រូបមន្តនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើនំប៉័ងម្ទេសដែលជាអាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានផ្លែឈើស្ងួតនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
នៅក្នុងរូបមន្តពិសេសនេះយើងប្រើគ្រាប់ល្ពៅឆៅគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នដំឡូងឆ្អិនស្ងួតឬបង្អែមដោយផ្អែមល្ហុងខ្វងគ្រាប់ក្រូចឆ្មារស្ងួតនិងគ្រាប់ល្ងនិងគ្រាប់ល្ង។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចកែសម្រួលបន្ថែមដើម្បីបំពេញតាមរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានចងភ្ជាប់គ្នាដោយល្បាយនៃប៊ឺ, ទឹកឃ្មុំនិងស្ករត្នោតបន្តិច។ របារមៀនលី អាចត្រូវបានទុកនៅក្នុងកុងតឺន័រក្នុងអំឡុងពេលយ៉ាងហោចណាស់មួយសប្តាហ៍ - ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានគេបរិភោគរួចហើយមែននោះ!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ពែងអង្កររមៀល
- ដូង 1 ពែង (មិនញ៉ាំនិងស្ងួត)
- 1/2 ពែងស្រូវសាលី
- 1/4 ពែងគ្រាប់ល្ហុង (មិនមានប្រូតេអ៊ីន)
- គ្រាប់ពូជ sunflower 1/2 ពែង (មិនល្អ)
- 1/2 គ្រាប់គ្រាប់ល្ពៅឆៅ (unsalted)
- 1 ពែង cranberries ស្ងួត unsweetened
- គ្រាប់ពេជ្រ 1 ពែង 4 ពែង
- 3.5 អោន / 100 ក្រាមប៊ឺ
- ទឹកឃ្មុំកន្លះកន្លះ
- ផាត់ 1/8 ពែង
- ស្ករត្នោត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ខាញ់និងដាក់ខ្សែក្រដាសបន្ទះស្រាបៀរទំហំ 22 អ៊ីញដែលមានទំហំ 22 អ៊ីញជាមួយក្រដាសផេ្សង ៗ ។ ទុកមួយឡែក។
- នៅលើឆ្អឹងដ៏ធំមួយដែលមានកំដៅទាបទៅមធ្យមអញ្ចាញធ្មេញអង្ករឆ្អិនអំបោះគ្រាប់ពូជដូងស្រូវសាលីគ្រាប់ល្ងនិងគ្រាប់ល្ពៅដែលមិនយកចិត្តទុកដាក់ជួនកាលញ៉ាំសម្រាប់រយៈពេល 8 នាទីឬរហូតដល់មាស។ ប្រយ័ត្នកុំឱ្យលាយល្បាយ។ ផ្ទេរទៅចានដែក។ ទុកឱ្យត្រជាក់។
- នៅពេលដែលល្បាយគឺត្រជាក់, កូរនៅក្នុង cranberries ស្ងួត unsweetened និងគ្រាប់ពូជ flax ។
- នៅក្នុង saucepan តូចជាងកំដៅមធ្យមចំអិន butter, ទឹកឃ្មុំ, និងជាតិស្ករតុក្កតាកញ្ចប់។ កូរអោយស្ងួតអស់រយៈពេល 3 ទៅ 4 នាទីឬរហូតដល់ជាតិស្កររលាយ។
- នាំយកទៅរំពុះមួយកាត់បន្ថយកំដៅទៅទាបនិងញ៉ាំដោយមិនចាំបាច់កូរសម្រាប់ 5 នាទី។ បន្ថែមល្បាយប៊ឺក្តៅទៅគ្រឿងផ្សំស្ងួត។ កូរឱ្យបានល្អរហូតដល់ផ្សំគ្នា។
- ស្លាបព្រាល្បាយចូលទៅក្នុង Pan ដុតនំដែលបានរៀបចំ។ ប្រើផ្នែកខាងក្រោយនៃស្លាបព្រាដែកដ៏ធំមួយដើម្បីចុចល្បាយចុះយ៉ាងរឹងមាំនិងរាបស្មើ។
- អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកកាត់ជា 8 បំណែក។
- របារអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងធុងខ្យល់ដែលមានគម្របធូលីសម្រាប់រយៈពេល 1 សប្តាហ៍។
ទម្រង់ Muesli ដោយឥតគិតថ្លៃ
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តលាយមល្លីសរបស់អ្នកត្រូវប្រោះលើទឹកដោះគោជូរឬបរិភោគជាមួយទឹកដោះគោជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិចូរកុំប្រើល្បាយនេះទៅក្នុងនំដុត។ ល្បាយរលុងអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងធុងសម្រាប់ខ្យល់ដែលមានរយៈពេលរហូតដល់ 1 ខែ។ នេះគឺជាគន្លឹះបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការធ្វើឱ្យ muesli តាមវិធីដែលអ្នកចូលចិត្ត។
- ទទួលទានអាហារពេលព្រឹកអាហារពេលព្រឹក : ការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកនេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងតាមលំដាប់លំដោយ។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះ oats, គ្រាប់, និងគ្រាប់ត្រូវបាន toasted នៅក្នុង oven ជំនួសឱ្យ skillet មួយ, ប៉ុន្តែវិធីសាស្រ្តណាមួយធ្វើការបានយ៉ាងល្អ។
- ទឹកឃ្មុំផ្សិត Toasted Muesli រូបមន្ត: ចាប់ផ្តើមថ្ងៃជាមួយនឹងល្បាយនៃ muesli ណាត់ទឹកឃ្មុំ toasted lightly មួយ។ គ្រាន់តែកំពូលជាមួយទឹកដោះគោធម្មជាតិទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់តិចនិងផ្លែឈើដែលអ្នកចូលចិត្តសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដែលឆ្ងាញ់និងមានជីវជាតិ។