ម្សៅសាំងទាំងនេះត្រូវបានដុតនំជាមួយស្ករពណ៌ត្នោតដ៏អស្ចារ្យ។ ចំនួនស្ពៃខៀវស្ងួតតិចតួចបន្ថែមប៊ឺនិងស្ករត្នោត។
ដោយសារតែពួកគេត្រូវបានទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅ parsnips, carrots អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងរូបមន្តនេះផងដែរ។
Walnut toast ឬ pecans អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ parsnips សម្រាប់រសជាតិបន្ថែមនិង crunch មួយចំនួន។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ផោន parsnips
- 1/4 ពែងប៊ឺតប៊ឺត
- 1/4 ស្ករពណ៌ត្នោតពែង, ខ្ចប់ (ពន្លឺឬងងឹត)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ mustard ស្ងួត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 375 ស្រី។
- ប៊ឺតមួយ 2 នំបុ័ងដុតនំ 1/2 - ត្រីមាស។
- លាបនិងគ្រាប់ឡុកឡាក់។
- ដាក់លាយសណ្តែកក្នុងទឹកជ្រលក់ហើយគ្របដណ្តប់ដោយទឹកនិង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល។ នាំយកទៅរំពុះមួយ។ គម្របខ្ទះកាត់កំដៅទាបហើយចម្អិនប្រហែល 8 ទៅ 10 នាទីឬរហូតដល់គ្រាន់តែដេញថ្លៃ។
- ដាក់ parsnips នៅក្នុងម្ហូបដុតនំដែលបានរៀបចំ។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សំស្ករត្នោតជាមួយ mustard ស្ងួត។
- Sprinkle ល្បាយស្ករត្នោតជាង parsnips នេះ។
- Drizzle ប៊ឺបានរលាយរាបស្មើជាង parsnips នេះ។
- ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅព្រះអាទិត្យមុនប្រហែល 20 នាទី។
គន្លឹះអ្នកជំនាញ
- ដើម្បីចំហុយពងប៉ុងដាក់គូបនៅក្នុងកញ្ចប់មួយនិងចំហាយទឹកប្រហែលមួយអ៊ីញទឹកអំបិលសម្រាប់ 20 នាទីឬរហូតដល់ដេញថ្លៃ។
- ជំនួសឱ្យ mustard, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅមួយចំនួន nutmeg ជាងស្ករត្នោតនិង butter មុនពេលដុតនំ។
- បន្ថែម 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹក lemon ស្រស់ទៅ butter ប៊ឺសូកូឡា; ភ្លៀងនៅលើ parsnips និងស្ករត្នោត។
- ធ្វើឱ្យរូបមន្តជាមួយ carrots ពាក់កណ្តាលនិង parsnips ពាក់កណ្តាលសម្រាប់ល្បាយចម្រុះពណ៌មួយ។
- ជ្រើសរើសខ្នាតតូចទៅមធ្យម។ ជៀសវាងការញ៉ាំប៉េងប៉ោងធំព្រោះវាអាចជាសរសៃ។
- រក្សាទុកកញ្ចប់ទឹកប៉េងប៉ោះក្នុងទូទឹកកករយៈពេលប្រហែល 1 សប្តាហ៍។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
ឆ្អិនសាច់គោអៀរឡង់ជាមួយអៀរឡីនិងផិននីស
ទឹកជ្រលក់ស្ករមានជាតិស្ករងាយស្រួល
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 160 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 6 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 15 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 21 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 27 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |