ពោតលីងរសជាតិឈីស jalapeno មានរសជាតិហឹរនិងឈីកឈ្មោលដែលមានជាតិឆ្អិនស្រាប់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 slices នៃ toast រដ្ឋតិចសាស់
- 1/2 ពែងនៃ shredded
- ឈីស manchego
- 1 ក្រូចឆ្មា
- 1 tbsp ។ នៃ jalapenos pickled
- 1 ត្រចៀក
- ពោតលីង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាប់ផ្តើមដោយបន្ថែមពាក់កណ្តាលនៃឈីឆាវ Manchego កាត់នៅលើកំប៉ុងនំបុ័ងអញ្ចឹង។
- កាត់ខឺណែលចេញពីពោតត្រចៀកមួយហើយប្រោះពាងខឺណែលនៅលើកំពូល Manchego ។
- បន្ទាប់មកបន្ថែមឈីសដែលនៅសល់នៅលើកំពូលនៃជ័រឡាញ៉ូននិងពោតលីងហើយបន្ទាប់មកបញ្ចប់ដោយដំបូលវាជាមួយនំប៉័ងដែលនៅសេសសល់។ ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍បន្ថែម 1 ស្លាបព្រានៃ jalapenos pickled, ប៉ុន្តែអ្នកអាចបន្ថែមបានច្រើនឬតិចជាងតាមដែលអ្នកចង់។ ប៊ឺតផ្នែកខាងក្រៅនៃសាំងវិចនិងកំណត់ឡែក។
- ដុតកំដៅជញ្ជីងដែលមានទំហំមធ្យមឬខ្ទះដាក់នៅលើកំដៅមធ្យមហើយបន្ថែមសាំងវិច។ ទុកសាំងវិចឱ្យចំអិនអស់រយៈពេលពីរបីនាទីនៅម្ខាងរហូតទាល់តែសំបកត្រូវបានក្លាយជាពណ៌ត្នោតហើយពណ៌ឈីសចាប់ផ្តើមរលាយ។
- ពេលដែលភាគីម្ខាងរួចរាល់សូមក្រឡុកសាំងវិចហើយធ្វើម្តងទៀតរហូតដល់ឈីសទាំងអស់រលាយហើយផ្នែកម្ខាងទៀតត្រូវបានគេនំបុ័ងនិងរញ៉េរញ៉ៃ។
- នៅពេលសាំងវិចត្រូវបានរួចរាល់យកវាចេញពីកំដៅហើយទុកវាឱ្យអង្គុយពីរបីនាទីមុនពេលបម្រើ។ មុនពេលដែលអ្នកញ៉ាំវាវាយវាជាមួយទឹកពីក្រូចឆ្មារមួយ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 856 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 40 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 16 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 14 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 62 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 565 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 99 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 29 ក្រាម |