Salad ដំឡូង Salad Salad

ប្រសិនបើអ្នកស្រឡាញ់ salad ដំឡូងនិង salad ស៊ុត, បន្ទាប់មកមើលទៅគ្មានបន្ថែមទៀត។ ម្ហូបចំហៀងសាច់ដ៏ពេញនិយមនេះប្រើប្រាស់រសជាតិឆ្ងាញ់ទាំងពីរ។ ងាយស្រួលក្នុងការធ្វើនិងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ចម្អិនអាហារឬពិធីជប់លៀង។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 ផោនដំឡូងពណ៌សមធ្យម
• 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីអំបិល (សំរាប់ដំឡូងឆ្អិន)
• 5
• សុ​ត​ស្ងោរ
• 1 1/2 ពែង / 360 មីលីលីត្រ mayonnaise
• 1 ឆ្អឹងជំនីរធំនៃ celery, chopped ពិន័យ
• 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីត្រ
• សាច់មាន់ស្រស់ឆ្អិនល្អ
• ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រ
• 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រ
• ញ៉ាំញី (ប្រើច្រើនប្រសិនបើអ្នកចង់)
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិល 10 មីលីលីត្រ
• 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ទឹកខ្មះ cider 12,5 មីលីលីត្រ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្សៅ 5 មីលីលីត្រ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 1,25 មីលីក្រាមម្រេច
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 1,25 មីលីលីត្រម្សៅខ្ទឹមស

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. រំពុះស៊ុត, បង្ហូរនិងកំណត់នៅក្នុងទឹកត្រជាក់សម្រាប់ 15 នាទី។ ស៊ុតលាបដាក់ចូលក្នុងចានមួយហើយរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកប្រហែល 1 ម៉ោងមុនពេលប្រើ។
2. នៅក្នុងខ្ទះធំយកទឹក 3 ពែងឱ្យឆ្អិន។ បន្ថមអំបិលនិងកូរតាមរយៈ។ ដំឡូង Peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងត្រីមាស។ រំពុះដំឡូងសម្រាប់ 22-25 នាទីឬរហូតដល់ពួកគេត្រូវបាន pierced បានយ៉ាងងាយស្រួលតាមរយៈការកាំបិតមួយ។ កុំឱ្យនឿយហត់ពេកឬដំឡូងក៏ក្លាយជា mushy ពេក។ នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាចម្អិនបំពេញចានធំមួយដែលមានទឹកកកនិងទឹក។ បង្ហូរដំឡូងតាមរយៈជ័រធំនិងកន្លែងដាក់ជាមួយដំឡូងចូលក្នុងទឹកងូតទឹក។ ទុកឱ្យដំឡូងត្រជាក់នៅក្នុងការងូតទឹកកកសម្រាប់ 10-15 នាទី។ បង្ហូរម្តងទៀតនិង chop ដំឡូងចូលទៅក្នុងគូប 3/4 អ៊ីញ។ ទុកមួយឡែក។

1. នៅក្នុងប្លាស្ទិចដ៏ធំមួយនៃចានកញ្ចក់, ផ្សំ mayonnaise (ប្រើក្រែម, ប្រភេទស្រាល - រសជាតិ), mustard, relish, cider vinegar, អំបិល, ម្រេចខ្មៅម្សៅគំនិតនិងម្សៅខ្ទឹម។ ប្រហែលជាខ្ទេចចំនួនបួននៃស៊ុតប្រាំ។ បន្ថែមទៅចាននិង mash ទៅជាល្បាយ mayonnaise ។ បន្ថែមដំឡូង, celery chopped និង chives chopped ទៅចាននោះ។ ចូលទៅក្នុងល្បាយសាឡាត់ស៊ុតដោយលាបបន្តិចបន្តួចដើម្បីបញ្ចូលបានល្អ។ ល្វីងនិងបន្ថែមអំបិលច្រើនប្រសិនបើចាំបាច់។ ប្រសិនបើលាយមិនមានលាយគ្រប់គ្រាន់ទេសូមបន្ថែម mayonnaise 1/4 នៃពែងក្នុងមួយពេលរហូតដល់ចំនុចដែលចង់បាន។
2. Scoop បៀមចេញចូលទៅក្នុងម្ហូបបម្រើមួយនិង chop ស៊ុតដែលនៅសល់ចូលទៅក្នុងទីប្រាំមួយ។ ដាក់បំណែកនៅជុំវិញ salad និងកំពូលជាមួយស្លឹកលាង celery លាងឬ chives chopped សម្រាប់ garnish ។ គ្របដណ្តប់ដោយការរុំប្លាស្ទិចនិងឱ្យត្រជាក់ក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងមុនពេលបម្រើ។
3. ប្រសិនបើការបម្រើម្ហូបនេះនៅចម្អិនអាហារមួយបំពេញសំបកដុតជាមួយទឹកកក។ ចាន salad ដំឡូង Nestle នៅកណ្តាលជាមួយទឹកកកជុំវិញចាន។ បញ្ចូលទឹកកកតាមតម្រូវការ។ នេះនឹងជួយឱ្យសាឡាត់របស់អ្នកស្រស់ស្អាតនិងញាក់ជាពិសេសនៅថ្ងៃក្តៅ។
4. រក្សាទុកសាឡាត់ដំឡូងដែលនៅសល់ក្នុងធុងទឹកក្តៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 2-3 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការរៀបចំ។ កុំបង្កក។