pudding នំបុ័ងដ៏អស្ចារ្យនេះគឺជាបង្អែមសំណព្វមួយរបស់ Beaumont ។ ទឹកជ្រលក់ bourbon ក្តៅធ្វើឱ្យល្អឥតខ្ចោះកំពូល។
"នេះគឺជាការពេញនិយមនៅថ្ងៃសៅរ៍ថ្ងៃអាទិត្យ" ។ - មេចុងភៅលោក Nick Sundberg, Beaumont Inn, Harrodsburg, Kentucky
ខ្ញុំបានកើនឡើងទ្វេដងនូវបរិមាណនៃកុលាបនៅក្នុងរូបមន្ត។ បន្ថែមកាន់តែច្រើនប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។ ខ្ញុំមិនមាន buttermilk នៅពេលដែលខ្ញុំធ្វើដូច្នេះខ្ញុំប្រើទឹកដោះគោហៀរហើយខ្ញុំបានធ្វើទឹកជ្រលក់ជាមួយស្ករត្នោតពាក់កណ្តាលនិងក្រូចមាសរបស់ Lyle ជំនួសឱ្យស៊ីរ៉ូពោត។ សូមមើលគន្លឹះនិងការប្រែប្រួលសម្រាប់គំនិតជំនួសជំនួសបន្ថែម។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ផោននំបុ័ងបារាំង (កាន់តែរឹងមាំជាងមុន)
- ទឹកដោះគោ 3 1/4 ពែង
- 3 ពងធំ
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 3/4 ស្ករពែង
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
- 1/4 ទៅ 1/2 ពែងមានជាតិពុល
- ស្រេចចិត្ត: 1/4 ទៅ 1/2 ពែងបន្លែ
- សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ប៊ឺរ៉ូ:
- ស្ករ 1 ពែង
- ប៊ឺ 6 ស្លាបព្រា
- buttermilk 1/2 ពែង
- ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា (ឬច្រើនជាងនេះ)
- 1 tablespoon syrup ពោតពណ៌ស
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
កំដៅ oven ទៅ 350 F.
ប៊ឺតមួយ 2 នំបុ័ងដុតនំ 1/2 - ត្រីមាស។
ហែកនំបុ័ងទៅជាបំណែកមធ្យម។ ដាក់នំបុ័ងនៅក្នុងចានធំមួយហើយបន្ថែមស្ករនិងកាកាវ។
លាយទឹកដោះគោ, វាយដំស៊ុតបន្តិចបន្តួចនិងវ៉ានីឡា។ បញ្ចូលក្នុងល្បាយនំប៉័ង។ លាយពាក់កណ្តាលនៃល្បាយចូលទៅក្នុងម្ហូបដុតនំ។
Sprinkle ជាមួយ pecans និង raisins ប្រសិនបើត្រូវបានប្រើ។ ខាងលើជាមួយនឹងល្បាយដែលនៅសល់។
ដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 40 ទៅ 45 នាទីឬរហូតដល់ browned ស្រាល។
បំរើក្តៅជាមួយទឹកជ្រលក់ bourbon (ខាងក្រោម) ។
ទឹកជ្រលក់ Bourbon
- នៅក្នុងរន្ធទឹកលើកំដៅមធ្យមផ្សំ 1 ពែងនៃស្ករ granulated ជាមួយ 6 tablespoons នៃ butter, 1/2 ពែង buttermilk, 1 tablespoon នៃ bourbon, 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ 1 tablespoon syrup ពោតពណ៌សនិង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ នៃ vanilla ។ យកល្បាយទឹកជ្រលក់ដាក់ឆ្អិន។ បន្តការរំពុះ 1 នាទី។
- ប្រសិនបើចង់បាន, ប៉ះពាល់ទឹកជ្រលក់តាមរយៈការ Sieve សំណាញ់មួយដ៏ល្អ។
- បំរើរសជាតិទឹកជ្រោះហៀរលើនំបុ័ងនំប៉័ង។
- គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- ប្រើ cranberries ស្ងួតជំនួសឱ្យ raisins ឬធ្វើវាជាមួយ currants ឬបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា។
- ជំនួស pcans ជាមួយ Walnut chopped ។
យោបល់អ្នកអាន
"ភីឌានំប៉័ងនំប៉័ងល្អបំផុតដែលមិនធ្លាប់មាន - ងាយស្រួលក្នុងការធ្វើនិងទទួលបានការពិនិត្យឡើងវិញ។ ខ្ញុំបានជំនួសនំប៉័ងឌ្រីហ្វានសម្រាប់នំបុ័ងបារាំងនិងបន្ថែមពោតបន្ថែមទៀត (គ្មានបន្លែ) ។ ទឹកជ្រលក់ប៊ឺរប៊ីផ្តល់ជូននូវរសជាតិដ៏អស្ចារ្យនេះ។ " - GR
"ខ្ញុំបានប្រើគោលការណ៍ណែនាំរបស់អ្នកហើយជំនួសឱ្យនំបុ័ងខ្ញុំបន្ថែមភាសាអ៊ីតាលី Panettone ជំនួសឱ្យទឹកដោះគោខ្ញុំបានបន្ថែម eggnog ខ្ញុំមិនមានជាតិកំប៉ុងដូច្នេះខ្ញុំប្រើអាល់ម៉ុនដែលមានខ្ទឹមបារាំងដាក់វាតាមវិធីនេះរបបអាហាររបស់ខ្ញុំមិនមានទៀតទេហើយខ្ញុំនៅក្នុងស្នេហា សូមអរគុណច្រើនចំពោះរូបមន្តរបស់អ្នក !!! " IM
ខ្ញុំសោកស្តាយដែលខ្ញុំមិនបានធ្វើនំប៉័ងនំប៉័ងខ្ញុំកំពុងស្វែងរកទឹកជ្រលក់ដើម្បីដាក់នំបុ័ងនំបុ័ងនំបុ័ងរបស់ខ្ញុំខ្ញុំមិនមានប៊័រប៊ុនណាទេដូច្នេះខ្ញុំប្រើរុំជំនួសវិញវាអស្ចារ្យណាស់! ទុកក្នុងទូរទឹកកកអស់មួយសប្ដាហ៍ហើយល្អណាស់ !!! សូមអរគុណចំពោះរូបមន្តហើយខ្ញុំនឹងព្យាយាមនំភីតុងនំប៉័ងបន្ទាប់»។ - ខារិន
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
Pudding នំបុ័ងអង្ករស៊ុតជាមួយនិង Nutmeg
ញ៉ាំនំប៉័ងនំប៉័ងចាស់ជាមួយស្រូវប្រាំង
នំប៉័ងនំប៉័ងចាស់ជាមួយនំនិងក្លិនស្អុយ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 564 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 17 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 9 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 147 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 413 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 90 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 14 ក្រាម |