120 មីលីលីត្រ mayonnaise
- 2 ចំណិតម្រេចក្រហមអាំងអ្នកអាចប្រើស្រស់ឬពីពាង
- ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹម
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ទឹកខ្មះ 10 មីលីលីត្រ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 1,25 មីលីលីត្រម្រេចពណ៌ស
08 នៃ 15
Chipotle Mayonnaise
James និង James / Getty Images - 1/2 ពែង / 120 មីលីលីត្រ mayonnaise
- 1-2 ម្ទេស chipotle នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ Adobo
- ទឹក 1/2 លីត្រ
09 នៃ 15
Habanero Mayonnaise
Manifing Skrobecka / EyeEm / Getty Images - 3/4 ពែង / 180 មីលីលីត្រ mayonnaise
- 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
- 3 ស្លាបព្រា / 45 មីលីលីត្រ ketchup
- 1 ស្លាបព្រា / 15 ម។ ល
10 នៃ 15
Pesto Burger Topper
Kasia Pohl / EyeEm / Getty Images - 1/2 ពែង / 120 មីលីលីត្រ mayonnaise
- 1/3 ពែង / 80 មលស្លឹកខ្សាច់
- 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រប្រេងអូលីវ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 1,25 មីលីលីត្រអំបិល
11 នៃ 15
ហឺសឺឌឺប៊ឺហ្គឺថឺរ៉េស
Maximilian ផ្សារហ៊ុន / Getty រូបភាព - 1/3 ពែង / 80 មីលីឈីឈីស
- 1/3 ពែង / 80 មីលីលីត្រ mayonnaise
- 3 tablespoons / 45 មីលីលីត្រ horseradish, ដឹងគុណ
- 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ទឹកខ្មះ 2.5 មីលីលីត្រ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 1,25 មីលីលីត្រអំបិល
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 1,25 មីលីលីត្រម្រេចពណ៌ស
12 នៃ 15
ខ្ទឹមបាឡៃ
Tastyart Ltd Rob White / Getty Images - 1/3 ពែង / 80 មីលីលីត្រ mayonnaise
- 1/3 ពែង / 80 មីល្លីទឹកជ្រលក់ស្លាប
- 1/4 cup / 60 mL ឈីសឈីសពណ៌ខៀវ
13 នៃ 15
Cuban Burger Topper
Jennifer Borja / EyeEm / Getty Images - 1/2 ពែង / 120 មីលីលីត្រ mayonnaise
- 1/4 ពែង / 60 មីល្លីលីត្រស្រស់
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ខ្ទឹមបារាំង
- ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹម, minced
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ទឹកខ្មះ 2.5 មីលីលីត្រ
- សញ្ញានៃអំបិលនិងម្រេចខ្មៅ
14 នៃ 15
ក្រេនប៊ឺហ្គ័រថ្រីប
លោក Lew Robertson / Getty រូបភាព 1/2 ពែង / 120 មីលីលីត្រ Mayonnaise
1/4 កំប៉ុង / 60 មីលីលីត្រ ketchup
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 10 មីលីលីត្រ ឈីលី
- ខ្ទះ 3 ខ្ទះក្តៅ
15 នៃ 15
Bacon Cheeseburger Topper
Diyosa Carter / Getty Images - 3/4 ពែង / 180 មីលីលីត្រ Mayonnaise
- 2 ច្រូត bacon ឆ្អិន, chopped ល្អ
- 1/3 ពែង / 80 មីលីឈីសឈីដាស្រួចស្រួច
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្សៅម្តាមម 2,5 មីលីលីត្រ
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ខ្ទឹមបារាំង (ស្រេចចិត្ត)